![]() | 津市牛肉米粉歷史悠久,源遠流長。明朝洪武年間軍隊入駐常德、澧州一帶,回、維民族大量移入,“采食澧田”,在洞庭湖平原這塊肥沃土地上,米為主食。北方回民也只能入鄉(xiāng)隨俗,以當?shù)氐拿追鄞婷鏃l,但改不掉的是對牛肉的忠誠。兩者結(jié)合,這便有了津市牛肉粉最初的誕生。津市牛肉米粉和云南過橋米線、桂林米粉、并稱中國聞名的三大米粉。津市,作為最正宗的湖南牛肉米粉所在地,當?shù)厝说脑绯繌囊煌朊追坶_始,一方水土一方味,肉香……[詳細] |
![]() | 車胤囊螢照讀的故事屬于民間文學范疇的囊螢文化,系東晉吏部尚書車胤(約公元333-401年)青少年時期,于南平郡郡署澧陰(今湖南省津市市新洲鎮(zhèn))近郊的囊螢臺(今車胤村內(nèi))“囊螢夜讀”而開創(chuàng)遺傳下來的。包括車胤精神、史料記述、歷史遺跡、傳說故事、農(nóng)歷八月初八螢火節(jié)、紀念設施、深遠影響等。它曾以“如囊螢”句編入歷代童生必讀之書《三字經(jīng)》、“囊螢照讀”成為眾所周知的歷史典故、“囊螢映雪”被編入現(xiàn)代成語詞典……[詳細] |
![]() | 嘉山孟姜女傳說在湖南津市新洲鎮(zhèn)嘉山孕育、產(chǎn)生,并最終以強大的生命力為嘉山增添了濃厚的人文色彩。2006年,嘉山孟姜女傳說被確定為湖南省第一首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目。2008年,被確定為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄擴展項目。孟姜女的傳說有文字記載和口頭傳承兩種,兩種版本雖然有些差別,但主要故事內(nèi)容卻相差無幾。從文字記載的內(nèi)容來看,這些記載大多來源于民間傳說,只是在記錄的過程中更改、增添了一些符合……[詳細] |