平湖十大民俗文化
平湖派以李芳園為代表，李家為琵琶[1]世家，五代操琴，李芳園之父常攜琴交游，遍訪名家，李芳園在家庭的熏陶下，自譽(yù)“琵琶癖”，不僅技藝超群，且《南北派大曲琵琶新譜》，清光緒二十一年出版發(fā)行，后人稱之為《李氏譜》編撰，由李氏傳授的流派稱作平湖派。平湖派以李其鈺、李芳園、吳夢(mèng)飛以及吳柏君、朱荇青（朱英）等世代相傳，流傳有《南北派十三套大曲琵琶新譜》、《怡怡室琵琶譜》、《朱英琵琶譜》等。吳夢(mèng)飛曾得到李芳園的親授，后又從李其鈺的學(xué)生張子良，常在上海演出，藝術(shù)活動(dòng)相當(dāng)廣泛，對(duì)弘揚(yáng)平湖派做出了積極的貢獻(xiàn)。朱荇青師承李芳園高足吳柏君，針對(duì)《華氏譜》“左手按弦惟0兩指不用”，首創(chuàng)了運(yùn)用左手大指按托之法，并突破了不用小指按音的0。平湖派的演奏有文有武，文曲細(xì)膩，常配以虛擬舒緩動(dòng)作加強(qiáng)余音裊裊之感。武曲講究氣勢(shì)，……[詳細(xì)]
魚(yú)圻塘廟會(huì)，也稱“大蠟燭廟會(huì)”，是平湖的地方性-。每年農(nóng)歷九月和春節(jié)，平湖新埭鎮(zhèn)魚(yú)圻塘都會(huì)在大蠟燭廟舉行-，祭祀祈福，這一風(fēng)俗已有八百多年的歷史。清人俞蘊(yùn)甫曾賦詩(shī)贊嘆廟會(huì)盛況：“廟指魚(yú)圻六里遙，秋來(lái)報(bào)賽集塵囂。田中插遍蓮花炬，十丈光芒火樹(shù)搖。”大蠟燭廟，又名“劉公祠”。據(jù)傳廟內(nèi)供奉的是南宋抗金名將劉锜的塑像。南宋初年，劉锜領(lǐng)兵駐守在魚(yú)圻塘，護(hù)衛(wèi)東南都會(huì)廣陳城，平定匪害，百姓得以安居樂(lè)業(yè)。后魚(yú)圻塘百姓奉劉锜為保護(hù)神，建祠塑像進(jìn)行祭祀，希望生活安定幸福。八百多年來(lái)，每年重陽(yáng)節(jié)和春節(jié)期間，當(dāng)?shù)匕傩斩家么笙灎T祭奠劉將軍，延請(qǐng)戲班公演社戲三天。廟會(huì)香火興旺，香客甚眾。1946年，上海胡姓商人贈(zèng)送了一對(duì)重達(dá)一百五十公斤的大蠟燭，民間百姓遂稱劉公祠為“大蠟燭廟”。1948年，大蠟燭廟中斷香火。1997年……[詳細(xì)]
3、做社
做社就是祭祀土地神、祈求豐收的一種儀式。做社風(fēng)俗起源于土地崇拜。該儀式世代沿襲，自夏朝起至今已有三千余年歷史。這一儀式體現(xiàn)了民眾祈求五谷豐登、六畜興旺、國(guó)泰民安的美好愿望，是百姓的心靈寄托。做社分春社和秋社兩種。春社起自夏代，于每年立春后第五個(gè)戊日舉行（清明前），春播在即，祈求豐收；秋社始于漢代，在立秋后第五個(gè)戊日舉行，收獲已畢，祭神報(bào)謝。平湖農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，歷來(lái)有祭祀社神的習(xí)俗。每年春、秋兩季，為了向-祈求田蠶豐收、六畜興旺、人口平安，都要舉行隆重的祭祀儀式�！拔母铩逼陂g做社一度停止。20世紀(jì)80年代后，做社之風(fēng)又起。結(jié)社的方法基本以自然村宅為單位，自由結(jié)社，由村中某一戶發(fā)起，同村的若干戶村民自愿參加，少則七八戶、十四五戶，多則三四十戶、六七十戶均可，結(jié)成一個(gè)社。這種稱為“社”的民間社團(tuán)組織形式……[詳細(xì)]
4、平湖婚俗
平湖婚俗主要以“曹橋討娘子”為代表。舊時(shí)平湖民間娶親時(shí)，條件好的人家用轎子，條件差的人家用船載。新中國(guó)成立后，都改用船去載新娘和嫁妝。船載是名媒正娶的起碼條件。娶親必須是上午，中午是結(jié)婚大宴。結(jié)婚那天，新娘從船上上岸后，媒人帶著新娘必須從男方家的東南場(chǎng)角走進(jìn)婆家。姑娘出嫁時(shí)送禮的人家都要請(qǐng)到�！皩�(duì)親”時(shí)，男家送的花紅禮（媒人禮）不能收，如果收了，就要加倍還禮。還要掘一棵萬(wàn)年青，用紅紙包好，寓意新婚夫婦婚姻萬(wàn)年長(zhǎng)青。有的還送一對(duì)銅飯盂喜物，以豬腳爪還禮，俗稱“有腳氣”。招贅?biāo)追Q“招女婿”，一般因家中多女無(wú)子，或子幼而缺少男勞力耕種田地和主持家業(yè)，女方托媒人招一個(gè)與家女年齡相仿的男青年作為女婿。男方往往是家貧、弟兄多、住房緊缺而難以娶到媳婦。女方備禮定親，并選吉日船載迎婿成親。招女婿在舊時(shí)地位很……[詳細(xì)]
平湖杜經(jīng)布制作技藝平湖的棉花生產(chǎn)歷史悠久，東漢時(shí)生產(chǎn)的“越布”曾受光武帝的青睞，成為貢品。平湖杜經(jīng)布（“杜”，吳越方言，手工制作、土制之義，“杜經(jīng)布”即土布）受松江黃道婆紡織技術(shù)的影響，生產(chǎn)技藝獨(dú)特。1993年版《平湖縣志》載：“最初為土布業(yè)，早在明代，農(nóng)家多以織布為副業(yè)，所產(chǎn)小布是平湖一大特產(chǎn)�！泵駠�(guó)時(shí)期銷路以上海為中心，轉(zhuǎn)銷福建等地。到20世紀(jì)60年代，杜經(jīng)布一直是平湖人民服飾的主要原料，形成了服裝用料、飾品用料、鞋帽用料、床上用品用料和門簾窗簾用料五大系列成百個(gè)花樣品種。平湖杜經(jīng)布在工藝流程上一般是將紡成的紗根據(jù)織布時(shí)各色紗的用量先染色，染成五顏六色的紗后，將各色搭配再織布，織成的布就是色織布。它是平湖杜經(jīng)布的主流。平湖杜經(jīng)布因色織布占主導(dǎo)地位，故工藝流程相對(duì)復(fù)雜，專用工具也較多。就整……[詳細(xì)]
6、平湖糟蛋制作工藝
平湖糟蛋制作工藝是一種傳統(tǒng)的再制蛋工藝。平湖糟蛋制作工藝獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受百姓的喜愛(ài)，并遠(yuǎn)銷海外。1991年《平湖縣志》記載，糟蛋為著名的傳統(tǒng)特產(chǎn)，據(jù)傳是徐源源糟坊創(chuàng)制，至今有二百五十年歷史。經(jīng)過(guò)幾代人的實(shí)踐和探索，平湖糟蛋形成了一套完整的制作工藝。主要工序有：制糟。將糯米在清水里浸十至十二小時(shí)后，用蒸氣蒸成糯米飯，再用酒藥進(jìn)行發(fā)酵。洗蛋。用清水將蛋洗干凈，放在竹編的容器內(nèi)，在太陽(yáng)下曬三至四個(gè)小時(shí)。蛋曬干后，用竹片將蛋殼一一敲碎，但不能將蛋膜擊碎。落蛋。將擊碎蛋殼的蛋放置在消毒好的甏內(nèi)。落蛋時(shí)，先在甏內(nèi)放一層酒糟，然后放一層蛋，再放一層酒糟，再放一層蛋……最上面一層是酒糟，并在酒糟的上面放一層鹽。一般一個(gè)大甏盛放一百三十只蛋。封甏。傳統(tǒng)封甏是用毛竹箬封甏口，現(xiàn)在則用塑料紙或牛皮紙封口。封口……[詳細(xì)]
7、平湖西瓜燈
西瓜燈是在西瓜外皮上精雕細(xì)刻各種花樣以供人賞玩的一種特色燈彩。平湖西瓜燈的歷史可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。清康熙十九年（1680年）進(jìn)士黃之雋的《西瓜燈十八韻》、邑人張逢年的西瓜燈詩(shī)證明平湖西瓜燈至少有三百二十多年的歷史。西瓜燈藝術(shù)的發(fā)展興盛和當(dāng)?shù)胤N瓜的習(xí)俗有密切聯(lián)系。瓜農(nóng)種瓜之余刻瓜制燈，自?shī)首詷?lè)，后制燈者越來(lái)越多，燈的花樣不斷翻新，更有文人雅士賦詩(shī)贊頌，平湖西瓜燈遂蔚為大觀。獨(dú)特的雕刻工藝是平湖西瓜燈的一大特色。該工藝體現(xiàn)在線、塊、點(diǎn)的處理上。線的表現(xiàn)吸收古代木刻單線、工筆白描的技法，用刀按線條描刻，或陰線或陽(yáng)線。塊的表現(xiàn)講究黑白對(duì)比，可用明暗光線來(lái)制造黑白對(duì)比，也可用物體自身的顏色來(lái)形成黑白對(duì)比。點(diǎn)的表現(xiàn)則強(qiáng)調(diào)整體的立體感，比如用小圓刀、鐵釘?shù)裙ぞ咛酎c(diǎn)，形成凹凸對(duì)比，刻制灰調(diào)子制造邊緣陰影。雕刻的基……[詳細(xì)]
8、平湖搖快船
平湖搖快船，俗稱“搖艄船”，又稱“搖少船”，上船者均為年輕力壯者。快船的船頭、船艄裝出跳，船上配置大櫓、矮櫓、扳槳、撳槳，四人操櫓，六人操槳，一人敲鑼（也有配鼓的），劃船動(dòng)作整齊劃一，船快如飛，故稱“快船”。為減少阻力，一般都要求是新落水船或新修落水船，船腹生有青苔或載過(guò)死人的船（不吉利）是不能用的。船下水后，兩旁船舷都裝有護(hù)欄木，護(hù)欄木用兩根伸出船頭的細(xì)長(zhǎng)木頭充當(dāng)。船頭前用短橫木綁實(shí)在護(hù)欄木上，稱“出跳”或“龍出跳”。船艄也用木架向后伸出，稱“挑龍艄”。頭艙平鰭板要改為低翻臺(tái)（低平艙）。大櫓由一人把櫓，一人扯撮（撮用棕絲結(jié)成），位于櫓前側(cè)；矮櫓也由一人把櫓，一人扯撮，櫓擰頭裝在龍艄上，位于櫓后側(cè)。前出跳上綁一支槳，由一身體強(qiáng)健的后生掌握，后生兩腳蹬在兩只繩箍上，用力時(shí)雙足立直，泡在水中，稱……[詳細(xì)]
9、平湖花鼓戲
平湖花鼓戲又稱“西鄉(xiāng)花鼓戲”，最早形成于清乾隆年間，據(jù)傳是在棉農(nóng)采摘棉花的勞動(dòng)中產(chǎn)生的。明清時(shí)，平湖普遍植棉，廣陳、新倉(cāng)、黃姑、全塘一帶的棉農(nóng)在勞動(dòng)中口頭創(chuàng)作了大量的拓花山歌、采花山歌。民間藝人把這些歌謠改編成有故事情節(jié)的段子，用胡琴伴奏演唱，形成了花歌調(diào)，此即花鼓戲的雛形。后來(lái)，花歌調(diào)發(fā)展為雙檔雙琴對(duì)子戲，琴師兼演員，角色在戲里戲外跳進(jìn)跳出，曲調(diào)和內(nèi)容可隨時(shí)根據(jù)聽(tīng)眾需要進(jìn)行調(diào)整，稱為“立地變”，表演形式如同曲藝。清末民國(guó)初，表演開(kāi)始有鼓板介入，并有演員化裝表演折子戲，逐漸成熟。從對(duì)子戲發(fā)展到同場(chǎng)戲，伴奏增加了小鑼、笛子，但每個(gè)戲班也不過(guò)五六人。平湖花鼓戲用平湖方言演唱，唱詞通俗易懂，人物塑造簡(jiǎn)單，藝人忙時(shí)務(wù)農(nóng)，閑時(shí)唱戲，表演方便，所以受到農(nóng)民的喜愛(ài)。演出服裝簡(jiǎn)單，不化裝，藝人束一根腰帶，腰……[詳細(xì)]
10、平湖九彩龍（平湖龍舞）
平湖九彩龍平湖龍舞俗稱“調(diào)龍燈”。據(jù)《中國(guó)民族民間舞蹈集成浙江卷》記載，平湖龍舞距今已有三百多年的歷史，相傳明末清初時(shí)平湖地區(qū)就有舞龍的風(fēng)俗，一般在春節(jié)、元宵節(jié)或當(dāng)?shù)貜R會(huì)時(shí)表演，尤以春節(jié)期間為多，寄托百姓祈求吉祥如意、來(lái)年豐收的愿望。平湖舞龍種類豐富，多姿多彩，有青龍、草龍、布龍、竹篾龍、金龍、水龍、赤龍、九彩龍等。舞龍的制作非常講究。龍身由若干節(jié)組成，一般大龍九節(jié)、小龍五節(jié)，外面裹以繪有龍紋的布。龍頭大小、輕重不同，按舞者膂力而定，一般重量約十五公斤左右。因在龍頭內(nèi)點(diǎn)燭，故稱“龍燈”。平湖龍舞的舞技變化多端，有出海龍、搖船龍、滾地龍、大劈龍、之字龍、高擰龍、上躥龍、背靠龍、跪地龍、躺地龍等二十多套舞技。表演時(shí)，男女服裝均為江南水鄉(xiāng)民間彩綢服飾。一般男束腰帶，英武挺拔；女著短罩裙，姿態(tài)飄逸�！�[詳細(xì)]