永春民俗文化介紹
 | 順德堂釀醋技術(shù)誕生于宋代初期（公元959年），至今已延綿上千年。順德堂的第三十四代直系子孫顏士燦繼承祖業(yè)并于1989年創(chuàng)辦了福建永春順德堂食品有限公司。它于福建省泉州市永春縣石鼓工業(yè)區(qū)，擁有GMP標準廠房3千多平方米。該企業(yè)是國家科技認可的高新技術(shù)企業(yè)，有雄厚的技術(shù)力量，開發(fā)出高新技術(shù)產(chǎn)品，1996年中國農(nóng)業(yè)部授予該企業(yè)全面質(zhì)量管理達標證書，永春老醋1999年被中國國際農(nóng)業(yè)博覽會認定為名牌產(chǎn)品：醋……[詳細] |
 | 永春漆籃制作技藝歷史悠久，至今已有近500年歷史。據(jù)乾隆《泉州府志》載：唐代龍紀元年（公元889年）永春等地已有竹制家具、竹編農(nóng)具生產(chǎn)。據(jù)《永春縣志》記載：“明正德年間（1506—1522），西向龍水的油漆匠，把傳統(tǒng)產(chǎn)品竹籃和竹盤的胚件放在石灰水中煮后，晾干抹上桐油灰，表以夏布，涂上生漆，制成漆籃，使之堅固耐用，以后逐漸改進，在漆籃的提柄、籃蓋、籃體上精心裝飾圖案，雕花繪畫，經(jīng)過30幾道工序制作，……[詳細] |
 | 永春順德堂老醋歷史悠久，創(chuàng)始于959年，釀制技藝是在永春傳統(tǒng)釀醋的基礎上發(fā)展起來的。據(jù)《永春縣志》記載：“早在北宋初期，永春民間就盛行陳釀老醋�！表樀绿美洗讋�(chuàng)始人顏仁貴沿用了祖?zhèn)鞯尼劥准妓嚭兔胤剑瑵撔难芯�、大膽實踐，終于研制出顏氏老醋新方，聲名遠揚。明成化年間（1465—1487），顏氏老醋改進釀制技藝，老醋品質(zhì)提升，深受民間普遍贊譽，并得明憲宗皇帝御筆親題“順德堂”，刻匾褒獎，從此聲名鵲起。永春……[詳細] |
 | 紙織畫是永春縣歷史悠久的傳統(tǒng)工藝美術(shù)品。曾一度與杭州絲織畫、蘇州刺繡、四川竹簾畫齊名，被譽為中國四大家織之一。 唐初，永春就有紙織畫的制作。它的工藝是：先在宣紙上作畫，用特制的裁紙小刀裁成一定規(guī)格的紙條（寬度小于2毫米）作為經(jīng)線，再取潔白的宣紙切成同樣寬度的紙條作為緯線。然后用特s制的木織紙機，輕輕細織，織后根據(jù)畫面著上顏色。規(guī)格有長6尺寬3.2尺，……[詳細] |
