長泰區(qū)民俗文化介紹
 | 姜味辣，性微溫，不僅是家常食譜的佐料，更是一種難得的保健食品。自古以來，中醫(yī)學家和民間就有“生姜治百病”之說。民間常用吃生姜的辦法，緩解頭痛、眩暈等病狀。長泰明姜原產地位于福建省漳州市長泰縣武安鎮(zhèn)馬車社，相傳在后晉時期，長泰人林畢干在朝為官時，將嫩姜切片，經流水漂浸，撈起曬干等多道工序后，制成甜辣適口，且具有祛寒散氣、健胃提神等功能的姜片，獻給皇帝品嘗，深得皇帝贊賞，被賜名為“明姜”。經過千年沉淀……[詳細] |
 | 傳說漳州市長泰縣山重村賽大豬的歷史是從公元669年開始的，當時“開漳圣王”陳元光的“行軍總管使”薛武惠奉命率軍進駐山重，后定居繁衍于此。因其功名顯赫，薛氏建祖祠時便設了五憲門，依民俗則可以擺生豬生羊祭祀。每年正月初八民眾便在此獻牲祭祖，比賽看誰家養(yǎng)的豬最大。每年農歷正月初八，“山重賽大豬祈豐年”都在薛氏家廟會上舉行隆重的儀式。由薛氏宗族家長扔卦卜杯，按報上的人員名單由老及少，順序定出村民小組的養(yǎng)大……[詳細] |
 | 巖溪珪塘葉氏族人將陸秀夫與另外兩位宋末名臣、抗元英雄文天祥、張世杰合尊為宋朝三君子，又稱九龍三公。明弘治末年在普濟巖內特奉三公入廟崇祀，并每年舉行三公下水操這一極具閩南地方特色的民俗活動，再現(xiàn)當年陸秀夫負南宋小皇帝跳海，不甘為俘虜，在水中繼續(xù)與敵斗爭到底的情形，以表達對陸秀夫凜然民族氣節(jié)的崇敬和緬懷。下水操形式古樸典雅，隊伍壯觀，至今已有500多年歷史�！�[詳細] |
 | 片仔癀是一味名貴而功效顯著的中藥，與八寶印泥、水仙花并稱為“漳州三寶”。片仔癀源自500多年前明朝宮廷御用秘方。相傳明嘉靖三十四年(公元1555年)，一位明世宗的御醫(yī)因不滿朝廷1的嚴嵩父子殘害忠良，逃離京城，輾轉到福建漳州，隱姓埋名，在漳州東郊璞山巖寺出家為僧。當時寺僧多有練武習拳，舞刀弄槍，難免身傷骨損等。這位御醫(yī)出身的寺僧，將帶來的宮廷秘方，采用上等麝香、天然牛黃、田七、蛇膽等名貴中藥，煉制成……[詳細] |
