恩施市十大民俗文化
1、撒爾嗬
撒爾嗬是清江流域土家人的一種祭祀歌舞，它的藝術(shù)價(jià)值、民俗學(xué)價(jià)值、人文價(jià)值和史料學(xué)價(jià)值彌足珍貴。已被列入湖北非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。親人去世，本是一件令人悲痛的傷心事，誰(shuí)會(huì)在此時(shí)擊鼓踏歌至通宵達(dá)旦？然而，在巴東縣野三關(guān)、清太坪、水布埡等土家族聚居的村鎮(zhèn)山寨，就有這樣一種奇特的“喪事喜辦”的民俗：在這些地方，一旦土家老人亡故，親朋好友往往不約而同趕到孝家靈堂，參加跳撒爾嗬，借此為死者親屬排憂解愁，慰藉亡靈。人們?cè)谛⒓异`堂跳撒爾嗬，一跳就是兩三個(gè)夜晚，直到送亡人上山時(shí)為止。這種喪事喜辦的形式，在當(dāng)?shù)亟凶觥盁釤狒[鬧陪亡人，高高興興辦喪事”。按照土家人的習(xí)俗，喪家在老人去世后，孝子首先要跪在亡者床前，燃燒一種當(dāng)?shù)刂圃斓暮艽植诘狞S色草紙，土家人稱之謂“落氣紙”。在將亡人裝殮入棺后，即燃放鞭炮或派人翻山越嶺去……[詳細(xì)]
2、恩施儺戲 
儺戲起源于商周時(shí)期的方相氏驅(qū)儺活動(dòng)，漢代以后逐漸發(fā)展成為具有濃厚娛人色彩和戲樂(lè)成分的禮儀祀典。宋代前后，儺儀由于受到民間歌舞、戲劇的影響，開(kāi)始衍變?yōu)橹荚诔晟襁�愿的儺戲，后慢慢與民間歌舞、戲曲等藝術(shù)形式相結(jié)合，演變?yōu)槊婷惨恍碌拿耖g藝術(shù)形式，被譽(yù)為“中國(guó)戲劇的活化石”。恩施儺戲從不參與民間的亡人祭奠活動(dòng)，更多的是在祈福、納祥等喜慶場(chǎng)合參與演出。恩施儺戲中的分支曲目“耍�！笔钟忻c我國(guó)東北的“二人轉(zhuǎn)”相似。在恩施，儺戲除了一般民間祭祀活動(dòng)外，大多參與喜慶活動(dòng)，起著“迎神、祈福、除邪、納祥”的作用。演出根據(jù)角色的不同，戴上手工制作的各式面具，有“戴著面具是神，取下面具是人”之說(shuō)。目前，儺戲廣泛流行于安徽、江西、湖北、貴州、云南等省。在恩施市，儺戲主要在三岔、紅土等地盛行。說(shuō)起三岔儺戲，不得不說(shuō)三……[詳細(xì)]
3、恩施板凳龍
恩施板凳龍?jiān)醋远魇┦邪沤抖弊遴l(xiāng)楠木園村楊家家傳武術(shù)“板凳拳”，由“板凳拳”招式演變發(fā)展而來(lái)，最初形成時(shí)期大約在清末至民國(guó)初年。楊家祖居湖南，約在300年前遷移而來(lái)，數(shù)代習(xí)武，其子孫于農(nóng)閑之余為強(qiáng)身健體，把坐的板凳當(dāng)成道具耍弄表演，形似舞龍。先由一人表演，后逐漸形成經(jīng)常性的、有多人參與的表演形式。在擺弄板凳的同時(shí)又配以鼓、鑼、鈸等響器，舞者踏節(jié)而動(dòng)，或分或合，逐漸形成了板凳龍舞蹈程式。由于板凳龍舞蹈深受當(dāng)?shù)厝罕娤矏?ài)，逐漸發(fā)展成為一項(xiàng)農(nóng)閑季節(jié)、喜慶節(jié)日中老少皆宜的文化娛樂(lè)活動(dòng)。板凳龍的基本動(dòng)作共9個(gè)，即龍?zhí)ь^、龍回首、龍翻身、龍抱柱、龍戲珠、龍搶寶、龍飛天、龍入海、龍擺尾。它的動(dòng)作要領(lǐng)有五點(diǎn)，即圓、翻、纏、竄、轉(zhuǎn)。板凳龍玩法有多種：一是四足、三足或兩足的獨(dú)凳龍。兩足的由二人握持組成長(zhǎng)龍表演，也可……[詳細(xì)]
恩施市太陽(yáng)河民歌大體可分為號(hào)子、山歌、田歌、燈歌、小調(diào)、風(fēng)俗歌、兒歌、宗教歌等8類，約30多個(gè)歌種。太陽(yáng)河號(hào)子豪邁、粗獷、淳樸、自然。旋律常為上揚(yáng)進(jìn)行，曲調(diào)方整，節(jié)奏具有較強(qiáng)的律動(dòng)性。演唱方式多為一領(lǐng)眾和，領(lǐng)唱、和唱交替進(jìn)行，如《點(diǎn)點(diǎn)紅》《小留郎》《大翻身》等。太陽(yáng)河山歌有趕騾調(diào)、喊喊調(diào)、采茶歌、放牛歌、豬販子腔等。唱腔上有高腔、平腔之分，句式上有兩句體、四句體、五句體、趕五句體等。太陽(yáng)河山歌一般多為五句子體結(jié)構(gòu)。五句子體山歌因其多表達(dá)男女愛(ài)情，所以被當(dāng)?shù)厝怂追Q“五句子情歌”或“風(fēng)流歌”，代表歌曲有《包谷胡子包谷須》（趕騾調(diào)）。田歌是在田間地頭唱的一般性勞動(dòng)歌曲，富于歌唱性，常常是一領(lǐng)眾和，其主要作用是組織勞動(dòng)，消除疲勞。太陽(yáng)河的田歌主要有薅草鑼鼓和薅草歌。薅草鑼鼓《祝英臺(tái)》唱腔高亢、復(fù)雜，……[詳細(xì)]
5、恩施玉露制作技藝
綠茶，是中國(guó)的主要茶類之一，是指采取茶樹(shù)的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。恩施玉露是我國(guó)現(xiàn)存唯一的蒸青針形綠茶，主要產(chǎn)于恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)和恩施市舞陽(yáng)壩街道辦事處五峰山一帶。2014年12月，恩施玉露制作技藝入選第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目名錄。恩施玉露制作技藝歷史悠久，于清朝康熙年間（1662-1722年）由施南府黃連溪一藍(lán)姓茶商，按陸羽所著《茶經(jīng)》中的“蒸之、焙之”工藝壘灶制茶。所制茶葉，外形勻整、緊圓、挺直、色綠、豪峰銀白如玉，曾稱“玉綠”。后因其茶味鮮爽、毫白如玉、格外顯露而改名“玉露”。早在清朝就與西湖龍井、武夷巖茶、黃山毛峰等一起被列入清代40支名茶品目，后又被列入中國(guó)現(xiàn)代名茶品目。恩施玉露制作技藝及品質(zhì)特奇。一是采摘特奇：要求在芽長(zhǎng)葉狹窄、節(jié)間短的……[詳細(xì)]
6、恩施燈戲
清乾隆年間，恩施燈戲由重慶傳入恩施，至今已有200多年歷史，現(xiàn)分布在恩施、利川、建始、宣恩、來(lái)鳳、咸豐及渝東地區(qū)等20余縣市。恩施燈戲何以能歷久彌新？恩施燈戲?qū)賳伪菊圩討�，角色行�?dāng)主要有小生、小旦、小丑三種。燈戲主要特點(diǎn)是“三小”，即“小情節(jié)、小人物、小戲班”。燈戲里的演員大都是農(nóng)民，演的大多是百姓的故事，故事情節(jié)也是日常生活中的逸聞趣事，基本上不涉及帝王將相、才子佳人和歷史事件，可以稱為“下里巴人”。不僅如此，恩施燈戲?qū)Ψb、道具、舞臺(tái)等均無(wú)嚴(yán)格要求，田間地頭、堂屋場(chǎng)院隨處都可“設(shè)場(chǎng)”演出。“扭、跩、跳、嘻、笑、鬧”，孟永香用6個(gè)字總結(jié)了燈戲的表演形式。燈戲易學(xué)、易唱、易傳，即使文化水平低一點(diǎn)，也能跟著唱一些戲。白楊坪最早的燈戲班叫“姜撮瓢燈戲班”，班主“姜撮瓢”是白楊坪鎮(zhèn)洞下槽村人，目前……[詳細(xì)]
“恩施揚(yáng)琴”又名“恩施絲弦”，從清朝同治年間至今在恩施流傳，已有兩百多年歷史�！岸魇⿹P(yáng)琴”唱詞高雅，音樂(lè)唱腔優(yōu)美，深受群眾喜愛(ài)。傳統(tǒng)的“恩施揚(yáng)琴”，歷史上無(wú)專業(yè)藝人，演唱者以高雅自居，自約相邀，以琴會(huì)友，交流技藝，有“曲唱五更雞，非友（知音）不玩琴”之說(shuō)�！岸魇⿹P(yáng)琴”演唱形式為坐唱，演唱者各持樂(lè)器（也有不持樂(lè)器的），揚(yáng)琴居首，稱為“坐統(tǒng)子”，余者有碗琴、二胡、三弦、月琴、京胡、鼓（竹節(jié)做成）、尺，稱其“八音”；演唱時(shí)，大家圍長(zhǎng)桌而坐，不化妝，不表演；傳統(tǒng)曲目分生、旦、凈、末、丑等角色行當(dāng)，劇情進(jìn)入熱潮或煞尾時(shí)，常伴以眾合“彩腔”。“恩施揚(yáng)琴”音樂(lè)唱腔曲牌豐富，有包括“宮調(diào)”、“皮黃”為主體的板腔體類，“月調(diào)”、“小調(diào)”為主體的曲牌體類，還有器樂(lè)曲牌。有文字可考的傳統(tǒng)曲（�。┠�，約有150多個(gè)……[詳細(xì)]
8、恩施耍耍
“耍�！笔嵌魇┦泻托骺h城鄉(xiāng)最具廣泛性、群眾性的傳統(tǒng)的民間曲藝形式，主要活動(dòng)于喜慶新年、男婚女嫁、添丁滿月、祝壽做生等場(chǎng)合。表演風(fēng)格以二人組合，一男一女，女扮男裝，唱跳融合，動(dòng)作滑稽詼諧，唱腔明快優(yōu)美，多有傳統(tǒng)唱段，又可即興編唱，人物可進(jìn)可出，一人多角，唱詞可長(zhǎng)可短，一領(lǐng)眾和，營(yíng)造出一種說(shuō)唱并茂，歌舞融合的氛圍，加以擊樂(lè)伴奏，場(chǎng)面十分熱烈，純屬“踏歌耍唱”類的曲藝品種�！八Ｋ！钡脑徒小八Ｉ瘛�，又叫“跳神”，是巫教中端公敬神還愿訴求上蒼，驅(qū)疫消災(zāi)，播福于民，以求得風(fēng)調(diào)雨順，無(wú)痛無(wú)災(zāi)，人壽年豐。且將祈求之意，以歌唱之，并將敬神過(guò)程，加以舞蹈化，以完成“耍神”的法事。“耍神”的愿望是美好的，人類將實(shí)現(xiàn)驅(qū)疫消災(zāi)、五谷豐登的美好愿望寄托于神的保佑，作為一種神文化自然確立在人的心中，“耍神”因此世代相……[詳細(xì)]
“女兒會(huì)”是恩施州土家族具有代表性的區(qū)域性民族傳統(tǒng)節(jié)日之一，是一種獨(dú)特而新奇的節(jié)俗文化，它因在華夏大地上獨(dú)顯女性文化光輝，而尤為顯得光彩奪目。一般每年的農(nóng)歷7月7日至12日這些天，是傳統(tǒng)的“女兒會(huì)”吉日，最初流行于恩施石灰窯、大山頂一帶，如今已發(fā)展成全州性的民族節(jié)日。被譽(yù)為“東方情人節(jié)”的土家“女兒會(huì)”，保存著古代巴人原始婚俗的遺風(fēng)，是偏僻的土家山寨中與封建包辦婚姻相對(duì)立的一種戀愛(ài)方式，是恩施土家族青年在追求自由婚姻的過(guò)程中，自發(fā)形成的以集體擇偶為主要目的的節(jié)日盛會(huì)。其主要特征是以歌為媒，自主擇偶。屆時(shí)，以年輕姑娘為主，也有已婚婦女前往參加，通過(guò)對(duì)歌的形式尋找意中人或與舊情人約會(huì)，暢訴衷情。參加女兒會(huì)時(shí)，青年女子身著節(jié)日盛裝，把自己最漂亮的衣服穿上，習(xí)慣把長(zhǎng)的穿在里面，短的穿在外面，一件比一……[詳細(xì)]
10、恩施向王節(jié)
向王節(jié)向王是鄂西土家族的遠(yuǎn)祖。傳說(shuō)他生于武落鐘離山赤穴，農(nóng)歷六月初六這天在清江河遇難。為了紀(jì)念他，人們?cè)谇褰瓋砂缎藿讼蛲鯊R，現(xiàn)有40多座。每年六月初六，人們都要換上干凈的衣服，到向王廟去燒香進(jìn)貢果。向王節(jié)的來(lái)歷相傳向王不僅是土家人的遠(yuǎn)祖，而且是開(kāi)辟清江的人。據(jù)向王廟石刻記載：“向王生而為人，死而為神，開(kāi)辟清江，有大禹之德。”民間還流傳著一首歌謠：“向王天子一支角，吹出一條清江河，聲音高，洪水漲，聲音低，洪水落，牛角彎，彎牛角，吹成一條彎彎拐拐的清江河�！币虼�，每年六月初六這天，駕船的、放排的行到向王廟前時(shí)，必須鳴放鞭炮，張燈結(jié)彩，一邊祭祀，一邊祈求向王天子保佑航行平安�！�[詳細(xì)]