湘西州民俗文化介紹第4頁
 | 竹編技藝歷史久遠(yuǎn)，是傳統(tǒng)手工藝的典型代表。它主要分布在永順縣芙蓉、小溪、朗溪、永茂、石堤、砂壩、萬坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。清朝乾隆時期的《永順縣志》曾有描述：“二三月間，婦女結(jié)隊，負(fù)背籠……”，同治年間的《永順縣志》也有記載：“出則背負(fù)簍，援山拾薪……”。這里記載的背籠、簍都是竹編之一種，通過加工，主要編織品有：籮筐、簸箕、米篩、床、椅、篼、涼席等。永順的竹編技藝，自古以來都是篾匠一代代口傳身授，在實踐中逐漸掌……[詳細(xì)] |
 | 古丈毛尖茶手工制作技藝，是古丈縣各族人民經(jīng)過無數(shù)代人艱苦探索，不斷實踐總結(jié)出來的一套完整的制茶工藝，從而使毛尖茶色、香、味俱佳，飲譽(yù)海內(nèi)外，多次榮獲國際國內(nèi)大獎，暢銷世界各地，為古丈縣各族群眾脫貧致富打開了一條新路。中國是茶葉的故鄉(xiāng)。早在周初，巴國已制作貢茶獻(xiàn)給周王室。在茶葉栽培和制作由西南向東部擴(kuò)展的過程中，地處荊楚武陵之腹的古丈縣，恰好處在中國茶葉發(fā)展史上一個初始輻射過度帶上。河西白鶴灣戰(zhàn)國楚……[詳細(xì)] |
 | 酒鬼酒釀制技藝有著悠久的歷史，湘西北酉水流域的考古發(fā)現(xiàn)，及大量的歷史文獻(xiàn)證實：它起始于春秋戰(zhàn)國，初雛在秦漢，基本成型于唐宋，成熟在明清，并臻于完美。千百年以來，一直是湘西地區(qū)少數(shù)民族普及面最廣、影響最深、工藝最完善、口感最好的民族民間釀制技藝代表。酒鬼酒釀制技藝民間俗稱“燒酒”，主要使用高山云霧糯高粱、優(yōu)質(zhì)山泉為原料。其中傳統(tǒng)的釀制工具使用古老的天鍋、地鍋相接，充分利用豐富的地理微生物環(huán)境。采用“……[詳細(xì)] |
 | 保靖松花皮蛋傳統(tǒng)手工制作技藝分布在保靖縣的碗米坡鎮(zhèn)、遷陵鎮(zhèn)、普戎鎮(zhèn)、比耳鎮(zhèn)、-鄉(xiāng)、涂乍鄉(xiāng)、毛溝鄉(xiāng)、清水坪鎮(zhèn)、野竹坪鎮(zhèn)、清水鄉(xiāng)、陽朝鄉(xiāng)、復(fù)興鎮(zhèn)、大妥鄉(xiāng)等土家族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及周邊鄰近的永順縣、花垣縣、龍山縣、吉首市、古丈縣。酉水從縣西往東折迥而過，保靖有廣闊的水域，素有養(yǎng)鴨的習(xí)慣，為皮蛋的加工制作提供了充足的原料。保靖松花皮蛋是湘西保靖縣傳統(tǒng)名產(chǎn)，已有200多年的生產(chǎn)歷史。配料、制作工藝講究，蛋體飽滿……[詳細(xì)] |
 | “趕秋節(jié)”是湘西苗族的大型喜慶節(jié)日之一。石啟貴著《湘西苗族實地調(diào)查報告》云：“節(jié)秋以立秋日行之……”“趕秋節(jié)”源于何時，尚無文字記載，1940年民國保國科學(xué)院凌純聲、芮逸夫著《湘西苗族調(diào)查報告》載：“苗中有一種打秋的游戲，頗有可觀。他們每于節(jié)假有-或過新年時節(jié)時，在一廣場中搭起秋架，上扎有二秋輪，每輪四葉，每葉系繩及板，即成一秋架。每輪之上坐男或女四人，隨輪轉(zhuǎn)動，隨轉(zhuǎn)隨唱，男女對唱。這一盛大的節(jié)日……[詳細(xì)] |
 | 苗族團(tuán)圓鼓舞流行于古丈縣河蓬鄉(xiāng)民族傳統(tǒng)舞蹈，產(chǎn)生于漢代之前，源于苗族古代祭祀活動。據(jù)《古丈坪廳志·民族卷》記載：“刳長木空其中，冒皮其端為鼓。使婦人之美者跳而擊之，擇男女善歌者，皆衣優(yōu)伶五彩衣，或披紅氈，戴折角巾，剪五色紙兩條盤于背，男女左右旋繞而歌，迭相和唱，舉手頓足，名曰跳鼓藏�！边@是祭祀性的歌舞活動。隨著時代變遷，團(tuán)圓鼓舞從祭祀中分離出來，成為苗族人民喜聞樂見的歌舞表演樣式。新中國建立初，古……[詳細(xì)] |
 | 土家族織錦技藝是中國的傳統(tǒng)手工技藝之一。湘西酉水流域土家族織錦技藝主要分布于永順、龍山、保靖、古丈四縣的土家族聚居區(qū)。土家織錦，就是土家姑娘用一種古老的木腰機(jī)，以棉紗為經(jīng)，以五彩絲線或棉線(當(dāng)今也有用毛線)為緯，完全用手工織成的手工藝術(shù)品。土家語西蘭卡普是一種土家織錦。在土家語里，西蘭是鋪蓋的意思，卡普是花的意思，西蘭卡普即土家族人的花鋪蓋。人們往往在花鋪蓋前冠以土字，以標(biāo)示出這項民間工藝所包含的……[詳細(xì)] |
 | 苗族銀飾主要用于婦女的裝飾，品種多樣，分為頭飾、面飾、頸飾、肩飾、胸飾、腰飾、臂飾、腳飾、手飾等，彼此配合，體現(xiàn)出完美的整體裝飾效果。苗族銀首飾種類繁多，分為大件、中件、小件三大類。銀鳳冠和銀花帽是頭飾中的主要飾品，也是整套銀飾系列之首，素有龍頭鳳尾之美稱，其制作較為復(fù)雜，使用的小件飾品達(dá)兩百余件。銀飾鍛制是苗族民間獨(dú)有的技藝，所有飾件都通過手工制作而成。銀飾由繪圖到雕刻和制作包含鑄煉、捶打、焊接……[詳細(xì)] |
 | 湘西苗族服飾款式及風(fēng)格多樣。湘西苗族支系多達(dá)20余個，服飾成為劃分支系的外在標(biāo)志。湘西地區(qū)苗族女 飾與其他地區(qū)相比，具有自己鮮明的特色。湘西苗族服飾分盛裝和便裝。盛裝為節(jié)慶的禮服，便裝為日常生活中的穿著。日常裝的制作較為簡單，裝飾較少，而盛裝除了質(zhì)地講究、制作精細(xì)以外，其部位的裝飾十分突出。如衣袖、衣領(lǐng)、盤肩、衣襟、衣背、衣擺、褲腳等都要挑繡各種圖案和紋樣，有的還綴上銀飾，顯得非常華美。各部位裝飾……[詳細(xì)] |
 | 湖南省保靖縣，地處湖南省湘西土家族苗族自治州中部。苗畫，起初只是作為苗族刺繡的花樣稿，包括服飾、被面，床簾、門簾、堂簾、床檐、壁掛、佩飾等各個方面，其淵源與苗族繡花一樣可追溯到苗族古老的文身習(xí)俗。20世紀(jì)初保靖縣的苗族人梁求瑞大膽創(chuàng)新，改銼苗繡花樣稿為描畫花樣稿，受到了苗族婦女的普遍歡迎。后經(jīng)過幾代苗畫師的不斷開拓創(chuàng)新，將簡單的苗畫從刺繡繡稿發(fā)展成為現(xiàn)在的具有一定價值的藝術(shù)品。苗畫歷史久遠(yuǎn)，對研究……[詳細(xì)] |
 | 挑花，俗稱數(shù)紗，是湖南省湘西土家族苗族自治州瀘溪苗族地區(qū)流傳久遠(yuǎn)的民間工藝。它有別于繡花，從第一針起，所有的走針引線，全在布料的表面挑花行針，是苗族婦女嫻熟的手工技藝。苗族婦女自己紡紗、織布，織的布叫“家織布”。因手工紡紗，不像現(xiàn)在機(jī)織布的紗那樣細(xì)勻，家織布的紗較粗。因此縱橫分明，經(jīng)緯清晰。用家織布做頭帕，長約丈余，寬1尺左右，頭帕上有各種花的圖案。挑花是在家織布頭帕上，挑出各種不同的花樣。挑花的……[詳細(xì)] |
 | 苗族醫(yī)藥始于部落聯(lián)盟時代，西漢劉向所著《說苑辯物》對苗族醫(yī)藥的起源和發(fā)展進(jìn)行了追述�！吨袊缱逋ㄊ贰贰ⅰ而P凰廳志》、《永綏廳志》、《乾州廳志》以及中華民國社會科學(xué)院著名民族研究學(xué)者芮逸夫，純凌聲合著的《湘西土著民族調(diào)查報告書》對苗族醫(yī)藥都有記載。苗族醫(yī)藥主要分布在湖南省湘西土家族苗族自治州苗族聚居的鳳凰縣、花垣縣、吉首市、古丈縣、保靖縣、瀘溪縣，尤以鳳凰、花垣、吉首為甚。苗族醫(yī)藥通過長期的臨床實踐……[詳細(xì)] |
 | 家族婚嫁歌（古丈縣）土家族婚嫁歌，俗稱“哭嫁”，又名出嫁歌，土家語叫“畢基卡銼柱祭”。是一部土家族婦女在千百年來的婚俗活動中、口耳相傳、集體創(chuàng)作的抒情敘事長歌。它主要流布于湘、鄂、渝、黔等省市的土家族聚居地區(qū)，能用土家語演唱婚嫁歌的古丈縣境內(nèi)尤為流行。土家族婚嫁歌，歷史悠久，特色鮮明，風(fēng)格別致，清代改土歸流后，“興哭”、“哭發(fā)”作為土家族婚俗的主要內(nèi)容而盛行。清代詩人描寫土家族婚嫁歌場景的《竹枝詞……[詳細(xì)] |
| 土家族舍巴日是土家族的特有節(jié)日，是湖南省獨(dú)具特色非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目�！吧岚汀�，意為“擺手”，“日”即“做”。土家語動賓倒置，“舍巴日”，漢語直譯為“做擺手”，意譯為“擺手舞”。土家族舍巴日是苗族、土家族祭祀祈禱的一種活動，一般在年節(jié)舉行，并發(fā)展為祭祀、祈禱、歌舞、社交、體育競賽、物資交流等綜合性的民俗活動。土家族舍巴日帶有濃厚的祭祀色彩，歌隨舞生，舞隨歌名。相傳擺手舞源于古代的巴渝舞，是古代的……[詳細(xì)] |
 | 土家族過年和漢族不同，要過“趕年”，在土家語里稱“起老嘎卡”，土家族過趕年是湘西土家族民間最大的節(jié)日。過趕年時間是：如臘月大，過二十九日；如臘月小，則過二十八日。因為總是比漢族提前一天過年，故叫做過趕年。土家族過趕年，具體分三個階段：一是準(zhǔn)備階段，即從臘月二十三日開始到過“趕年”這天，每天都有具體的安排；二是敬神階段，即在過“過趕年”這天的下午三時左右，按照順序先后敬供歷代祖先、彭公爵主、灶神、土……[詳細(xì)] |