![]() | 油茶湯制作技藝在來(lái)鳳縣盛行。即以油炸茶葉、加以食鹽、蔥、蒜、姜、摻水做湯,泡油炸陰米子、陰包谷、團(tuán)馓、花生米、黃豆、核桃、干豆腐丁等飲用。既是飲料,又是佐餐的湯類(lèi),喝來(lái)清香滿口,回味悠長(zhǎng),提神醒腦。是土家人一日三餐不離的飲食,也是接待貴賓的禮俗,是土家族獨(dú)特的茶文化。油茶湯制作技藝流傳久遠(yuǎn),在茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中即有記載,清代同治年間成書(shū)的《來(lái)鳳縣志》、《咸豐縣志》、《龍山縣志》中也有詳細(xì)描述。它……[詳細(xì)] |
![]() | 來(lái)鳳漆筷,湖北省來(lái)鳳縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。來(lái)鳳漆筷生產(chǎn)工藝承接了民族漆器文化傳統(tǒng),利用優(yōu)質(zhì)木材或楠竹,配以當(dāng)?shù)氐膩?lái)鳳金絲桐油、利川壩漆以及貝殼等材料作為復(fù)合蓋面物,經(jīng)多種工序制作而成。其外表光潔晶瑩、色澤艷麗,花紋突出,古樸典雅,同時(shí)防腐、耐酸、耐堿、耐高溫、耐氧化、無(wú)污染,具有保健防衰作用;產(chǎn)品既是餐具,又是工藝品,集實(shí)用與收藏為一體。2008年05月30日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“來(lái)鳳漆……[詳細(xì)] |
![]() | 打安慶是以嗩吶、笛子分別與鑼鼓樂(lè)配合成一體的民間吹打樂(lè),亦稱“打安寢”“打安請(qǐng)”等,在來(lái)鳳縣大河、舊司鎮(zhèn)境內(nèi)廣泛流行。凡民間祭祀、婚喪嫁娶、節(jié)日喜慶活動(dòng)中都有表現(xiàn)。安慶音樂(lè)流傳廣泛,不僅娛悅?cè)藗兩硇,極大地豐富群眾文化生活,而且具有較高的藝術(shù)價(jià)值、人文價(jià)值和社會(huì)功能。打安慶的主要打擊樂(lè)是堂鼓、大鑼、頭鈸、二鈸、馬鑼五大件,加上吹管樂(lè)嗩吶或笛子。安慶曲牌多為單曲體、徵調(diào)式,其曲調(diào)多由民間小調(diào)和高腔山……[詳細(xì)] |
![]() | 地龍燈,俗稱“巴地梭”,現(xiàn)流傳于恩施州來(lái)鳳縣的大巖板、板沙界兩個(gè)相鄰的土家山寨,是酉水流域來(lái)鳳土家族的一種獨(dú)特的民間燈舞。2011年5月,地龍燈被國(guó)務(wù)院公布為第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目名錄。地龍燈在來(lái)鳳流傳有文字記載的歷史大約150多年。清同治本《來(lái)鳳縣志》卷之二十八《風(fēng)俗志》載:(正月)上九日至元宵,城鄉(xiāng)有地龍燈之戲,雜以鳳虎麟魚(yú)諸燈,或扮童子,鑼鼓爭(zhēng)喧,爆花競(jìng)放,觀者填衢達(dá)旦。每逢春節(jié)……[詳細(xì)] |
![]() | 來(lái)風(fēng)舊司鄉(xiāng)巖朝門(mén)村三棒鼓,屬于祖?zhèn),歷史很悠久。相傳巖朝門(mén)田氏三棒鼓,近十代在鄂、湘、川、黔邊區(qū)享有盛名,廣為流傳,其拋刀絕活精彩絕倫。演唱內(nèi)容現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮,演唱特色,是把有一定重量有鋒利的鐵器,輪番的拋向空中,其動(dòng)作驚險(xiǎn)而極輕松,具有民間傳統(tǒng)技藝傳統(tǒng)特色。 在鄂、湘、川、黔邊區(qū),人們常常這樣稱贊舊司巖朝門(mén)田氏三棒鼓:舊司三棒鼓,歷史很悠久,田氏相傳十代有,絕技前人留。手拋刀和棒,耍出新花樣,邊打邊……[詳細(xì)] |
![]() | 流行于來(lái)鳳縣革勒車(chē)鄉(xiāng)、三胡鄉(xiāng)一帶,“龍身”全部用稻草扎成,長(zhǎng)約8到10米,以棍托舉,輕巧靈活,表現(xiàn)出“龍”騰云駕霧、上天入地的各種形態(tài),極具泥土氣息。……[詳細(xì)] |
![]() | 土家族擺手舞源于渝、鄂、湘三省市的酉水河一帶。即重慶的酉陽(yáng)縣、湖南的龍山縣、湖北的來(lái)風(fēng)縣。據(jù)考證,最早流行于酉陽(yáng)縣的可大、沙灘、老寨、酉酬、后溪等10多個(gè)鄉(xiāng)。在那里的擺手舞成為土家人祭祀、節(jié)日喜慶娛樂(lè)的主要方式,擺手堂成為土家族人的主要文化舞臺(tái)。擺手:土家語(yǔ)叫做“舍巴日”。意為在擺手時(shí)既歌又舞,早在人類(lèi)的漁獵時(shí)代就開(kāi)始產(chǎn)生,與古代的“巴渝舞”有悠久的淵源關(guān)系。商周之際,土家先民之一的巴人,就以軍樂(lè)……[詳細(xì)] |
![]() | “牛王節(jié)”是恩施州苗族傳統(tǒng)節(jié)日之一,曾在苗族聚居區(qū)廣泛流行,現(xiàn)在主要流行于來(lái)鳳酉水流域,在其他地方只有節(jié)日遺俗。牛王節(jié)一般在農(nóng)歷四月初八或十八舉行,又稱“四月八”,其節(jié)日活動(dòng)以酬謝耕牛的祭祀活動(dòng)為主,兼有其他如上刀梯、民歌對(duì)唱等傳統(tǒng)文化表演!芭M豕(jié)”的傳說(shuō)中流傳較廣的說(shuō)法是,一次戰(zhàn)斗中,大雨中苗族士兵戰(zhàn)敗退至一條猛漲的大河邊,危急之時(shí)一條水牛從河對(duì)岸游過(guò)來(lái),士兵們拖著牛尾巴轉(zhuǎn)移到河對(duì)岸,遂奉水![詳細(xì)] |
![]() | 土家“哭嫁歌”土家族“哭嫁歌”,是土家姑娘出嫁前哭唱的別離歌?藜,是土家姑娘婚嫁過(guò)程中一個(gè)重要的程序,即姑娘在出嫁前一月或十天半月就開(kāi)始在1的哭唱,屆時(shí),親鄰老少群聚在嫁娘家里,有的聚首哭唱,有的圍觀,常至深夜方休。直到發(fā)親那天其兄或弟將嫁娘背出自家大門(mén),哭唱方止!翱藜薷琛贝笾驴梢苑譃閮深(lèi):一是以哭代唱,唱中有哭,邊哭邊編的抒情悲歌;二是以唱代哭或只唱不哭的長(zhǎng)詩(shī)結(jié)構(gòu)的抒情放歌。“哭嫁歌”的內(nèi)容……[詳細(xì)] |
![]() | 社日。農(nóng)歷二月初二為社日。社,土家族傳說(shuō)是土地神生日。土地神是管田土、生育五谷的神。敬奉土地神,實(shí)則是遠(yuǎn)古對(duì)土地崇拜的遺痕。這一天,家家戶戶要做蒿菜粑粑,殺雞,備酒,敬土地神。由于土地神是主管田土、生育五谷的神,所以在這天很注重觀天氣陰晴,預(yù)兆蕎麥的收成。諺語(yǔ)云:“土地公公曬出汗,一升蕎麥打一石;土地公公打把傘,一升麥子收一碗;土地菩薩打了傘,蕎麥光稈稈!惫释巍秮(lái)鳳縣志·風(fēng)俗志》云:“二月初二……[詳細(xì)] |
![]() | 過(guò)年,對(duì)土家族、苗族人來(lái)說(shuō),是最盛大的節(jié)日。他們比漢族人提前一天過(guò)年,所以叫做“過(guò)趕年”。如果農(nóng)歷臘月大就是二十九日過(guò)年,臘月小就是二十八日過(guò)年!按簛(lái)忙田,臘來(lái)忙年”這是土家族、苗族人千百年流傳下來(lái)的老規(guī)矩。一到臘月,家家戶戶要?dú)⒛曦i、打糍粑、磨豆皮、煮甜酒、趕場(chǎng)打年貨等等。到了過(guò)年這一天,每家每戶都要把屋內(nèi)外打掃得干干凈凈,貼上春聯(lián),吃團(tuán)年飯,放爆竹,人人洗澡后換上新衣服。晚上,一家人坐在火坑……[詳細(xì)] |