興業(yè)縣十大民俗文化
1、鷯劇
鷯劇，屬民間小戲,主要流傳于廣西東南部，至今已有一百多年的歷史。以興業(yè)縣所分轄的13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及其周邊地區(qū)分布較廣，且具有一定的代表性。鷯劇由民間“賀新年”活動(dòng)中的“引風(fēng)”歌舞發(fā)展而來，以唱故事為主，唱詞通俗易懂，多為抒發(fā)“春祈秋報(bào)”之意。唱詞為即興而發(fā)，由兩三個(gè)人唱，后慢慢發(fā)展為多種角色表演唱的形式，并吸收南方采茶、廣東粵劇及地方民歌的曲調(diào)，逐步形成行當(dāng)齊全，唱腔、曲調(diào)種類較多的地方小戲。鷯劇的主要伴奏樂器為嗩吶，當(dāng)?shù)胤Q“大笛”，常使用高音、中音、低音三只；此外，還有大鼓、文鑼、武鑼、大鑼以及二胡、揚(yáng)琴等。鷯劇的演出角色與粵劇一樣，分為生、旦、凈、丑四大角色，服裝、道具根據(jù)演出內(nèi)容、角色進(jìn)行全套配備。為了保護(hù)和傳承好這一民間文化瑰寶，興業(yè)縣委、縣政府對此項(xiàng)工作高度重視。2005年，促成縣文體局……[詳細(xì)]
2、六槐米酒釀造技藝
六槐米酒是稻米釀造型白酒，以優(yōu)質(zhì)大米為主要原料，經(jīng)過浸米、蒸飯、攤冷、加酒餅、糖化、發(fā)酵、多次蒸酒、灌罐陳釀等環(huán)節(jié)造出成品酒。六槐米酒的主要品種有三花、四熬、五熬酒（五加皮）三大類型�？梢哉f是“季前下料，季后出酒”，整個(gè)生產(chǎn)周期三個(gè)月以上，陳釀酒更是三年后才批發(fā)銷售。六槐米酒的釀制經(jīng)糖化36小時(shí)、恒溫24度發(fā)酵兩個(gè)月以上、多次蒸餾取酒等工序，工藝流程復(fù)雜嚴(yán)格，產(chǎn)品綠色環(huán)保，不添加任何物質(zhì)進(jìn)行勾兌，由此形成順喉、濃香、醉也不上頭等獨(dú)特釀造風(fēng)格。六槐村共有大小酒坊11家，年總產(chǎn)量達(dá)到62萬公斤，占全縣米酒產(chǎn)量的三分之一。其獨(dú)特的釀造技術(shù)已逐步輻射至周邊鎮(zhèn)、村、屯，形成了生產(chǎn)米酒之鄉(xiāng)。分布量廣，覆蓋面大�！�[詳細(xì)]
民間剪紙是興業(yè)民間一個(gè)優(yōu)秀的傳統(tǒng)藝術(shù)創(chuàng)作，流傳年代已有兩百多年的歷史，其風(fēng)格，特點(diǎn)與其他地方特別是我國北方有鮮明的不同點(diǎn)，而鐘耀菲民間剪紙更是興業(yè)剪紙的突出代表剪紙題材廣泛，內(nèi)容涉及很多種類，有仕女花卉，有各地風(fēng)光，吉祥喜慶，有鳥草蟲魚，更有現(xiàn)代題材的各種創(chuàng)作。剪紙是興業(yè)剪紙的一支流，興業(yè)剪紙淵源悠久，是中原文化交流融合后的產(chǎn)物，在清代時(shí)興業(yè)的嶺南派剪紙已很興盛流行，民間常作用于喜慶婚嫁用品上。……[詳細(xì)]
4、城隍酸料
城隍酸料是流傳本縣城隍鎮(zhèn)所生產(chǎn)特制的一項(xiàng)民間小吃。制作方法是用米醋將蔬菜、果瓜、蘿卜等用傳統(tǒng)工藝手法泡浸，制成味道特別酸辣可口的小吃食料。城隍酸料在清末民國時(shí)期就有盛名，制成的酸料與眾不同、滑脆爽口，且品種多。這主要是選料的經(jīng)驗(yàn)和制作的技巧。原料選好、洗干凈，用鹽水浸過，加上精選的本地酒醋閹浸，5——10日即成。目前城隍酸料制作廠已有多家，產(chǎn)品多達(dá)數(shù)十種，其中酒椒、酸蘿卜最具盛名。鐘模林的城隍發(fā)記酸料食品廠就是其中較有名氣的酸料傳承廣之一。酸料產(chǎn)品銷售廣西區(qū)內(nèi)外、直至全國。……[詳細(xì)]
每年的農(nóng)歷四月初六，在玉林市興業(yè)縣的大平山、龍安等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各個(gè)村落里，流傳著一個(gè)經(jīng)久不衰的民間習(xí)俗——搶炮豬�！皳屌谪i”也稱之為搶花炮，是當(dāng)?shù)貎H次于農(nóng)歷春節(jié)的重要民間民俗活動(dòng)。農(nóng)歷四月初六，正值春耕之后，是我市民間鄉(xiāng)土信仰的“社公誕”。大平山、龍安等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各村不知道從那一年開始，在這個(gè)傳統(tǒng)民間習(xí)俗節(jié)慶里，每家每戶都要帶上祭品到各村各屯的“社公廟”前裝香叩拜，祈求社公保佑當(dāng)年風(fēng)調(diào)雨順，國泰民安、添丁添壽。隨后在各村最大的曬場上，進(jìn)行搶花炮活動(dòng)，方圓幾十里都有人來參與搶花炮，晚上各村都會(huì)舉行唱大戲、耍雜技等文藝娛樂演出活動(dòng)。一般各村的花炮都有六到九只炮不等。炮頭放置炮座頂端，每個(gè)炮座用竹篾扎成，座圈一米二寬，高二米左右，設(shè)置四層煙花，每層有電光炮、龍箭、禮炮組成，炮座外圍由紅綠彩的龍鳳紋紙裝飾，最……[詳細(xì)]
6、寒山誕
寒山誕是廣西玉林人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，寒山方圓百里，海拔720米。寒山的由來，見于史冊漢《九域志》：“南越王趙佗，夏日遣使入山采橘，經(jīng)旬日方還。問其故？曰：‘山中大寒，不得歸�！拭�。”而史書記載秦二世時(shí)期，秦將領(lǐng)趙陀于公元前205年率大軍擊并桂林、象郡，隨后以南海自立，建立了南越國，自立為南越武王。從那時(shí)算起，南越國建立距今已超過2217年歷史了。相傳，寒山三圣祖居湖南長沙府，是一母同胞的三兄弟，據(jù)《中華張氏大典》記載，系漢朝開國功臣張良的后裔。大哥張桂卿，生于北宋慶歷八年戊子歲（也就是公元1048年）農(nóng)歷九月十五。二哥張桂亭生于北宋皇佑三年辛卯歲（公元1051年）農(nóng)歷二月十二。三弟張桂成生于北宋至和元年甲午歲（公元1054年）農(nóng)歷四月十五。他們兄弟三個(gè)生得相貌堂堂，身材魁梧，相貌近似，一表人……[詳細(xì)]
7、龍泉洞傳說
龍泉洞傳說講述了城隍人氏李厚德，平生孝順父母，友愛兄弟，和睦鄉(xiāng)親，以忠、仁、義待人，他行善修心四十七載，后發(fā)現(xiàn)黑鯉精霸洞占水，遂與魚精搏斗，戰(zhàn)勝魚精后，不幸臂刺魚鱗，后下水洗澡，遂在洞前化龍升仙。李龍仙去，龍泉洞水千年灌溉良田至今。傳說發(fā)生在興業(yè)縣龍泉洞風(fēng)景旅游區(qū)，神話美化著山川，景區(qū)勃然生色，景區(qū)因故事更出名，故事使景區(qū)更多彩，龍泉洞從而使廣大游客慕名前來，尋覓著那神話般的迷人世界。……[詳細(xì)]