榆林市民俗文化介紹第2頁
 | 陜西省按照《陜西省非物質文化遺產(chǎn)代表作申報評定暫行辦法》，經(jīng)申報、評審、公示等程序，省政府批準公布將榆林市橫山區(qū)文化館申報的“橫山區(qū)燉羊肉制作技藝”項目列入陜西省第六批非物質文化遺產(chǎn)名錄。橫山羊肉甲天下。橫山地椒羊肉被國務院批準為全國地理標志保護產(chǎn)品，陜北橫山羊肉（香草情牌、香草園牌、雙城鄉(xiāng)牌）獲得國家生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品。橫山羊肉是一個非常有地方特色的產(chǎn)品，它具有肉質細嫩、肥瘦相間、高蛋白、低脂肪……[詳細] |
 | 橫山縣境內流傳的陜北說書，有悠久的歷史，它是人民群眾喜聞樂見的一種曲藝形式。從事說書的人多是盲人，六十年代初有百余人，遍及全縣。建國前，盲藝人走門串戶，為群眾說平安書、祈福增壽。建國后，說書成了一種娛樂享受。橫山說書形式簡單，活動方便，不受時間、地點和聽眾人數(shù)的限制，窮鄉(xiāng)僻壤都可到，家庭院落，田間地頭也可說。陜北說書原來只是一人表演，在右小腿綁三層竹板，左膝上綁一扇小銅鈸，右手背戴一串螞蚱子，配合……[詳細] |
 | 秧歌，俗稱“社火”，在橫山流行甚廣，是人人熟悉、老少皆愛的一種世代相傳的群眾性文藝活動。每逢新年、春節(jié)、元宵、國慶等盛大節(jié)日，工人、農(nóng)民、學生、干部都以秧歌表演助興，特別是春節(jié)、元宵、秧歌則遍及城鄉(xiāng)。秧歌是多種文藝節(jié)目的綜合表演形式。它白天沿門子，晚上踏大場、唱賀調，同時常常把腰鼓、龍燈、獅子、竹馬、高蹺、霸王鞭、扇子舞等節(jié)目穿插在秧歌隊中表演，稱為大秧歌。秧歌的動律特征是“扭”、“擺”、“走”，……[詳細] |
| 橫山縣刺繡是歷代民間勞動婦女們的藝術，在民間美術中屬于最基本、最古老的藝術品種之一。理清陜西省橫山縣民間婦女刺繡的歷史，或橫山縣婦女在某個歷史階段或事件中的刺繡狀況及作用等，并不是研究的最終目的。對橫山民間刺繡藝術的研究，必須先更好地理解陜北人的歷史和文化，并為陜北歷史和文化的研究增添新的視角。在研究方法上，要運用圖像學、形式分析、調研采訪等方法，力求對陜西橫山民間刺繡藝術有較全面的認識。一、橫山……[詳細] |
| 陜北盛產(chǎn)棗兒，那棗兒又大又紅，像一顆顆瑪瑙似的，令人垂涎欲滴。陜北有這么多紅棗，群眾的生活習俗和紅棗密不可分。中秋節(jié)前后，棗兒紅了，一顆顆紅棗密密麻麻地掛滿枝頭，河灣溝岔，到處紅彤彤的。農(nóng)家懷著喜悅的心情，用竹竿或木棍把棗兒敲打下來，于是滿地紅艷艷的，來人不拒，任你品嘗。新鮮的棗兒脆格生生、甜格滋滋，令你胃口大開。農(nóng)家把棗兒撿拾回家中，饋贈親友，正像陜北民歌中唱的那樣：大紅棗兒甜又香，送給那親人嘗……[詳細] |
| 在陜北大地上，有一種特殊的民俗：敬拜土地。這種民俗可以列在各種民俗的前列�？梢哉f，每一位上了年紀的陜北人從內心到行動年年都堅守著這樣的民俗，這種民俗既是陜北農(nóng)耕文化內核的重要元素，又是非物質文化遺存的應有組成部分。可惜的是，這樣的民俗不僅在民間面臨消解的危局，而且在文化人中間也面臨頭腦不知、思維渾濁甚至認識漠視的困局。敬拜土地民俗的深厚土壤：對于世世代代依托土地謀生的陜北人而言，無論從內心，還是從……[詳細] |
 | 在魚河眾多的寺廟中，位于古堡北城永昶門東側城隍廟絕對值得大書特書。從明成化十一年（1475年）創(chuàng)建之日算起，它已經(jīng)有了500余年的歷史，當?shù)亍俺勤蚓瓤滴�，獲封府城隍”的傳說，更是為魚河堡城隍廟增添了無盡的神秘色彩。正月十三這天，適逢魚河堡城隍廟廟會。作為延綏三十六堡中的一座普通軍堡，魚河堡城中的城隍卻位居府城隍，這背后有著怎樣的原因呢？據(jù)史料記載，崇禎十七年（1644年），李自成攻入北京城，登基稱……[詳細] |
| 坐席“偷紅筷子”現(xiàn)在不值一提的竹筷子，在上世紀七十年代之前可說是家里的奢侈品之一，家里有一把竹筷子，著實讓人羨慕。高粱秸秸當筷子十分普遍，吃完扔掉，下一頓再扳一雙。愛好的莊稼人，用紅柳修一雙筷子，就是高檔餐具了�！坝谐疵妫瑳]筷子”的俗語，就是筷子短缺的真實寫照，一家人竟連沾起一碗黃炒面的竹筷子都沒有。就連紅白事，全村都借不夠筷子，用秸秸筷子并不罕見。面飯用的是一般筷子，甚至是秸秸筷子，經(jīng)濟條件好的……[詳細] |
| 八月十五“偷瓜果”農(nóng)歷八月十五是中國傳統(tǒng)的重大節(jié)日之一——中秋節(jié)。八月十五爐雪花、吃瓜果。晚上，秋高氣爽，一輪明月照如白晝，在院子中央，擺上條桌，雪花和各色果品裝盤擺放，獻月賞月。男主人焚香叩頭后，全家人在院子里吃雪花、水果，品茶賞月，談天說地，其樂融融。孩子們吃飽喝足之后，滿院子追逐嬉戲。三炷香過后，人們意猶未盡，戀戀不舍地收拾幾案，回家睡覺�？上�，家父去世早，食不果腹，哪里還顧得了玉兔，村里幾……[詳細] |
 | 轉九曲“偷燈兒”九曲也稱燈場，轉九曲稱轉燈兒。轉燈兒可以轉換運氣、消災祛病，早生貴子。所以感覺運氣不順、病魔纏身的、新婚夫妻和久婚不育的都要轉燈兒。而求子女的轉完端一盞燈兒回家，預示將兒女帶回家。端個頭燈兒則更保險，等于菩薩將今年的第一個“準生證”發(fā)給你。端燈兒也叫“偷燈”。轉燈兒講究轉圓，一是指轉燈兒的人前面的已經(jīng)轉完出了彩門，后面的還在進門，沿續(xù)不斷，燈場內沒有空隙。站在高處觀燈，鑼鼓家什通天……[詳細] |
 | 在陜北好多地方，男女結婚時，那對兒新枕頭里面裝的都是麥秸。其實，平常裝枕頭大都是用的蕎麥皮，也有用蠶屎的，據(jù)說，蠶屎有打涼敗火的藥用價值，就是蕎麥皮也是涼性的，并且柔軟舒適，可結婚時為啥偏要裝些麥秸桿桿，巴巴拉拉的，扎人撥刺的?據(jù)說，目的就是為了讓你感到扎人難受，讓你睡不好覺。傳說，春秋時期，吳國把越國打敗以后，越王勾踐也被抓起來了，后來買通吳國的宰相伯喜否以后，才放他回了越國。對于這-之辱，別……[詳細] |
| 抬龍王，又叫抬龍王爺，它是莊稼人所有求雨活動中，最悲壯、最聲勢浩大的一種。龍王爺是莊稼人一生最崇敬最惹不起的神靈，龍王廟也幾乎村村有。雖然村村都有龍王廟，可這許多個龍王爺中間，就有個靈驗和不靈驗的問題了。困此，抬龍王爺前，一般都會選附近村子里最靈驗的那一位，不一定就抬自己村中的這一位。這樣，就有個請龍王爺?shù)膯栴}了。請龍王爺，也不真是把龍王廟中的龍王爺（塑像）請到自己村中來，而只是請來龍王爺面前的木……[詳細] |
 | 在綏德，臥室的窗臺上或炕頭上約10-20厘米的小石獅子，農(nóng)家稱之為“拴娃獅”，在綏德稱為炕頭石獅娃。在鄉(xiāng)下，人們在家宅臥室炕頭上放置一只石獅娃，有什么作用呢？當?shù)厝苏J為這炕頭石獅娃，用場大著哩！婦女懷孕后，在炕頭上放置一只石獅娃，并在石獅娃身上扎系上一根紅繩。這樣做既可把孕婦懷的胎兒的靈魂拴住，又能保佑母子平安。因為石獅在，屋子里就會充滿陽剛之氣，母子就不會受到陰氣、邪氣的侵擾。這種習俗帶有很濃的……[詳細] |
 | 定仙焉鎮(zhèn)位于陜西省綏德縣東南部50公里處定仙嶺道西部焉口，北接吳堡縣，南連清澗縣，東面瀕臨黃河，是綏德縣最偏遠的一個大鎮(zhèn)，因八仙之一的張果老慕其仙境歇息而得名。娘娘廟位于定仙焉鎮(zhèn)何家堿東頭土臺上，娘娘廟原在腰崖峁，明代成化年間遷建于此。傳說有年3月18日，一只千年老狐貍跑入腰崖峁娘娘廟，把娘娘廟的神牌銜到定仙焉何家堿東頭土臺上，人們發(fā)現(xiàn)神牌不在神臺，就到處去找，在何家堿見到神牌端端正正地立在土臺上……[詳細] |
 | 響水豆腐相傳于清朝早期，盛行于清朝末年,因年代久遠，首創(chuàng)者已無法考證。這種豆制品的制作工序十分的繁瑣，早期屬于純手工制作。橫山響水豆腐來源響水鎮(zhèn)位于橫山縣北部無定河南岸，東一里無定河上有一天生橋，橋下有一泉眼，取名豆井。相傳王母娘娘過天生橋時內急，左看右看沒有可去之處，于是匆匆在橋下一隱蔽處小便。王母娘娘走后，有人發(fā)現(xiàn)此處有一股泉水往外冒，清洌甘甜，泉井形狀似紅豆，故取名豆井。后來人們發(fā)現(xiàn)喝了豆井……[詳細] |