連城縣十大民俗文化
閩西為客家人的祖籍地，是客家民系形成地之一�？图胰嗽谟杀毕蚰系拈L(zhǎng)途跋涉和頻繁遷徙中，把古老的中原文化習(xí)俗帶到閩西，并與當(dāng)?shù)匚幕嗷B透，形成風(fēng)情萬(wàn)種、獨(dú)具特色的客家文化，元宵節(jié)慶習(xí)俗是其中重要的組成部分�？图以�(jié)的“游大龍、走古事、賞花燈、燒炮”等習(xí)俗沿襲至今，仍保持著古老、自然的文化形態(tài)�？图沂菨h民族一個(gè)特殊的支系，中古以前，客家先民大多居住在北方中原地區(qū)，由于戰(zhàn)亂等原因，從西晉開始，客家先民先后五次南遷。在南遷過(guò)程中，客家人不僅保留了古老漢民族的文化傳統(tǒng)，而且吸收了閩越、畬、瑤等族的文化和風(fēng)俗，逐步形成閩西客家傳統(tǒng)的元宵節(jié)慶活動(dòng)。閩西客家元宵節(jié)慶活動(dòng)主要流傳于閩西的連城縣、永定縣、長(zhǎng)汀縣、武平縣、上杭縣五個(gè)客家聚居地，其中最具代表性的內(nèi)容包括連城姑田游大龍、連城羅坊走古事、連城芷溪花燈……[詳細(xì)]
閩西客家山民在春播時(shí)祭祀神靈，形成民間農(nóng)耕信仰文化，自明初沿襲至今，仍存“作大福”、“百壺祭”、“犁春�！钡攘�(xí)俗�！白鞔蟾！睘槊耖g的迎神賽會(huì)，是人們?yōu)槿脸秊?zāi)害、祈求平安而進(jìn)行的祭祀活動(dòng)；并把“二月二”行“保苗祭”和“六月六”行“百鴨祭”的祭祀活動(dòng)，統(tǒng)稱為“百壺祭”；“犁春�！笔怯未号蕵�(lè)活動(dòng)，通常在立春舉行。犁春牛：為祈求耕牛健康，人們選擇了一年廿四個(gè)節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣——“立春”，組織“游春牛”活動(dòng)。- 時(shí)，領(lǐng)隊(duì)帶著- 隊(duì)伍先到開基祖祠堂點(diǎn)燭、焚香、燒紙、放鞭炮，先敬老祖宗，然后按事后商定線路周游全村。春牛游到誰(shuí)家門口、店門口時(shí)，主人都要放鞭炮迎送。游到有“土地神”的地點(diǎn)，領(lǐng)隊(duì)者要給“土地神”燒香、鳴炮。作大福：從九月初十至十六，家家戶戶食素，供奉保生大帝。作大福原本是一種社祭民俗，由“儺……[詳細(xì)]
3、連城雕版印刷技藝 
連城四堡雕版印刷業(yè)源于宋、興于明、盛于清，歷史上曾是中國(guó)古代四大雕版印刷基地之一。其印刷工藝精巧，紙張質(zhì)地好，裝幀考究，精致大方；字多為宋體、筆劃整齊，字形清秀；校核嚴(yán)謹(jǐn)，訛錯(cuò)甚少。為目前唯一幸存的雕版基地遺址，現(xiàn)存的古書坊、雕版、古書籍、印刷工具及雕版印刷工藝等，堪稱印刷與出版史上的活化石。……[詳細(xì)]
4、連城客家木偶戲
連城客家木偶戲迄今已有100多年歷史，主要分布在連城縣境內(nèi)。光緒二十四年，上杭縣木偶戲班藝人李如意與連城縣賴源鄉(xiāng)人徐象球一起在賴源鄉(xiāng)創(chuàng)辦“老福星堂”木偶戲班，培養(yǎng)學(xué)徒，自此，提線木偶藝術(shù)流入連城。由于不斷吸收連城當(dāng)?shù)胤窖院瓦B城民間藝術(shù)養(yǎng)料，形成了具有地方特色的連城客家木偶戲。1930年，“汀連老福星木偶班社”創(chuàng)立；1952年，“連城姑田木偶劇社”創(chuàng)立；1954年，傳統(tǒng)劇目《大名府》經(jīng)創(chuàng)作編排重新走上舞臺(tái)。連城客家木偶戲的劇目共有350個(gè)，其風(fēng)格和特色體現(xiàn)在：1、劇目方面：數(shù)量多，題材廣，內(nèi)容豐富。語(yǔ)言通俗，富有鄉(xiāng)土味。2、音樂(lè)方面：沿襲原木偶戲高腔的某些傳統(tǒng)，有一種不同于閩西漢劇的特殊的韻味——“傀儡腔”，常加襯祠，同時(shí)在行腔上常作下滑音裝飾，文場(chǎng)樂(lè)器中的吊規(guī)和嗩吶為各班必備、必用。3、表演……[詳細(xì)]
5、連城拳
連城拳被譽(yù)為福建省八大拳種之一，流傳于福建省的連城、上杭、長(zhǎng)汀等地，又稱“連城少林拳”或“少林獨(dú)門拳”，內(nèi)又可分“黃家拳”和“巫家拳”兩種，迄今已有數(shù)百年歷史。自宋代端拱年間，連城隔田村黃姓第三代后人九四郎至河南登封少室山（即現(xiàn)嵩山少林寺）隨蔡、董、孫三僧習(xí)少林拳法數(shù)年，后于淳化三年返梓教習(xí)族人，得以世代相傳。至清順治庚子17年隔田拳師黃思煥窮畢生之精力創(chuàng)造出別具一格的“連城拳”。清代中葉經(jīng)黃觀杰等人在實(shí)踐中精益求精，使武術(shù)套路更加精煉、充實(shí)完善。后歷經(jīng)黃文祥、黃士昌和黃宇莪等相傳迄今共34代。連城拳急促凌厲又舒展大方，防守嚴(yán)密而發(fā)勁雄厚，其善于短打的特點(diǎn)頗似南派；而步法的快速、身法的靈巧、手腳的并用又兼有北派之長(zhǎng)，不僅具有嵩山少林拳流派的精華，更兼有南方眾家拳法的特點(diǎn)，是一門風(fēng)格獨(dú)特，歷史……[詳細(xì)]
6、四堡錫器制作技藝
四堡錫器制作技藝有700多年的歷史，傳承至今已有26代。四堡錫器制作技藝主要分布在福建省連城縣四堡鄉(xiāng)。南宋末年，四堡枧頭村青年吳一郎公到杭州其岳父處學(xué)習(xí)打錫技藝，將學(xué)來(lái)的錫器制作技藝結(jié)合四堡當(dāng)?shù)氐拿耖g民俗文化傳統(tǒng)，探索出一套具有濃郁四堡地方特色的錫器制作工藝。明代嘉靖、萬(wàn)歷年間，四堡鄉(xiāng)枧頭村人吳一龍因制作的錫器堅(jiān)固耐用，美觀大方，被譽(yù)為“能工巧匠，世所罕見”的打錫師傅，被明萬(wàn)歷皇帝所賞識(shí)，贊譽(yù)為“錫狀元”，四堡遂成為福建有名的錫器之鄉(xiāng)。幾百年來(lái)，打錫匠們農(nóng)忙的時(shí)候務(wù)農(nóng)，農(nóng)閑時(shí)挑擔(dān)出外，離鄉(xiāng)背井、走村串戶、以打錫為生。清代中葉，四堡有打錫匠多達(dá)500多人。在上世紀(jì)，四堡鄉(xiāng)仍有近百位打錫人經(jīng)營(yíng)于閩贛兩省。四堡錫器制作技藝流程包括：一、溶解與壓片；二、裁料、制胚、倒模與焊接；三、打磨與拋光；四、雕……[詳細(xì)]
連城地瓜干制作技藝傳承至今已有300多年歷史，主要分布在連城縣境內(nèi)的林坊鄉(xiāng)、蓮峰鎮(zhèn)、隔川鄉(xiāng)、揭樂(lè)鄉(xiāng)、北團(tuán)鎮(zhèn)、文亨鄉(xiāng)等地。清初，連城縣林坊鄉(xiāng)有福村村民羅匡正等人因經(jīng)常外出，為使地瓜能方便攜帶以作干糧，便開始嘗試將煮熟的紅心地瓜烤干以制成地瓜干，連城紅心地瓜干自此誕生。清代，連城從事地瓜干制作技藝的家庭作坊曾達(dá)到數(shù)千戶，產(chǎn)品銷往大江南北。清代中葉，連城紅心地瓜干成為朝廷貢品，連城從此成為中外聞名的“紅心地瓜干之鄉(xiāng)”。連城地瓜干以其獨(dú)特的原料與制作方法出名，是著名的“閩西八大干”之首。它是用連城縣境內(nèi)培植的紅心地瓜制作而成，所以又稱紅心地瓜干。連城地瓜干制作技藝包括：選薯、清洗、蒸煮、刮皮、初烤、成型重烤、輕烤、分級(jí)包裝等七個(gè)流程。相關(guān)器具有：紅心地瓜、蒸鍋、竹片、木塊、紗布、烤盤、烤櫥等。主要品……[詳細(xì)]
8、連城宣紙制作工藝
明天啟年間連城縣姑田鎮(zhèn)人氏蔣少林利用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的大量毛竹，加工成青絲，并經(jīng)多次試驗(yàn)，試制成功天然漂白的手本紙（即漂料紙），從而開創(chuàng)了在連城生產(chǎn)宣紙的歷史。姑田宣紙制作工藝包括青絲生產(chǎn)、蒸煮黃坯、天然漂白、造紙等四道工序，工藝流程復(fù)雜，每道工序的細(xì)膩程度和要求之高，是其它紙類生產(chǎn)難以比擬的。隨著造紙技術(shù)不斷提高，宣紙的類型發(fā)展到三大類（漂料、熟料、生料紙）、26個(gè)品種�！�[詳細(xì)]
9、紅龍纏柱
紅龍纏柱是廟前鎮(zhèn)群眾春節(jié)民間娛樂(lè)活動(dòng)的一種舞蹈形式。起源于當(dāng)?shù)亟狭雷娼f(wàn)權(quán)初創(chuàng)，一代一代傳承。一般配以1—5個(gè)龍珠套路，用武術(shù)“六九拳”或少林拳術(shù)“四平步”為龍頭的舞步，用武術(shù)棍棒的“四勾撥”為龍珠的舞步，伴以六件鑼鼓組成“蘇州鑼鼓”的神韻節(jié)奏擊樂(lè)，融武術(shù)、舞蹈、圖畫、音樂(lè)于一體，既健身又營(yíng)造春節(jié)吉祥喜慶的氛圍�！�[詳細(xì)]
10、四堡釀豆腐
釀豆腐是客家三大名菜之一，已經(jīng)成為閩西客家旅游美食的地方特色肴菜。當(dāng)你來(lái)到閩西連城縣，一定要去品嘗一下這“四堡（全國(guó)四大木刻雕版印刷基地）釀豆腐”哦，濃香軟嫩，清爽可口，一定會(huì)讓你贊不絕口，回味無(wú)窮的�！�[詳細(xì)]