![]() | 長(zhǎng)校“十番鑼鼓”是流行在長(zhǎng)校村、江坊村一帶的民間器樂演奏活動(dòng),“十”指其樂器多,“番”指其花樣翻新,在長(zhǎng)校,凡是逢年過(guò)節(jié)、迎親賀壽、上梁入屋、掃墓祭祖、迎神出案、游族譜、抬龍燈等,都用“十番”,特別是正月十五鬧元宵,一條龍燈就配有一堂“十番鑼鼓”,因此在群眾中有著深厚的基礎(chǔ)。明永樂年間,“十番鑼鼓”在南方盛行,長(zhǎng)校鎮(zhèn)到邵武一帶做紙的工匠,閑暇之余,參與當(dāng)?shù)氐摹笆尮摹毖葑嘧詩(shī)首詷,返鄉(xiāng)后把這種娛……[詳細(xì)] |
![]() | 清流縣嵩溪鎮(zhèn)素有“豆腐皮之鄉(xiāng)”的美稱。嵩溪豆腐皮制作始于清嘉慶六年,最初稱“筍皮”,是用豆腐皮漿在煮熟時(shí),產(chǎn)生一種漂浮的塊片,撈起晾干而成。產(chǎn)品經(jīng)過(guò)幾代人的摸索、磨練,日益完善。特別是解放后,1956年,在胡成生(已故)等人的精細(xì)加工下,使豆腐皮呈狀透明,有清涼、滋陰之效,是宴席之佳品。嵩溪豆腐皮的制作從選料、浸泡、碾磨、烹煮乃至掛漿都有嚴(yán)格的工藝要求。選擇本地種植的“浙春3號(hào)”大豆,經(jīng)石磨碾磨后……[詳細(xì)] |
![]() | “五經(jīng)魁”至今已400多年歷史,F(xiàn)今“五經(jīng)魁”表演主要流行在清流李家鄉(xiāng)李村一帶。所謂的“五經(jīng)魁”指的是傳說(shuō)中的五個(gè)人民崇敬的歷史人物。這五個(gè)人物分別是:雷震子(亦叫雷公)、鐘馗(民間信仰中的正義之神)、包拯(傳說(shuō)他是陰曹判官),寇準(zhǔn)(寇準(zhǔn)是宋代名相,故叫天官),李廣(漢代名將,匈奴稱廣為飛將軍,故叫將軍)。人們根據(jù)五個(gè)不同歷史人物的不同性格,做成五個(gè)不同的面具,在正月及描繪期間表演,體現(xiàn)了百姓傳統(tǒng)……[詳細(xì)] |