義烏市十大民俗文化
1、后宅高蹺
后宅高蹺，從南宋淳熙十五年(1188)開(kāi)始，已有800多年歷史。據(jù)傳，南宋在朝官員傅芷公因堅(jiān)貞不屈、直言不諱而受破孩，遂掛冠而歸。他自認(rèn)為品行高人一等，就用走高蹺的方式來(lái)表現(xiàn)。后宅高蹺又以后傅村最為有名。歷代以來(lái)，后傅村的人們先輩教授下代，父?jìng)髯�，子傳孫，子子孫孫相繼將先祖的忠烈美德和故事傳了下來(lái)，而做父母的也很喜歡自己的孩子能繼承先輩的高尚美德，在孩子三四歲時(shí)，就傳授其走“長(zhǎng)腳儂”。到孩子五六歲時(shí)，就能單獨(dú)行走了。打扮成先輩中的名人走著長(zhǎng)腳儂，就這樣一代代，沿著歷史的長(zhǎng)廊走到了今天。在高蹺表演過(guò)程中，表演者頭戴公子帽，上穿黃馬褂，下穿紅色高腳褲，雙腳縛木制蹺棍，蹺棍高1米到4.6米不等，綁腿時(shí)坐于一個(gè)特制架子上，高的坐梯子上，也有坐平臺(tái)上的。表演隊(duì)型有單排、雙排、S型插花、Z字型等。表演隊(duì)……[詳細(xì)]
2、羅漢班
義烏羅漢班起源于明朝萬(wàn)歷年間，在清朝達(dá)到鼎盛。據(jù)民間傳說(shuō)，戚繼光在義烏招收3000義烏兵抗倭，后方長(zhǎng)年開(kāi)展練兵活動(dòng)，由此留下了習(xí)武防身的習(xí)慣，這便是義烏羅漢班的最初的起源。后來(lái)在舊社會(huì)，為了迎胡公、慶廟會(huì)、搞大型喜事，都會(huì)有幾班或十幾班的羅漢班相聚一起，同場(chǎng)競(jìng)技。羅漢班的表演形式主要有走陣、滾叉、拳術(shù)、刀棍術(shù)、疊羅漢等，總體上講，又可以分為兩大塊。一是“走陣容”，在古樂(lè)聲中，幾十人或上百人手持各種器械，穿插走動(dòng)，擺出各種陣容，分別冠以“長(zhǎng)蛇陣”、“蝴蝶陣”、“梅花陣”等各種名字，之后還有“十八羅漢”走陣等等；二是“疊羅漢”，這是繼“走陣容”之后馬上要表演的一種表演形式，也是羅漢班表演過(guò)程中最顯功力、最吸引觀眾的0部分。疊羅漢也有諸多疊法，如“立牌坊”、“樹(shù)亭閣”、“觀音坐殿”、“觀音渡船”等……[詳細(xì)]
義烏種蔗歷史悠久，所產(chǎn)紅糖久負(fù)盛名。生產(chǎn)、制作義烏紅糖的過(guò)程，俗稱為“絞糖”。義烏紅糖在清朝順治年間(1644-1661)，由佛堂燕里村的賈維承從福建引進(jìn)種蔗制糖技術(shù)后，傳統(tǒng)老式的牛拉木榨糖車的式樣和做法是：用二段堅(jiān)硬的圓木(直徑60厘米，長(zhǎng)1.2米左右)，上端各做凸凹型二個(gè)滾齒的滾筒，互相契合，安裝在上下二塊大木板中間；木板二頭各裝二根天地頂柱固定在地上。其中凸齒圓木滾筒的上軸，長(zhǎng)于上板約40厘米，上裝一根弓型的大彎木，大彎木的另一頭由牛拉著彎木帶動(dòng)滾筒周轉(zhuǎn)。夾糖梗于二個(gè)凸凹型滾筒之間一軋而過(guò)。糖梗水順著滾筒流過(guò)下板溝槽進(jìn)入一口裝糖水的缸內(nèi)�！爸ㄖǜ赂隆钡剀垵M一缸糖水換一次牛，以作為計(jì)酬的數(shù)量。這種木榨糖車，都在露天作業(yè)。一部木榨糖車不分晝夜地由三四頭大耕牛輪換拉轉(zhuǎn)糖車絞糖梗。由于牛拉糖車……[詳細(xì)]
義烏上溪鎮(zhèn)黃山村八面廳原名振聲堂，始建于嘉慶元年，竣工于嘉慶18年，歷經(jīng)18年才建成。因廳里有八個(gè)廳堂、七個(gè)天井、八豎旗桿和外墻四周有八頭門戶出入而俗稱八面廳。八面廳是宗祠與住所相結(jié)合的典型的清代江南民居建筑，坐西南朝東北，占地2908平方米。布局結(jié)構(gòu)獨(dú)特，以一條中軸線與兩條橫軸線構(gòu)成八面廳的主體建筑和附體建筑。中軸線上依次分布有花廳（花園）、門廳、大廳和堂樓，是陳氏家族舉行祭祀、聚會(huì)和各種典禮的場(chǎng)所。橫軸線上南北兩側(cè)分別有兩個(gè)三合院，為陳氏家人居住用房。黃山八面廳設(shè)計(jì)者將花園置于整個(gè)建筑群的前部，有別于中國(guó)傳統(tǒng)建筑前室后園的慣用手法，平面呈長(zhǎng)方“回”字形布局，應(yīng)是匠心獨(dú)運(yùn)和個(gè)性的體現(xiàn)。黃山八面廳用材考究碩大，雕工精湛，無(wú)論是雕工精絕的牛腿，造型別致的斗拱，還是古色古香的門窗，別具匠心的梁棟……[詳細(xì)]
5、義烏木雕
義烏木雕義烏木雕歷史悠久，師宗魯班。義烏木雕自有資料記載，距今已有1400多年的歷史。義烏木雕工匠行走于江、浙、皖等地，留下了許多不朽的傳世之作。其特征主要有：木雕的形式特征、獨(dú)特的雕刻技法、題材的廣泛性、具有裝飾性和具有收藏性等五個(gè)方面。義烏木雕最具代表性的是黃山八面廳內(nèi)的展現(xiàn)，工藝堪稱一絕。最精美部分集中在門廳和正廳以及兩廳的左右兩側(cè)走廊，如門廳、大廳的梁、檁、枋、雀替、斗拱、撐拱，以及走廊的幾腿罩、天花板和所有的門、窗上，均布滿了雕刻。圖案以人物、動(dòng)物、花卉為主，多取材于歷史古典小說(shuō)。目前，還有萬(wàn)少君的作品《雙林塔》（黑檀木）；朱奎榮的陰刻《水滸108將》，在浙江工藝美術(shù)精品博覽會(huì)上榮獲“天工藝苑杯”金獎(jiǎng)。……[詳細(xì)]
木活字印刷術(shù)木活字印刷術(shù)是中國(guó)古代四大發(fā)明之一“活字印刷”的現(xiàn)實(shí)遺存。從北宋布衣畢昇發(fā)明活字印刷術(shù)至今，已近千年�！澳净钭帧蹦２捎美纤误w，工具有雕刀、雕盤、棕刷、麻皮紙、宣紙等，宣紙用來(lái)印刷，而麻皮紙主要用來(lái)搓線繩做裝訂之用。木活字印刷,整個(gè)工序流程繁雜，除文稿整理環(huán)節(jié)外，還要找出那些不常用的字或字盤里沒(méi)有的字，在制造無(wú)字的木字模、刻字，按家譜規(guī)格制槽板，撿字、排制、校對(duì)、印刷、切譜（裁邊）、裝訂成冊(cè)。義烏木活字印刷為祖?zhèn)鳎酵跻婢掷镆咽堑谒拇暾乇Ａ袅斯糯澳净钭钟∷⑿g(shù)”的傳統(tǒng)工藝，為金華周邊縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及諸暨、紹興、杭州、桐廬、富陽(yáng)等地印刷家譜，具有較高的歷史人文價(jià)值。在王益均老人身上，古老的木活字印刷術(shù)得到了延續(xù)�！�[詳細(xì)]
7、義烏徽戲
義烏徽戲徽戲源于安徽，大約在清代雍正、乾隆年間，從兩個(gè)流向進(jìn)入金華、義烏。一是安徽的徽州經(jīng)新安江流入蘭溪、建德、金華一帶。另一是皖南婺源，從陸路進(jìn)入常山、開(kāi)化，經(jīng)常山港水路到衢州、金華。清乾隆年間，四大徽班進(jìn)京，而受京班倒流影響，徽戲逐漸改變了自己原有面貌直到失傳，流傳到金華一帶的徽戲卻未受影響，保持了原貌。1969年安徽省徽劇團(tuán)為完成赴京參加建國(guó)十周年慶祝演出，特來(lái)金華邀請(qǐng)徽班老藝人施秀英、徐錫貴以及我團(tuán)的方永林等十一人為安徽省徽劇團(tuán)排演了《水淹七軍》等劇目。梅蘭芳先生在演出后座談會(huì)上說(shuō)，京劇的前身是徽戲，恢復(fù)徽劇，要到浙江的婺劇中去找老師，婺劇是京劇的祖宗�；諔騻鹘y(tǒng)劇目有七十二本，一千多首曲牌，是我國(guó)地方戲曲單聲腔曲種保留最完整的曲種之一。徽戲在義烏有著深厚的歷史文化基礎(chǔ)，生動(dòng)地體現(xiàn)著義……[詳細(xì)]
8、拉線獅子
拉線獅子清康熙年間，赤岸鎮(zhèn)尚陽(yáng)村毛姓太公，受提線木偶影響，試制垃線獅子。清雍正年間，拉線獅子的民間藝術(shù)表演，發(fā)展到尚陽(yáng)村、毛店村、倍磊村。拉線獅子表演時(shí)，多只獅子（三到九只）安裝于一個(gè)長(zhǎng)1.8米，寬1.2米見(jiàn)方的獅子房?jī)?nèi)。下方配有二根木杠，分別由四位壯漢扛在肩上。獅房上方，裝有一根六米長(zhǎng)的木制臂桿，向前延伸，頂端掛一彩球。獅子的頭、頸、四肢及脊梁等處，都裝有“拉線”，每根拉線，都由專人負(fù)責(zé)拉動(dòng)；每只獅子或上或下，或前或后，都由拉線人所拉線的長(zhǎng)短距離所決定。由樂(lè)隊(duì)中的一聲先鋒嗩吶聲當(dāng)號(hào)令，扛著獅子房的壯漢，馬上停住腳步，同時(shí)用“擔(dān)柱”垂直將原來(lái)扛在肩上獅子房頂牢。獅子房里的每只獅子，在樂(lè)隊(duì)樂(lè)曲的指揮下，沖出獅子房，去爭(zhēng)先搶奪木制臂桿前端上下左右靈活多變的那個(gè)繡球。……[詳細(xì)]
義烏白酒釀釀造技藝甜酒釀?dòng)纸邪拙�，或甜白酒，皆因�(yàn)榫频念伾前椎�，至今還有幾戶農(nóng)戶在加工甜酒，在城區(qū)街頭出售，或供應(yīng)飯店賓館。甜酒之所以出名，就是因?yàn)槔卫伟押觅|(zhì)量關(guān)。釀甜白酒少不了藥引，一般采用紅花蓼制作。把紅花蓼的花洗凈，搗爛，和上米粉等物，捏成小球狀，曬干，就可儲(chǔ)存，制作甜酒時(shí)隨時(shí)可以取用。制作甜酒釀首先選用上等糯米，絕對(duì)不能有殼，米燒成飯，熟而不爛，用清水淋散后攤涼后，即撒上甜酒釀。然后攪拌均勻，裝入桶內(nèi)，馬上用棉被之類東西嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)蓋住。二十四小時(shí)后揭開(kāi)遮蓋物，酒香撲鼻，謂之原汁酒。即甜酒釀。裝入一次性紙杯或碗中，中間弄個(gè)通氣孔，就可以挑出去賣或自己食用。甜酒乃夏令時(shí)義烏民間的飲品，深受不會(huì)飲酒的婦女兒童喜歡。全市農(nóng)家常釀制，供自家食用，一次僅用幾斤米，只是江東人釀制得多，一次幾十斤米……[詳細(xì)]
10、森山鐵皮石斛浸膏技藝
森山鐵皮石斛浸膏技藝森山鐵皮石斛浸膏制作技藝具有嚴(yán)格的管理和規(guī)范，從選材、炮制、配料到制膏有一整套嚴(yán)格的規(guī)程，獨(dú)成一家。浸膏以鐵皮石斛為君藥，靈芝、西洋參提取物為臣藥，涼而不寒，滋陰而不抑陽(yáng)。歷代名醫(yī)對(duì)鐵皮石斛的使用可追溯至《神農(nóng)本草經(jīng)》（約成書(shū)于秦漢時(shí)期），至今約有二千多年的歷史。而鐵皮石斛浸膏原始組方可追溯至永徽三年(652)“藥王”孫思邈所著的《備急千金要方》，它是中國(guó)最早的臨床百科全書(shū)。其中記載的《填骨丸》一方，使用石斛作為君藥，人參、巴戟天等為臣藥，被稱為“治五勞七傷，補(bǔ)五臟除萬(wàn)病方”。森山鐵皮石斛浸膏正是在此方基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新。森山鐵皮石斛浸膏制作技藝源自古法傳承創(chuàng)新。古法熬制鐵皮石斛浸膏,人參經(jīng)除去蘆頭、潤(rùn)軟、切片后，經(jīng)寬湯水煮提取濾液，靈芝用水潤(rùn)軟、切絲，用水久煮后過(guò)濾取液，再……[詳細(xì)]