“豆腐節(jié)”是佛岡縣高崗鎮(zhèn)社崗下村林氏族人元宵上燈習(xí)俗中獨具特色的一項民間活動。據(jù)林氏族中長輩介紹,豆腐節(jié)的起源大約在公元1609年。那年正月十三林氏村民在祠堂上燈吃齋時,一位村民無意中將豆腐弄到另一位村民身上,引起了一場豆腐仗。第二年參加上年豆腐仗的村民又喜添男丁,村民們認(rèn)為是豆腐仗帶來的人丁興旺,此后每年正月十三給祠堂上燈時都由丁頭組織打豆腐仗,至今已經(jīng)發(fā)展成全村老少全部參與的豆腐節(jié)。“豆腐節(jié)”首先于年初八或初九開新丁會,由丁頭(這一年最先出生的男丁是頭丁,其父親就是丁頭)組織。農(nóng)歷正月十三之前是今年的燈,農(nóng)歷正月十三之后是明年的燈。新丁會的任務(wù)就是收集豆腐節(jié)所需的經(jīng)費,并安排豆腐節(jié)的有關(guān)事項。以前全部費用由參加新丁會的人家集資,現(xiàn)在也接納其他村民的捐資。以前是自己做豆腐,后來豆腐不夠就訂……
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