番禺區(qū)民俗文化介紹
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 | 番禺地處水網(wǎng)之區(qū)，船曾是人們生活中必不可少的交通工具。番禺地名來(lái)由的其中一說(shuō)，也與船有關(guān)（《山海經(jīng)》第十八章《海內(nèi)經(jīng)》）。明代嶺南學(xué)者、著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈大均在《廣東新語(yǔ)·舟語(yǔ)》記載：“此船青面獨(dú)角，無(wú)須，快捷異常，因無(wú)須而被稱(chēng)為龍船乸�！鄙惩埓瑏p崇拜習(xí)俗蘊(yùn)含親水文化的內(nèi)涵，與龍船競(jìng)渡、拜菩薩等民間習(xí)俗有關(guān)聯(lián)。展示了番禺人民樸實(shí)的信仰及早期文明傳統(tǒng)文化發(fā)展的歷程，體現(xiàn)智慧與力量及團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)的精神�！�[詳細(xì)] |
| 相傳從清朝道光年間開(kāi)始，橫沙會(huì)便成為橫沙村最隆重的節(jié)慶日。農(nóng)歷正月二十四是揚(yáng)名整個(gè)番禺鹿步司一帶鄉(xiāng)村市鎮(zhèn)的“橫沙會(huì)”，這天是村民信奉的三娘菩薩的誕生日，村民們都要到三娘菩薩廟中祈福許愿。以羅、莫、下沙村為“三鏡”，信奉三娘菩薩；以朱、黎、梁、馮、葉、隔堂朱作為“四社”，信奉四娘菩薩。每年的橫沙會(huì)日，“三鏡”、“四社”便由各自的族長(zhǎng)老組織本姓氏族的青壯年排行列隊(duì)抬著菩薩在村中的主要大街-，請(qǐng)來(lái)戲班唱……[詳細(xì)] |
 | 廣州番禺上漖村是華南地區(qū)著名的龍舟制作之鄉(xiāng)，珠江三角洲地區(qū)大部分“雞公頭”龍舟產(chǎn)自上漖村。該村制作龍舟萌芽于清道光年間，已有140年以上的歷史。二十世紀(jì)八九十年代初為鼎盛期，后由盛轉(zhuǎn)衰。該村龍舟制作多為祖?zhèn)骷覙I(yè)，以黃、盧、梁、陳姓為主，手藝精良。所造龍舟稱(chēng)為“雞公頭”，主要由龍骨、腳旁、大旁、龍筋等12個(gè)部分組成,制作技藝包含升底、釘腳旁、扎彩盤(pán)、上龍纜等14個(gè)工序，擁有側(cè)立偏差控制、掌口、釘眼處……[詳細(xì)] |
 | 沙灣水牛奶傳統(tǒng)小食制作技藝起源于清朝，廣泛流傳于沙灣及周邊地區(qū)。沙灣地處丘陵地帶，草質(zhì)優(yōu)良，所產(chǎn)的水牛奶質(zhì)量好、產(chǎn)量高，沙灣人以水牛奶為原料，創(chuàng)制出了姜埋奶、鳳凰奶糊、窩蛋奶、牛奶白餅、牛乳等一系列水牛奶特色食品。沙灣水牛奶傳統(tǒng)小食的制作工藝從食材的挑選、材料分量、放置順序、溫度掌控都特別講究，水牛奶制品搭配其他食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，這些充分反映了南方人食不厭精、注重養(yǎng)生的飲食理念�！�[詳細(xì)] |
 | 沙灣何氏廣東音樂(lè)申報(bào)區(qū)域：番禺區(qū)廣東音樂(lè)是流行于以廣州為中心的珠江三角洲及廣府方言區(qū)的傳統(tǒng)絲竹樂(lè)種，是嶺南民間傳統(tǒng)文化的瑰寶。它以輕、柔、華、細(xì)、濃的特點(diǎn)和清新流暢、悠揚(yáng)動(dòng)聽(tīng)的嶺南風(fēng)格備受民眾的喜愛(ài)，影響遍及大江南北，流行于世界各地的華人社區(qū)。廣東音樂(lè)自明清以來(lái)，經(jīng)歷了萌發(fā)期、發(fā)展期和成熟期等階段。代表性曲目有《雨打芭蕉》、《旱天雷》、《雙聲恨》、《三寶佛》、《步步高》、《平湖秋月》、《娛樂(lè)升平》……[詳細(xì)] |
 | 番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)沙坑村的沙坑醒獅，亦稱(chēng)“南獅”，起源于明末清初，距今已經(jīng)有300多年的歷史。分文獅、武獅和少獅三大類(lèi)。其造型夸張，額高而窄，眼大能轉(zhuǎn)動(dòng)，口闊、背寬、鼻塌，面頰飽滿(mǎn)，牙齒能隱能露。傳統(tǒng)南獅技藝有“出洞”、“上山”、“巡山會(huì)獅”、“采青”、“入洞”等，尤以“采青”動(dòng)作難度最大。分文獅、武獅和少獅三大類(lèi)。文獅以劉備、關(guān)公作臉譜，武獅以張飛作臉譜，文獅表現(xiàn)溫順而和善，武獅表現(xiàn)勇猛而剛烈；少獅即……[詳細(xì)] |
 | 番禺區(qū)鰲魚(yú)舞源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，相傳是由浙江傳入的“魚(yú)燈舞”發(fā)展而成。沙涌村居住著江、幸、胡三姓，三姓氏均世代做鰲魚(yú)舞。三姓原籍浙江省奉化縣金鰲村，先祖于明洪武年間隨南征大軍來(lái)廣東駐守南疆，后在番禺落戶(hù)時(shí)把從原籍帶來(lái)的魚(yú)燈舞發(fā)展成鰲魚(yú)舞。番禺沙涌世代相沿有“鰲魚(yú)會(huì)”，每九年一屆，從不間斷，至今約有六百多年歷史了。作為廣州市一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，鰲魚(yú)舞有著重要的歷史價(jià)值、文化價(jià)值。關(guān)于鰲魚(yú)，番禺鄉(xiāng)間有一個(gè)美麗的……[詳細(xì)] |
 | 沙灣飄色是一種在歲時(shí)節(jié)令期間進(jìn)行巡游展演的傳統(tǒng)民間藝術(shù)活動(dòng)形式。明末清初已有雛形，主要是在每年三月初三“北帝誕”祭祀活動(dòng)時(shí)抬著與北帝有關(guān)的人物造型巡游。沙灣飄色以色柜為展示舞臺(tái)，色柜上站著一個(gè)8-12歲的古裝兒童，即“屏”，“屏”上再站一至兩個(gè)2歲左右的古裝兒童，即“飄”。飄色是以屏和飄的扮相、姿態(tài)、服飾及道具有機(jī)結(jié)合組成造型，來(lái)表現(xiàn)某個(gè)故事、傳說(shuō)、戲曲和風(fēng)俗內(nèi)容。番禺沙灣飄色以色彩艷麗，造型典雅……[詳細(xì)] |
| 番禺水色是一種以木筏為載體、以戲劇或民間傳說(shuō)故事為主要內(nèi)容的水上表演活動(dòng)，主要流傳于番禺區(qū)市橋鎮(zhèn)、沙灣鎮(zhèn)等地。番禺地處廣東省中南部，珠江三角洲腹地，位于穗港澳“小三角”的中心位置，地理位置得天獨(dú)厚，其境內(nèi)水網(wǎng)縱橫，河涌交錯(cuò)，為水色提供了有利的自然條件；同時(shí)，它還是嶺南地區(qū)首屈一指的古縣，建縣距今二千二百多年，是嶺南文化的發(fā)源地之一。屈大均《廣東新語(yǔ)》里有大洲龍舟水上扮故事的記載。清人檀萃所著《楚庭……[詳細(xì)] |