宜秀區(qū)民俗文化介紹
 | 胡玉美蠶豆辣醬是安慶市地方名產(chǎn)。成品外觀呈鮮艷的絳紅色，味香細(xì)膩，微辣而甜，風(fēng)味獨(dú)特，富有營(yíng)養(yǎng)，可開胃助消化，是理想的佐餐小菜和調(diào)味品，自創(chuàng)制至今，暢銷不衰，獲得眾多國(guó)際國(guó)內(nèi)獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù)稱號(hào)。該產(chǎn)品由胡玉美醬園創(chuàng)制。胡兆祥為醬園奠基人。胡兆祥，胡氏家族四世祖，1826年，他與岳父甘家合伙，在安慶北門南莊嶺以四大產(chǎn)品為主，開設(shè)四美醬園，不久遷至小南門的三步兩橋街合營(yíng)玉美義醬園。到了1863年，胡氏獨(dú)資……[詳細(xì)] |
 | 鑄胎掐絲琺瑯制作技藝，十三世紀(jì)起源于皇家宮廷造辦處，至清乾隆時(shí)期達(dá)到全面興盛。鑄胎掐絲琺瑯，集青銅鑄造、瓷器上彩、傳統(tǒng)繪畫、雕刻、鎏金等眾多工藝于一體，堪稱中國(guó)傳統(tǒng)工藝的集大成者。清代晚期，隨著封建皇權(quán)的沒(méi)落以及侵略戰(zhàn)爭(zhēng)的爆發(fā)，鑄胎掐絲琺瑯制作技藝于皇宮流落民間，并一度瀕臨失傳。建國(guó)后，在相關(guān)工藝大師數(shù)十年的挖掘和恢復(fù)下，而今，這一凝聚著民族智慧的傳統(tǒng)技藝終于得以“浴火重生”，并在歷史文化名城——……[詳細(xì)] |
 | 花園胡氏龍燈是安慶市宜秀區(qū)羅嶺鎮(zhèn)頗具影響的的大型傳統(tǒng)民俗文化活動(dòng)，源于元末明初，相傳由胡氏遷桐一世祖自江西移民桐城后制作，距今已有六百余年歷史，流播區(qū)域主要分布于現(xiàn)安慶市宜秀區(qū)羅嶺鎮(zhèn)、桐城市練潭鎮(zhèn)及懷寧縣涼亭鄉(xiāng)境內(nèi)。該地地處圩畈，歷史上連年水患不斷，人們對(duì)龍產(chǎn)生敬畏心理，龍燈寄托了人們祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、家庭和睦、社會(huì)和諧的美好愿望。胡氏龍燈由龍頭、龍尾、龍身共十二節(jié)組成，寓意一年中的十二個(gè)月……[詳細(xì)] |