裕安區(qū)十大民俗文化
六安瓜片的外形似瓜子表的單片，自然平展、葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整、不含芽尖、茶梗，是中國十大名茶之一。根據(jù)六安史志記載和清代文人袁枚在《隨園食單》所列名品，六安瓜片出現(xiàn)在清中葉，是由六安茶中的“綠大茶”演變而來。清朝，六安瓜片列為名品入貢。六安瓜片采制過程分為采摘、扳片、炒生鍋、炒熟鍋、拉毛火、拉小火、拉老火七道工藝，其中最有特色的是“拉老火”�！袄匣稹笔亲詈笠淮魏�，對形成六安瓜片特殊的色、香、味、形影響最大�！�[詳細(xì)]
馳名中外的六安一品齋毛筆，問世于清代道光十五年，至今有150年歷史。六安一品齋的開創(chuàng)者夏均安（1871－1939），六安鼓樓街人，從小學(xué)藝制作毛筆，出師后在六安自設(shè)筆店，取名六安一品齋，為區(qū)別其他制筆，獨樹一幟，精選原料，精心制作，其筆集六安州眾家筆特點，兼容南（蘇、浙）北（京、津）筆之優(yōu)，并掛出“言不二價，童叟無欺”的金字招牌，遠(yuǎn)銷北京上海等地，獲得1909年南洋工藝品巴拿馬賽會金質(zhì)銀質(zhì)獎?wù)�，并出口至日本、東南亞等過。六安“一品齋”毛筆，選料嚴(yán)、工藝精、造型美，裝潢雅致，具有配鋒齊健，吐墨均勻，剛?cè)徇m中，輕巧靈便的特長，更兼具書寫萬道筆畫不掉毛，不分岔，不開花等優(yōu)點，是文房四寶之珍品，品種主要有碗筆“墨海騰皮”、“橫掃千軍”、“京抓斗”、“特號大碗”等；大楷“細(xì)嫩光鋒”、“細(xì)嫩長鋒”、“羲……[詳細(xì)]