鑄鐵技藝(永康鑄鐵技藝),浙江省金華市永康市傳統(tǒng)技藝,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。永康鑄鐵歷史悠久,傳統(tǒng)的永康鑄鐵以鑄造日用鐵鍋、鐵壺及其生活、生產(chǎn)用具為主。永康鑄鐵有鑄型制作、起爐、澆鑄、落砂或起模、清理和修飾等工序,工藝嚴謹、選料精良、產(chǎn)品富有地方特色。傳統(tǒng)的永康鑄鐵以鑄造日用鐵鍋、鐵壺及其生活、生產(chǎn)用具為主。永康鑄鐵有鑄型制作、起爐、澆鑄、落砂或起模、清理和修飾等工序,工藝嚴謹、選料精良、產(chǎn)品富有地方特色,嚴格遵循傳統(tǒng)工藝流程,金屬熔化、鑄型制作、鐵水澆鑄、高溫灼熱、落砂清理、鐵壺回爐、茶汁著色、手柄安裝等幾十道工序,每一道都嚴謹苛刻,需要細致拿捏。永康鑄鐵歷史悠久、工藝精良、產(chǎn)品堅固實用、美觀大方、應用廣泛,具有著很高的實用價值。其制品是農(nóng)耕文明到現(xiàn)代文明的歷史印證,也是研究社會發(fā)展史……
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