“銅陵白姜”是銅陵的八寶之一,也是銅陵最具特色的農(nóng)產(chǎn)品之一。近幾年來,在銅陵各級(jí)黨政組織的重視和廣大姜農(nóng)、加工企業(yè)的努力下,基地規(guī)模年年擴(kuò)大,白姜產(chǎn)量年年增加,加工后的白姜系列產(chǎn)品涌入上海、北京等各城市,而且還跨出國(guó)門,闖入世界!般~陵白姜”在古代也是聞名遐邇,名噪江南。據(jù)《-詞話》研究專家茍國(guó)先生考證,明萬歷丁已刻本《-詞話》第三卷五十四回“上了一碟醬的大通姜”。這個(gè)“大通姜”指的就是銅陵大通一……
[詳細(xì)]