奉新縣十大民俗文化
奉新縣干洲鎮(zhèn)，地處奉新、靖安、安義三縣交界中心，這里山青水秀，土地肥沃。在改革開放春風的吹拂下，勤勞智慧的干洲人民，不但創(chuàng)造了豐富的物質(zhì)財富，而且創(chuàng)造了豐富的精神財富。這片素有“文化之鄉(xiāng)”美譽的土地，又獲江西省文化廳授予的“藝術之花”美稱。干洲農(nóng)民畫，就是一株植根于這片田野、散發(fā)著濃郁鄉(xiāng)土氣息的藝術之花。 舊稱“從善”的干洲，民間素有重視文化教育的風氣，1662年就出現(xiàn)了董侯書院和登云書院。文化教育事業(yè)的興旺，推動了民間藝術的發(fā)展，燈彩、板凳龍、木雕、石刻、剪紙、窗花、布飾、刺繡等民間藝術源遠流長。 干洲農(nóng)民畫出現(xiàn)于60年代末，至今已有30余年的歷史，它的產(chǎn)生和發(fā)展，既深厚的文化底蘊，又有鮮明的時代特征。六七十年代，農(nóng)民“畫家”最初的作品是繪制墻頭宣傳畫和展覽宣傳漫畫，作品內(nèi)容……[詳細]
2、百丈山的傳說
百丈寺座落于奉新縣百丈山大雄峰下，是中國佛教界頗具影響的“禪林清規(guī)”發(fā)祥地，為中國佛教十大古寺廟之一。唐德宗興元元年（784年），懷海大師來到大雄山當主持。隨著一代禪宗大師的到來，一時百丈山“庵廬環(huán)繞”，供施相積，徒眾愈多。眾多高僧，包括后來紛紛開宗立派的大禪師，如希運、靈佑、曇晟、大安、五峰、神贊、智閑等皆入百丈，參禪于懷海。懷海大師在佛教禪宗史上的地位與影響，除了培養(yǎng)出一批重要的禪師外，最主要的還是確立了禪宗的基本戒律《百丈清規(guī)》，這一歷史功勛就是在奉新百丈寺完成的�！对フ聲愤�記載了唐宣宗李忱在登基前，曾有一段落難晦跡于叢林，出家百丈寺的經(jīng)歷。伴隨著佛教的發(fā)展歷史，一些得道高僧的佛教故事在百丈山區(qū)老百姓的口耳相傳中得到升華，逐漸形成了頗具地方特色的佛教故事傳說和佛教故事典故。其中一些典……[詳細]
3、黃連麻糍制作技藝
黃連麻糍制作技藝(第二批省級)黃連麻糍是客家獨有的一種傳統(tǒng)糕點，也是每年小年前每家必做的一種風味食品。它具有軟而不粘，綿韌而堅，味香色好，煎煮皆宜，飽食不膩的特點，是煮湯待客的主要原料，也是饋贈親友的上乘禮品。黃連麻糍制作技藝包括：浸米、蒸糯飯、打米果、做米果、儲藏這五道制作程序，黃連麻糍的的傳統(tǒng)制作技術注重用料，以宜豐山區(qū)特有的黃連糯為主要原料，以純天然的黃連柴、黃梔子、山泉為主要配料。而黃連糯米粒粗而短，粘性介于糯米和粳米之間，其產(chǎn)量甚低，且對土、水、肥及氣候要求十分嚴格。稻米和黃連糯的特殊種殖技術以及制作要求均十分注重工藝中的傳統(tǒng)技藝性。因此，黃連麻糍這一有文化底蘊的傳統(tǒng)技藝能夠得到認可并有效的保護，是對中華民族傳統(tǒng)文化的保護和弘揚。黃連麻糍產(chǎn)地主要在黃崗、天寶、潭山、同安、花橋5個鄉(xiāng)……[詳細]
4、奉新土紙制作技藝
奉新土紙制作技藝(第二批省級)奉新縣地屬贛西北，自漢景帝三年(公元前154年)開始建縣，已有2161年的歷史，一直以來是一個以農(nóng)業(yè)耕作為主要經(jīng)濟來源的農(nóng)業(yè)縣。自漢晉時期由于當時中原戰(zhàn)亂頻頻，不少北人南遷至奉新，也把當時的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技藝帶到了這里。奉新相對較封閉的環(huán)境和有效的保護了中國古代千年來的農(nóng)耕技藝。土紙制作技藝是千余年傳承下來的傳統(tǒng)技藝。奉新土紙以嫩竹為主要原料，經(jīng)過產(chǎn)麻、浸麻、舂麻、抄紙、曬紙這五個步驟制作而成。地處江南的奉新山區(qū)竹木資源豐富，為土紙的生產(chǎn)提供了天然的條件，澡溪、百丈山、柳溪、甘坊、石溪、仰山等地的鄉(xiāng)民，以造土紙為主要副業(yè)，并且成為奉新當時對外貿(mào)易的主要產(chǎn)品。至今，奉新的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍大量保留這種造土紙工藝，是山區(qū)農(nóng)民副業(yè)的重要部分。宋應星在《天工開物》第十三卷“殺青”中就……[詳細]
5、奉新山歌
奉新山歌(第三批省級)奉新縣位于贛西北，公元前154年（漢景帝三年）建縣，屬海昏縣，是江西省最早設立縣治管理的十八縣之一，公元185年（漢靈帝中平二年）改名新吳，公元943年（南唐保太元年）為表示“棄舊迎新”之意改名奉新。縣域面積1642平方公里，總?cè)丝?0.2萬人。在這片土地上，到處流傳著絢麗多姿、風格鮮明的民歌，其中以山歌最具有代表性。這些由世世代代的勞動人民集體創(chuàng)作出來的山歌形象而生動的刻畫了勞動人民的生活和斗爭歷史，反映了勞動人民的情感和愿望，表現(xiàn)了勞動人民的才能和智慧，因而得以長期流傳。專家們認為，凡是流傳于高原、山區(qū)、丘陵地區(qū)，人們在各種個體勞動如行路、砍柴、放牧、割草或民間歌會上為了1自娛而吟唱的節(jié)奏自由、旋律悠長的民歌，就是通常所說的山歌。它們具有在個體勞動中詠唱，歌腔自由舒……[詳細]
奉新釀飯坨制作技藝(第三批省級)釀飯坨又稱糯飯坨，是奉新一種獨特的地方傳統(tǒng)工藝制作的食品。起初流傳于奉新山區(qū)各客家居住地域，后來通過傳衍擴展，成為奉新縣各地域均流傳的地方特色傳統(tǒng)食品。奉新釀飯坨制作技藝是有著百年傳承的傳統(tǒng)技藝。釀飯坨的傳統(tǒng)制作技藝注重選料，糯米的制作技術，注重工藝中的傳統(tǒng)手工技藝性，也注重釀飯坨在待人接物饋贈時那種傳統(tǒng)文化禮俗的遵循。釀飯坨在制作過程中，所用的工具和制作時的講究也反映出許多文化特色，用碗底為制備器具，既便利，更反映了節(jié)物惜食的傳統(tǒng)思想，制作時中心點紅寓意見喜，煎制時要求中間凸起寓意“發(fā)”意。這種奉新的傳統(tǒng)小點，不但橙色如金、色澤亮麗、嚼之干脆、滿口留香，更是傳統(tǒng)文化的傳承載體�！�[詳細]
8、井竹麻服飾
江西苧麻紡織集團有限公司屬國家大二型企業(yè)。井竹牌苧麻面料和服飾采用特殊的抗皺、免燙等后整理工藝，具有質(zhì)地柔軟、懸垂挺爽、超強透氣、散熱祛濕、冬暖夏涼、抗菌保健等特點。苧麻保健襪具有不濕腳、不臭腳和防治腳氣等保健功能。1998年獲第七屆中國專利新技術產(chǎn)品博覽會金獎，中國國際服裝服飾博覽會金獎，滌棉麻色織面料被評為國家級新產(chǎn)品，2000年上海服飾博覽會上，井竹服裝面料被評為流行面料，井竹品牌被推介為10個知名品牌之一。公司堅持以質(zhì)量求生存、以品種求發(fā)展的方針，產(chǎn)品80%遠銷美國、東南亞、韓國、香港等國家和地區(qū)。歡迎各界人士前來洽談業(yè)務，進行友好合作。(宜春)……[詳細]