平遙縣民俗文化介紹
 | 晉中有一俗語可謂家喻戶曉：“平遙古城三件寶，漆器牛肉長山藥”。在古城三件寶中，漆器列為首。平遙推光漆器是我國四大名漆器之一（北京金漆；福建脫胎；揚州點鑼；平遙彩繪）。平遙推光漆器外觀古樸雅致、閃光發(fā)亮，繪飾金碧輝煌，手感細膩滑潤，耐熱防潮，經(jīng)久耐用，誠為漆器中之精品。平遙推光漆器素以制作工序繁瑣、復(fù)雜著稱，主要包括以下步驟：1、用特殊配方、技藝及設(shè)施煉制大漆；2、以大漆和天然桐油煉制罩漆；3、木胎……[詳細] |
 | 平遙道虎壁王氏婦科療法由王氏直系家族面?zhèn)骺谑诖鷤鞒�，尤其是王氏先祖吸納清代名醫(yī)傅山所著《傅青主女科》之精華，形成一套主治婦女不育或調(diào)經(jīng)、崩漏等疑難疾病的獨特良方，在國內(nèi)中醫(yī)婦科流派中占有重要一席。據(jù)王氏宗譜記載，其始祖王厚北宋末年為躲避戰(zhàn)亂率子遷居平遙東泉鎮(zhèn)從事中醫(yī)婦科診療活動，至今相傳29代不絕，名醫(yī)迭出。道虎壁王氏中醫(yī)婦科以傅山女科治療方法為重要思想，講究明辨標本、分步調(diào)治、先攻后補、先補后……[詳細] |
| 紗閣戲人俗稱“紗閣人人”，簡稱“紗閣”。平遙縣清虛觀內(nèi)，收藏著一組清光緒三十二年(公元1906)該城紙扎店鋪六合齋老板許立廷制作的紗閣戲人。這組紗閣戲人原為36閣，現(xiàn)存28閣，每閣一劇。這組紗閣戲人因其利用韌性、彈性及表面張力都很強的灑金宣紙扎制而成，所以服飾挺拔闊展，衣褶清晰自然，著色后鮮艷亮麗，就像真紗一般，被中國著名雕塑家劉開渠先生和中央美院的師生稱為“中華一絕”。這組作品是在70厘米高的木……[詳細] |
 | 白氏拔毒膏與生肌散是由山西省平遙縣仁莊村白仕成參照“仲景全書秘籍”理論經(jīng)過反復(fù)臨床實踐刻苦研制而成。此藥原流傳江南，乾隆七年(1742)江南大遭災(zāi)荒，白常槐（白仕成子）帶著該藥的制作秘方流落北方行醫(yī)度生，后在山西省平遙縣杜家莊鄉(xiāng)仁莊村定居，祖輩延續(xù)行醫(yī)，將此秘方流傳至今。白氏拔毒膏和生肌散相輔相成、配合使用、缺一不可，拔毒膏具有拔毒生肌的作用，長健骨骼，該藥由血竭、象皮，穿山甲、白芷、白蘞，當歸、……[詳細] |
 | 平遙鐵器鍛造，有記載的可上溯至清代道光年間， 戰(zhàn)爭后，中國的冷兵器逐漸退出了歷史舞臺，祖先們幾千年來流傳下來的刀劍文化實物毀之甚巨，刀劍復(fù)制、修復(fù)技藝也應(yīng)然而生，其中涌現(xiàn)出多位工藝巨匠，他們將古刀劍復(fù)制、修復(fù)技藝通過師徒口耳相傳至今。古兵器復(fù)制、修復(fù)是一門綜合技術(shù)，由鍛造、冶煉、研磨、雕刻、鑄造、木工、皮工等工種組成，它綜合運用了中國古代兵器中科學的焠火工藝、精湛的金屬冶鑄煅造技術(shù)、精致的外裝金屬……[詳細] |
| 平遙永慶齋（寶龍齋前身）鞋坊創(chuàng)建于清代同治五年（1866），坊間以手工制作千層底布鞋和繡花鞋而聞名，店鋪設(shè)在古城明清街市樓南，其手工制鞋工藝歷經(jīng)百余年不衰，傳承至今。寶龍齋千層底布鞋一直沿用傳統(tǒng)手工制作方法，制作工藝嚴謹、獨特。選料考究，做工精細，難度大、耗時長、工序多，做一雙鞋要近百道工序，每道工序都有成文要求，一雙鞋需花四五天時間。手工鞋底，每平方寸納81針，一雙鞋要2100多針，麻繩粗，針眼……[詳細] |
| 平遙弦子書，又名“平遙盲書”，俗稱“瞎子說書”，流傳于平遙及周邊汾陽、孝義、介休、沁源等地，據(jù)《平遙縣志》記載，弦子書起源于明末，距今已有300余年的歷史。弦子書的演唱形式起初是單人坐唱，配有簡單的弦、板、镲，邊奏邊唱，后來人員增加，根據(jù)內(nèi)容情節(jié)分出角色和紅、黑、生、旦、丑的行當，樂器也添置有大、小三弦、四弦、胡琴等。唱腔吸取了晉東南琴書和晉中民歌小調(diào)的韻味，后來又逐漸加入地方戲曲、秧歌的一些旋律……[詳細] |
| 平遙乾德堂鄧氏祖?zhèn)髅胤健靶褐篂a散”又名“小兒沉香導(dǎo)化丸”，是治療小兒腹瀉、疳疾的特效古方，也是治療成人胃炎、胃潰瘍、腸道菌群失調(diào)、胃下垂以及結(jié)腸炎特效藥，在大量臨床治療中顯現(xiàn)了突出的效果。據(jù)鄧氏家族資料存證，鄧義，字懷宜，明末清初平遙西游駕村人，出身于書香門第，深研中醫(yī)，研制出小兒沉香導(dǎo)化丸，曾遇災(zāi)荒三次，施此藥，出賑谷三千石，封義官，至今廟中碑文仍有記載。其子鄧元文23歲就開始施醫(yī)施藥懿徳于鄉(xiāng)……[詳細] |
 | 中醫(yī)對燒傷的暴露療法，最早記述于唐代王燾的《外臺秘要》一書中，但具體配方早已失傳。平遙中醫(yī)楊復(fù)興在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上，參閱大量古代醫(yī)書，不斷發(fā)掘、提高、完善，形成一套完整體系的中醫(yī)燒傷療法。楊氏中醫(yī)燒傷療法的核心是密封式人工植皮法，即運用中醫(yī)辨證治療理論，選用不同的中藥，將其炮煅炙焙成極細粉末，并制成稠稀適度的膏液，采用創(chuàng)面覆蓋的方法，用中藥膏液將燒傷創(chuàng)面全部密封起來。這種密封式燒傷創(chuàng)面覆蓋膜，可在……[詳細] |
 | 曹家熏肘是平遙傳統(tǒng)名吃，系清末名廚曹德廣在總結(jié)前人鹵肘經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合藥食同源的中華養(yǎng)生之道，以柏葉嫩芽為主料，進行焙烤香薰制成。舊時，每逢年關(guān)，平遙各路票號、經(jīng)理回到家鄉(xiāng)，各家各戶都要用曹家熏肘和白菜加工成一道菜肴，取名“柏肘白菜”，寓意“百走百財”，表達家鄉(xiāng)人們對他們的祝福和成功的贊許。曹家熏肘的制作工序概括起來有七個字：“相”、“屠”、“剔”、“修”、“腌”、“滷”、“熏”�！跋唷笔侵高x擇……[詳細] |
| 彩塑是以黏土加上纖維物、河沙、水，揉合成的膠泥為材質(zhì)，在木制的骨架上進行形體塑造，陰干后填縫、打磨，再著色描繪的作品總稱。平遙彩塑隨著東漢時期佛教、道教等相關(guān)宗教的傳入而產(chǎn)生，魏晉南北朝時期，由于社會的不穩(wěn)定，宗教思想十分興盛，傳統(tǒng)彩塑做為一門獨特技藝也達到了一個新的發(fā)展時期，宋元以后，平遙彩塑成為平遙乃至晉中具有代表性的宗教彩塑藝術(shù)中心�，F(xiàn)平遙有史可考者彩塑匠師為雙林寺、清涼寺彩塑的塑造者段仲能……[詳細] |
 | 平遙古燈藝是一種傳統(tǒng)手工制作的燈具工藝品，起源于何時，無法考證。明清時期，平遙經(jīng)濟發(fā)展到了最輝煌的時期，燈藝制作有了空前的發(fā)展。城內(nèi)不論大小商鋪店面為體現(xiàn)其生意興隆，宣傳展示自己的實力和身份，制作一些形式多樣的花燈，掛在門廊，形成一片熱鬧繁榮的景象。當時的彩燈從品種上看以大小不等的喜慶紅燈為主，從質(zhì)地上看主要以竹料、紙質(zhì)為主，繁榮的燈具市場造就了一大批民間藝人，他們又將古燈制作改善、發(fā)揚，傳承至今……[詳細] |
| 平遙牛肉是山西晉中地區(qū)平遙縣的漢族傳統(tǒng)名菜，也是博大精深的中國美食文化的精華之一，在清代曾是皇宮貢品。冠云平遙牛肉傳統(tǒng)加工技藝是中國第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄，該技藝源于西漢，立于唐宋，盛于明清，從生牛屠宰、生肉切割、腌漬、鍋煮等操作程序和方法，到用鹽、用水及加工節(jié)氣時令等，都有十分講究的獨特工藝。平遙牛肉制作工藝繁雜，分“相”“屠”“腌”“滷”“修”等序。相者，非病、殘、乳、母、老、犢之……[詳細] |
 | 清代到民國年間，本縣民間剪紙比較普遍。常見的有窗花、頂棚花、燈籠花。圖案種類有“蛇盤兔”、“榴開百籽”、“哈蟾吹笙笙”、“喜鵲登梅”、“鴛鴦戲水”、“喜”字團花。男婚女嫁的圖案有“長命百歲”、“百年好合”、“喜氣臨門”、“吉祥如意”等。新中國成立后，文化館每次舉辦的美展中都有剪紙的一席之地。1953年，梁趙村李玉花的作品《劉海戲金蟾》、《蛇盤兔》、《喜鵲登梅》、《軍民魚水情》、《一人參軍全家光榮》……[詳細] |