金溪縣民俗文化介紹
 | 金溪矮腳龍(第四批省級)民間彩燈之一“矮腳龍”，具有悠久的歷史，傳說：它是來自上蒼，并賦予它呼風喚雨、裱災(zāi)祛難的神奇力量。在解放前，每逢舞龍時，為了祈求風調(diào)雨順、人壽年豐，在大旱之際舞龍，為了盼望大降甘霖，以保收成。這都是出于對它的敬恭和仰以及企求它能發(fā)揮想象中的作用，所以矮腳龍在人們的印象一直占有重要地位。解放后，由于矮腳龍豐彩多姿，意象含蓄廣泛，所以在各級政府部門的關(guān)懷和支持下，此舞更加得以發(fā)……[詳細] |
 | 金溪滸灣油面制作技藝(第三批省級)油面又稱掛面、圓面、須面、壽面等，撫州油面在明朝末期就開始在市場出現(xiàn)，尤以金溪滸灣出產(chǎn)的油面最為有名，滸灣油面于是被選為宮廷食品，由此成貢面。油面采用紅漆木盒包裝，木盒外雕刻有龍鳳呈祥、百年好合、錦繡河山等圖案，并配描金品名和作坊字號、烹調(diào)說明。滸灣油面用料講究，采用上等的優(yōu)質(zhì)面粉、茶油、精制薯粉、食鹽等原料，按照不同季節(jié)嚴格配方，歷三期發(fā)酵，經(jīng)手工精制、微風晾干……[詳細] |
 | 金溪藕絲糖制作手工技藝(第二批省級)金溪特產(chǎn)藕絲糖外似一團潔白細嫩的藕絲，內(nèi)包芝麻、桂花、桔餅為末之餡，食之甜而不膩，脆香酥軟，落口消融，余味綿長。藕絲糖每個不足10克，如鴿蛋大小，每斤60余個，以無毒塑料袋為內(nèi)包裝，外套精美紙盒。藕絲糖生產(chǎn)歷史悠久，深受群眾喜愛。據(jù)名老中醫(yī)說：本品以飴糖為主要成分，具有古方“大小建中湯”之功效，又輔以桂花、金錢桔餅、芝麻、豆粉等，故其性味甘甜溫和，具有補中益氣，……[詳細] |
 | 金溪雕版印刷手工技藝(第二批省級)金溪滸灣雕版印刷始于明，盛于清，并形成了前、后書鋪街。清朝乾隆、嘉慶、道光年間（公元1736～1850），凡經(jīng)、史、子、集，所有江西省讀本皆出自此地。當時北京、南京、南昌、長沙、安慶、蕪湖等地書商都在滸灣鎮(zhèn)設(shè)立分號書店，滸灣的木刻印書通過這些渠道銷遍全國，影響極大。全盛時，滸灣有大文堂、兩儀堂、三讓堂、文信堂、忠信堂、舊學山房等60余家書店堂號，刻字和印書工匠上千……[詳細] |
 | 馬步燈(第二批省級)馬步燈是流傳于金溪縣雙塘鎮(zhèn)翁塘周家的一種燈彩。周家建村于北宋。相傳建村之后就有馬步燈，由表演者扮成歷史人物，且多為鞍馬征戰(zhàn)的忠勇武將，表現(xiàn)其行軍、布陣、打仗等場面，全由表演者的動作完成，不唱不說，只以鑼鼓、嗩吶等伴奏，象征性極強。歡樂祥和，雅俗共賞。一般正月十三發(fā)燈，稱頭燈，十四、十五玩到熱潮。樂隊中有打擊樂和吹奏樂，周家馬步燈的打擊樂節(jié)奏鮮明，情緒飽滿，節(jié)奏變化多端，極富地域……[詳細] |
 | 在今天的江西金溪一帶，廣為流行著一種民間燈彩——手搖獅。相傳這種燈彩已有三百多年的歷史，是當?shù)厝嗣裨诰毩曃湫g(shù)的基礎(chǔ)上創(chuàng)造出來的。手搖獅和常見的獅舞不同，它不表現(xiàn)獅子那種勇猛雄壯的氣魄，但卻以其小巧玲瓏的結(jié)構(gòu)，活潑俏皮的表演，形成了別具一格的藝術(shù)特色，可以說是藝術(shù)品種中罕見的特產(chǎn)之一。幾百年來，手搖獅經(jīng)過當?shù)貏趧尤嗣穹磸?fù)加工，曾經(jīng)擁有一百零八套表演形式。它凝聚著勞動人民的心血和智慧。每逢正月初一至元……[詳細] |
 | 金溪雙塘鎮(zhèn)翁塘周家建村于北宋。相傳建村之后就玩馬燈，原有多套不同內(nèi)容的節(jié)目，但大多失傳了，現(xiàn)存兩套節(jié)目，一為“三國演義劉關(guān)張”，一為“忠勇報國楊家將”。周家馬燈用竹篾扎成，分兩節(jié)，一節(jié)為馬頭及前部，一節(jié)為后部及馬尾，外面蒙上顏色布，演員站在兩節(jié)中間，走馬時，0頂動后面，馬燈的尾部便搖動，十分生動。一般表演為四馬，另要“打城門”三人，穿“兵”“勇”衣服的馬童四人，“打花缽”四人，掌旗一人。樂隊中有打……[詳細] |