青羊區(qū)十大民俗文化
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1、成都漆藝 
成都漆藝是我國最早的漆藝之一，現(xiàn)存于成都市青羊區(qū)。成都漆器又稱鹵漆，發(fā)軔于商周時期，金沙遺址出土的漆器殘片現(xiàn)在依然文飾斑斕、色彩亮麗。到戰(zhàn)國、秦漢時期，成都漆藝趨于興盛，正如《史記》所言：“木器髹者千枚”、“漆千斗”。揚雄《蜀都賦》中亦稱：“雕鏤器，百伎千工�！痹谔扑卧髑鍘状�，成都漆藝不斷發(fā)展，對我國其他漆藝流派產(chǎn)生了較大影響。成都漆藝工序繁多、制作細致、耗時久長，尤以雕嵌填彩、雕填影花、雕錫絲光、拉刀針刻、隱花變涂等極富地域特色的修飾技藝聞名于世。成都漆器以天然生漆、實木為原料，胎體不拘，做工講究,是集藝術(shù)性和實用性為一體的手工制品。它以精美華麗、富貴典雅、光澤細潤、圖彩絢麗著稱，它既可高懸于廟堂之上以彰顯華貴，又可充當精致耐用的日常用品。成都漆器既是歷代習俗的重要見證和文化交流的使者，……[詳細]
2、四川剪紙
民間剪紙起源極早，經(jīng)過上千年的流傳發(fā)展，成為中國老百姓最喜聞樂見的民間藝術(shù)之一。剪紙源于彝族原始巫術(shù)之驅(qū)邪剪紙，后與漢族地區(qū)的民間婚喪嫁娶圖案剪紙、日常生活之鞋樣、衣飾、窗花等剪紙圖形圖案相融匯融合，成為獨具特色的民間剪紙流派�！凹艏垺鄙钍芩拇ǔ青l(xiāng)人民的喜愛，它是以民風民俗與民間繪畫相結(jié)合，地方特色濃郁的民間藝術(shù)，在四川及各地城鄉(xiāng)廣為流行，至今有上千年歷史。它形式多種多樣，有喜慶系列，祈福系列，裝飾系列，生肖系列，民風民俗系列，名人系列，山川風物系列，民族風貌系列等，給群眾帶來藝術(shù)享受，給節(jié)日帶來歡樂的氣氛，其有別于其它藝術(shù)的特點是雅俗共賞，群眾易于參與互動。民間剪紙具有較高的美學價值和應用價值。從美學價值看，它體現(xiàn)了題材美、寓意美、構(gòu)圖美、色彩美和工藝美；從應用價值講，民間剪紙充分體現(xiàn)勞動……[詳細]
冬天里的成都人都有個習慣，立冬就喝羊肉湯。但是，在大街小巷的眾多羊肉店中，唯有一家是老成都味的羊肉館，那就是擁有百年歷史的老字號羊肉湯——秦川號。秦川號是一個可追溯到清朝末年的百年老店。當時，富甲一方的秦家，不僅擁有二艘大船，還有上百畝牛羊屠宰場，為拓展生意，這年，秦家又開起了專賣羊肉湯的館子，取名為“秦川號”。羊肉湯既能進補又能防寒，所以大受老百姓喜歡，可羊膻味重，所以，許多地方，在熬羊肉湯時，都會放入姜和胡椒。可惟獨秦川號羊肉湯，就偏偏不放這二樣，吊出的羊肉湯不僅不膻，還鮮美無比。據(jù)說，哪怕是每頓倒掉的沉湯，滋味也好過別家的羊肉館。作為成都保留至今的唯一一家成都傳統(tǒng)羊肉湯館，在整個燉煮烹飪過程中依然保留著成都羊肉湯的傳統(tǒng)做法，不添加蔥、姜、蒜、胡椒等燥性調(diào)料壓蓋羊肉的膻喂。使用秦川號祖?zhèn)鳌?a href=/culture/48/qinchuanhaoyangroutangzhizuojiyi.html class=blue target=_blank >[詳細]
大蒜鰱魚是川菜中一道具代表性的家常菜式。在民間廣為流傳。帶江草堂鄒瑞麟烹制的大蒜鰱魚稟承了民間傳統(tǒng)工藝，烹出的鰱魚有口皆碑。帶江草堂是一家依河而設、竹籬茅舍的草堂酒家。其經(jīng)營的魚都是用魚簍養(yǎng)于店旁河中，由客人自選，現(xiàn)撈現(xiàn)烹，著力突出魚鮮的特色。大蒜燒鯰魚（成都人稱鯰魚為鰱魚）是鄒瑞麟的杰作，鯰魚肉質(zhì)嫩鮮滑，味咸鮮微辣略帶甜酸，自上世紀40年代起就一直被食客譽為川中名菜。也因此，食客直呼“大蒜鯰魚”為“鄒鰱魚”，尊稱鄒瑞麟師傅。他在烹調(diào)技藝中不斷探索、創(chuàng)新，他制作的魚鮮類菜品異彩紛呈，獨具風味。諸如清蒸青鱔、紅燒足魚、奶湯鯽魚、太白魚頭、砂鍋中段等色、形、味別具一格，深受食客贊嘗�？箲�(zhàn)第二年，國畫大師張大千舉家來成都，籌備抗日美術(shù)展覽。成都文化名人、著名藏書家嚴谷孫先生，在三洞橋帶江草堂宴請張……[詳細]
5、成都剪紙
民間剪紙起源極早，經(jīng)過上千年的流傳發(fā)展，成為中國老百姓最喜聞樂見的民間藝術(shù)之一。剪紙源于彝族原始巫術(shù)之驅(qū)邪剪紙，后與漢族地區(qū)的民間婚喪嫁娶圖案剪紙、日常生活之鞋樣、衣飾、窗花等剪紙圖形圖案相融匯融合，成為獨具特色的民間剪紙流派�！凹艏垺鄙钍芩拇ǔ青l(xiāng)人民的喜愛，它是以民風民俗與民間繪畫相結(jié)合，地方特色濃郁的民間藝術(shù)，在四川及各地城鄉(xiāng)廣為流行，至今有上千年歷史。它形式多種多樣，有喜慶系列，祈福系列，裝飾系列，生肖系列，民風民俗系列，名人系列，山川風物系列，民族風貌系列等，給群眾帶來藝術(shù)享受，給節(jié)日帶來歡樂的氣氛，其有別于其它藝術(shù)的特點是雅俗共賞，群眾易于參與互動。民間剪紙具有較高的美學價值和應用價值。從美學價值看，它體現(xiàn)了題材美、寓意美、構(gòu)圖美、色彩美和工藝美；從應用價值講，民間剪紙充分體現(xiàn)勞動……[詳細]
6、飛刀花鼓
飛刀花鼓，是半邊功夫和半邊藝術(shù)的一種藝術(shù)形式，深受四川城鄉(xiāng)廣大群眾的喜愛，由職業(yè)藝人表演。由兩人配合完成，有上、下手之分，上手一邊演唱一邊拋擲刀、叉、棒等物，下手打鑼鼓伴奏、伴唱為輔。由雜耍和曲藝相結(jié)合，成為了一種獨特而完美的藝術(shù)形式。飛刀花鼓受到法中友協(xié)、法國雜技團和法國各大媒體的關(guān)注，法國國際廣播電視臺墨西哥駐法國記者亨利克觀看演出并進行采訪。他說：“你們的花鼓藝術(shù)就像一朵鮮花，永遠開在法國人的心里，我已經(jīng)把你們這朵美麗的鮮花播放到西班牙、美國去了，并且我也會用文章把它介紹到拉丁美洲去！”法國阿維尼翁省長看了演出后說：“你們把中國民間藝術(shù)帶到了我們法國，使我們法國人民得到了愉快和享受�！憋w刀花鼓被《歐洲日報》、《自由南方報》、《解放日報》、《巴黎日報》、《世界日報》等各大報紙作了專題報道……[詳細]
7、四川連簫
成都的“連蕭”深受四川城鄉(xiāng)人民的喜愛，它是以文學、音樂、舞蹈相結(jié)合，載歌載舞、地方特色濃郁的民間藝術(shù)，在四川的城鄉(xiāng)廣為流行，至今約有300多年的歷史。它有單人表演的單棍連蕭和雙棍連蕭之分，獨具一人領(lǐng)唱，眾人幫腔的藝術(shù)特色。如有傳統(tǒng)盛大節(jié)日有演員100人左右身著民間彩服，手持“連蕭棍”邊走、邊唱、邊舞，唱腔動聽、舞姿優(yōu)美，場面十分壯觀，給觀眾帶來藝術(shù)享受，給節(jié)日帶來歡樂的氣氛，其有別于其它藝術(shù)的特點是群眾易于參與。在1990年成都市首屆民間藝術(shù)節(jié)上，青羊區(qū)“連蕭代表大隊”獲得“特別貢獻獎”及“一等獎”引起轟動，國內(nèi)外專家紛紛前來學習。演唱連蕭的藝人，新中國前遍及四川各地延長江流域一帶。綿陽、遂寧、成都等地的城鄉(xiāng)藝人以漂泊行藝謀生。新中國成立后連蕭演員多參加成都市組織的文藝比賽和舞臺、茶館廣場的……[詳細]
8、被單戲
數(shù)百年前，四川出現(xiàn)一種奇特的木偶戲，叫被單戲，是一種單人木偶戲，又叫背擔戲，因帷幕像一床被單一樣遮住表演者而得名。這是一個人表演的有情節(jié)的木偶戲。表演者藏身于幕后，只讓木偶和觀眾見面，表演者的雙手可不停地變換木偶角色，足下還打鑼鼓音樂，嘴里含著一個口哨，不停地變換聲調(diào)為每個木偶角色配音，表演被單戲的木偶包括布袋木偶和成都精木偶。被單戲以一人成為一個戲班，又稱“一人班”。人們非常喜歡這種木偶戲，尤其是孩子們，他們熟悉劇中的每一個人物。最有名的節(jié)目有：《哥哥打老虎》、《豬八戒拜堂》、《景陽崗》等……。這種十足的街頭藝術(shù)走到哪里，哪里便是一片歡聲笑語。被單戲主要于川西平原及川南、川北的四川老茶館內(nèi)以及街頭小巷進行表演。成都是一座歷史悠久的文化古城。成都位于四川盆地西部，東西長192千米，南北寬16……[詳細]
9、蜀派古琴
川派古琴藝術(shù)自正史起在四川至少有2000多年的歷史（有說3000多年）。中國琴史公認古琴的始祖伏羲乃今四川閬中人氏，“往來閬中與都廣之間（都廣即廣都，即今成都雙流）”。他倡導伐木斫琴，以琴德育民治國。正史《史記》記載春秋時期孔子問樂萇弘，萇弘為孔子之師，萇弘乃四川資中人氏。今四川綿陽、資陽東漢墓中，出土不少陪葬的撫琴俑；在四川雅安漢代高頤闕上也刻有“師曠鼓琴圖”，而四川發(fā)現(xiàn)的漢代畫像磚上，有不少彈琴鼓瑟的場面�？梢�，四川古琴藝術(shù)歷史悠久，在四川人的文化生活中比較常見，受到人們的喜愛。古琴音樂本質(zhì)上是文人音樂，文風盛則琴樂興，蜀中古琴能夠發(fā)展成為一個流派，是以文化的繁榮為基礎(chǔ)的。四川的琴人往往與文人分不開。西漢司馬相如不僅是才華出眾的辭賦家，也是技藝高超的琴家，他以琴曲《鳳求凰》為媒，與卓文君……[詳細]
10、人日游草堂
“人日”是我國的民俗活動之一，其歷史悠久，自漢代以來，全國各地都有在這一天舉行各種慶祝活動的習俗�！叭巳沼尾萏谩眲t是成都獨特民俗活動之一，其興起于唐，迄今已有一千多年的歷史�！叭巳沼尾萏谩弊畛踔饕浅啥际懈鹘缥娜搜攀康奈幕顑�(nèi)容之一，后此風氣逐漸影響廣大普通百姓。因此，每年“人日”這天全市人民便會相邀相約扶老攜幼游覽草堂，憑吊詩圣，吟唱杜詩，賞梅祈福。抗日戰(zhàn)爭后，此俗漸衰。直到一九九二年，成都杜甫草堂博物館為弘揚民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，首倡恢復“人日游草堂”的活動，至今已成功舉辦了十七屆�！叭巳沼尾萏谩北袀鹘y(tǒng)民俗文化活動的特點，以詩歌為核心，配合多種形式的文藝表演，注意吸引群眾參與，使“人日游草堂”活動雅俗共賞，熱鬧非凡。草堂人日活動的保護單位成都杜甫草堂博物館位于成都市青羊區(qū)青華路與草堂路……[詳細]