濉溪十大民俗文化
1、淮北大鼓
淮北大鼓流傳于蘇魯豫皖接壤地區(qū)，明末清初已具雛形。始以手鼓伴奏，以半說半唱的順口溜形式演唱。清末中期藝人們改手鼓為簡單支架固定鼓位固定場演唱。淮北大鼓的器具主要有大鼓、鼓架和板。演員一手擊鼓，一手打板，亦說亦唱。唱腔有慢板、快板、垛子板三種形式。演唱時多用“活口”，俗稱“片子”、“贊賦”，以靈活運用于描摹各種場景、場面等。演唱作品有《三國演義》、《封神榜》、《楊家將》、《岳飛傳》等傳統(tǒng)和現(xiàn)代書目�；幢贝蠊囊猿獮橹�，說為輔，唱腔高亢婉轉，地方特色濃郁，多采用地方小調或吸收其他地方戲曲劇種曲調，語言詼諧幽默，深受淮北地區(qū)廣大群眾的喜愛�！�[詳細]
2、商派面塑
商派面塑俗稱捏面人，是一種用面粉加彩以后捏塑成各種人物、動物等形態(tài)的民間手工藝，形成迄今已有200多年的歷史，作品來源廣泛、豐富多彩、獨具風格。商派面塑具有淮北地方性特色，大多數(shù)作品反映的都是淮北民間的風土人情和民俗傳說，作品非常適合隨身攜帶和隨手把玩，得到了淮北廣大人民群眾的認可。商派面塑所用的材料主要是面。調制方法是：先將面粉及糯米粉在盆中混合，再加入鹽、糖、甘油及防腐劑。用適量的開水，將其和勻成塊，醒面24小時，然后按成大約2厘米的厚餅，在鍋中蒸約30分鐘，蒸好后，把面取出冷到50度后，分成數(shù)塊，趁熱揉搓均勻,加入所需的顏料，放在面塑盒子即可隨時使用。作品在制作前要構思設計好，做到胸中有數(shù)，按步驟進行，一般從上到下，由里向外慢慢添加捏制而成�！�[詳細]
清光緒初年（1875年），南京人潘孝武父子來臨渙集開設“元昌齋”醬園店，制成醬培包瓜這種獨特醬菜。潘孝武父子初到臨渙，就發(fā)現(xiàn)當?shù)氐呐畠汗虾苡虚_發(fā)價值，經(jīng)過一番揣摩試制，醬培包瓜終于面世。它以香、脆、嫩以及醬味濃郁等獨特風味而聞名。清末有詩人題詩贊日：“瓜風送香氣，蜂蝶亂飛云，食之包瓜后，忘卻故鄉(xiāng)人�！卑显畠汗希浞N系是由2000多年前相傳下來。包瓜的種植十分講究。擇其特定的土壤，僅施以農家肥和草木灰，春季播種，農歷7月采摘，鮮瓜華潤豐滿，呈青黃色。釀造包瓜所用鮮瓜每個500克，呈鼓形，青黃色，滑潤豐滿。隨采摘隨加工，不過夜，以保持瓜的鮮度和脆嫩。制作時將鮮瓜切蓋去瓤，入缸初腌，日曬夜露30余天后復醬（一層瓜一層甜醬），培40天后制作成琥珀色的瓜殼待用。然后將加工好的醬杏仁、醬花生仁、醬……[詳細]
4、口子窖酒釀造技藝
口子窖酒的原產地在安徽省淮北市濉溪縣，其工藝特征是：以地產小麥、大麥、豌豆、糯高粱為主要原料,以濉溪“枕頭伏曲”、高溫曲為糖化、發(fā)酵、生香劑，利用口子百年窖池釀造，精心勾兌而成。口子窖酒釀造工藝復雜，對原料、水、窖池、氣候、貯存時間等要求極高�？谧咏丫频尼勗旃に囀窃谖×隋∠琶蒯劰に嚒按笳舸蠡亍敝A基礎上，進行研制整理歸納形成的一套獨特的制酒工藝，分為制曲、發(fā)酵、分級貯存等三個主要階段,整個生產工藝有30多道工序。因為特殊地理位置和采用多種優(yōu)秀工藝之精華，口子窖酒清澈透明(或微黃),芳香幽雅,醇厚綿凈,香味協(xié)調,酒體細膩豐滿,空杯留香,風格顯著,是一種風格獨特的白酒�！�[詳細]
5、淮北泥塑
民間泥塑又稱傳統(tǒng)泥塑，有著六千多年的歷史，又以塑廟神為主要形式傳承下來，解放前，在民間有著廣闊的市場，深受群眾的歡迎和樂見。作為地處蘇魯豫皖交界處的淮北大平原，特別是濉溪縣國家級文化之鄉(xiāng)臨渙鎮(zhèn)地表下（約兩米左右）蘊藏著取之不盡的泥塑主要原材料——純粘土。因為它呈黃色，有著和膠一樣的粘性，故取名黃膠泥，它具備著特有的純、細、粘和硬的質地，據(jù)父輩言傳我家上溯就有近兩百年歷史，從祖師爺?shù)轿腋赣H都是當?shù)胤綀A百里的塑神名匠。至今我還完整地傳承和效仿著他們民間泥塑工藝的每一道制作流程和技法，特別是選土和做泥尤為重要。在選、曬、泡、砸的基礎上又加上摔和揉兩道工序，把泥做得像蒸饅頭面一樣柔韌，用起來更為得心應手，使作品光滑堅硬少出裂痕，可保千百年不變形，其次就是扎骨架，骨架是作品形體、比例和堅固最重要的環(huán)節(jié)……[詳細]
6、夏派嗩吶
夏派嗩吶源于蘇北，盛傳于蘇、魯、豫、皖的交界地區(qū)，在淮北、宿州、永城、徐州等縣市最為流行。夏派嗩吶風格獨特，具有高亢、棉柔、歡快、悲憤、經(jīng)渭分明等特點，在器具應用方面，注重多種器具的交替使用，促成音韻逼真、似鳴、似喚、似吟、似歌，似悲、似㖒等風格，加之“悶、咔、咪”等吹奏技巧的合理運用，使曲目的音韻更加沁人心脾，把聽眾帶入現(xiàn)實情境之中，使聽眾情感隨音韻的跌蕩起伏變化而變化。夏派嗩吶祖師爺夏洛宏，原籍徐州，后因戰(zhàn)亂移居安徽蕭縣，為傳承光大夏派嗩吶藝術，夏洛宏在淮北地區(qū)廣招門徒，口傳心授，先后培養(yǎng)出在本地區(qū)較有影響的徒弟近百名，使夏派嗩吶逐步發(fā)展成淮北地區(qū)頗具影響力的民間文化樣式。文化體制改革和民間藝術發(fā)展，給嗩吶提供了廣闊的舞臺。濉溪夏派嗩吶四十多年來長期活躍在農村、城鎮(zhèn)，深受廣……[詳細]
7、臨渙嗩吶
皖北南派臨渙嗩吶誕生于淮北市濉溪縣臨渙鎮(zhèn)，這里歷史名人薈萃，民間文化資源豐富。臨渙嗩吶自清朝中期就初具雛形，演奏形式為一人吹奏，加一笙和一小釵伴奏。臨渙嗩吶的哨片寬大且厚，呈布袋狀，這種哨片在演奏樂曲時能在同一音孔上向上借音3---5度的音程高度，向下借也能借到3度的音程；嗩吶芯子前端則用棉線纏成一個疙瘩，演奏時全憑這嘴唇的力度來控制哨片，對演奏者的要求極高。臨渙嗩吶演奏的傳統(tǒng)樂曲有《凡字調》、《叫句子》、《大開門》、《小開門》、《柳金子》、《八句娃子》、《五字開門》、《六字開門》、《百鳥朝鳳》和一些戲曲劇種的曲牌等。用把攥子吹奏大戲是臨渙嗩吶必不可少的組成部分，把攥是用銅皮或不銹鋼皮卷成圓錐形的管體，有大、小兩種之分。大把攥子一般用于吹奏戲曲中紅臉、花臉和黑臉角色的聲音，如豫劇《打金枝》中……[詳細]
8、臨渙茶飲習俗
古城臨渙坐落在澮河北岸，明、清時期，臨渙茶館日趨發(fā)達，成為臨渙地區(qū)社會生活的重要內容和一大景觀。清末，臨渙茶館已達十幾家，并衍生至今，老茶館大都近水臨街，多依家舍而設。沿南閣遺址向北的大街兩側，茶鋪林立，最鼎盛的時候，臨渙有大小茶館二十多家。臨渙茶館的門面簡陋陳樸，鄉(xiāng)土氣很濃，用當?shù)厝疀_泡當?shù)厝朔Q之為“棒棒茶”的低廉六安茶梗。老茶客帶著煙袋悠然到來，使用土瓷或粗砂茶具，在茶館里喝茶、打牌和聊天，享受閑適時光。臨渙人飲茶不是僅僅停留在止渴的生理滿足上，而是作為生活方式和文化情調糅進了每一個日子�？諝饫飶浡鴨苋说臒熑~味，滲和著茶水味，混在一起讓人覺得奇異而古老。就是茶館里的這種味道，才是老茶客們最感親切的氣味，缺了它，他們會感到生活枯燥又乏味。這些老人哪兒都可以喝茶，但獨獨喜歡來到茶館里，主……[詳細]
9、濉溪書畫
由于歷史、地緣、商貿和文化的共同作用，濉溪書畫有著獨特的生長發(fā)展的沃土深基。在煤城、酒鄉(xiāng)之外，濉溪書畫成了濉溪又一個代表性符號，一個在傳播、更新中閃爍智慧火花，產生凝聚作用的魅力源。 悠久的歷史孕育了燦爛的文化，在豐厚的民間書畫基礎上，濉溪涌現(xiàn)出一批書畫名家。濉溪人民自古就有崇尚書畫之美德，習書好畫者層出不窮。悠久的歷史，眾多的古跡，美麗的平原，淳樸的民風，獨特的民俗養(yǎng)育了一代代書畫藝術家。早在魏晉時期，濉溪人戴逵、戴勃、戴颙父子就是著名的大藝術家，在書畫藝術上都頗有造詣，對后代影響極深。竹林七賢中的嵇康和劉伶也擅長書法和繪畫，其書畫藝術都達到相當高的水平，其作品為當時書畫收藏家收藏之珍品。 &nb……[詳細]
10、濉溪刻綾畫
刻綾畫是畫家賀馥女士在民間剪紙基礎上與版畫等各類繪畫結合，在創(chuàng)作題材和內容上加以深層拓展，并在材料、技法、裝裱上加以突破的一種藝術表現(xiàn)形式，其表現(xiàn)手法是刀刻，非剪；是綾，非紙，在裝裱后方集大成。畫面突破了剪紙的尺寸、表現(xiàn)內容的局限性，不僅有版畫、國畫的視覺效果，也有著裝飾畫的特殊美感。 賀馥在不斷吸取國畫傳統(tǒng)精髓的同時,又漸漸把版畫的技法運用到剪紙中去。國畫、油畫通過干濕濃淡、色彩的豐富變化及明暗來表現(xiàn)畫面的層次和立體效果,而剪紙只能在陰刻陽刻兩度空間上起刀、行刀,賀馥憑借厚實的美術專業(yè)功底,大膽設想,巧妙構思,采用圓中套圓、方中有方等構圖方式,把不同時空、不同時代的人物層層組合在一幅畫里,從而使畫面達到出奇制勝的效果。……[詳細]