![]() | 釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝(梅縣客家娘酒釀造技藝)項(xiàng)目簡(jiǎn)介客家娘酒在客家地方也叫老酒、黃酒。客家娘酒是我國(guó)最古老的酒種之一,足足有五千年的歷史,據(jù)[嘉應(yīng)州志]中的記載,早在宋代以前就有“老酒仍為頻開(kāi)甕”的詩(shī)句,說(shuō)明客家娘酒在宋朝的時(shí)候已經(jīng)很有名了?图胰耸且蝗禾厥獾拿,古代因政治、戰(zhàn)爭(zhēng)、自然災(zāi)害等原因而大規(guī)模由中原遷居到南方各地,形成具有中原文化的深厚底蘊(yùn),又有自己獨(dú)特品質(zhì)的客家文化和風(fēng)俗習(xí)慣,客家特色……[詳細(xì)] |
![]() | 竹板歌是客家民間藝術(shù)的一朵奇葩,因說(shuō)舊時(shí)說(shuō)唱藝人沿街乞討,以竹板擊節(jié)伴奏而得名,剛開(kāi)始以走村串戶的賣藝形式出現(xiàn),后來(lái)發(fā)展到唱堂會(huì),文化公園定點(diǎn)說(shuō)唱,解放后由文化部門組織藝人進(jìn)行加工藝術(shù)創(chuàng)作,形成了一種客家的文化藝術(shù)品種。竹板歌又稱“五句落板”、“五句板”、“甲塞歌”,亦有稱“乞食歌”、“叫化歌”。建國(guó)后才改稱為“五句板”“竹板歌”。說(shuō)唱藝人手執(zhí)四塊用苗竹精制的竹板,每塊兩指寬六寸長(zhǎng),其中一塊有鋸齒……[詳細(xì)] |
![]() | 梅縣提線木偶戲(又名傀儡戲、吊線戲、俗稱線。┍硌菟囆g(shù),歷史悠久,伴隨客家人的第三次大遷徙,在明朝萬(wàn)歷年間(1573年—1620年),由江浙地區(qū)經(jīng)福建省流傳梅縣至今,是各種木偶戲中和木偶舞臺(tái)藝術(shù)形象中最完整、最完美、動(dòng)作表演最復(fù)雜,操作難度最大的一個(gè)木偶藝術(shù)品種。是中國(guó)稀有提線木偶藝術(shù)劇種,也是國(guó)際性木偶藝術(shù)劇種之一![詳細(xì)] |
![]() | 梅縣松口山歌,歷史悠久,具有廣泛的人民性,是中國(guó)著名民歌客家山歌中的典型代表。民間世代相傳“自古山歌松(“松”在客家方言中與“從”同音)口出,那有山歌船載來(lái)”的富有傳奇色彩的民間歌手“劉三妹”的美麗傳說(shuō),堪與廣西“劉三姐”的故事媲美。松口山歌作為勞動(dòng)人民的一種口頭文學(xué),內(nèi)容豐富多彩,語(yǔ)言質(zhì)樸淺白,意境含蓄優(yōu)美,唱腔多種多樣,具有濃郁的客家文化和鮮明的地方特色,為海內(nèi)外客家人所喜歡,是極為寶貴的民間……[詳細(xì)] |