宜賓市十大民俗文化
1、陜北說書 
陜北說書，是流傳于陜北的一種說唱藝術(shù)形式，說唱者多為盲人。說書藝人中流傳有說書是三皇流傳的故事。綏德有個三皇廟，每年七月十五，各地書匠都要云集這里，為祖師爺義務(wù)說書，在藝人眼里認為三皇為說書祖師爺。三皇留世說書，不過是個傳說故事罷了。然而盲人說書的歷史卻久有來由。說書一詞最早見于《墨子耕耘》：“能談辯者談辯能說書者說書�！蔽鳚h劉向在他的《烈女傳》一書中曾有：“古者婦人妊子，寢不邊……夜則令瞽者誦詩，道正事”的記載。這里的瞽者道正事。指的就是盲人說書。從左丘明、師曠之類的瞽史的講史到荀子的《成相辭》、《賦辭》、《賦篇》。再到后世說話彈詞，均系說唱發(fā)展歷史。這種情況一直到解放后。約定俗成，不少人認為說書似乎成了盲人的天職，明眼人不得從事，否則認為是摻行。其實盲人說書是有它的社會原因，可以設(shè)想，長……[詳細]
2、合什面制作工藝
錦繡天府，星羅古鎮(zhèn)；千年宜賓，棋布名鄉(xiāng)。生態(tài)合什，堪稱越溪發(fā)祥地。川南面鄉(xiāng)，矗立戎州北大門。追根溯源，明初建制；貿(mào)易活躍，原名貨市。后因十寺極盛，始為合什也。蜿蜒鹽道，激活邊貿(mào)往來；迷離古墓，映現(xiàn)大漢影像�！昂䦶V填四川”眾移民，他鄉(xiāng)落籍。太子太傅樊一蘅，桑梓沾光。舊牌坊，飽覽貧家守節(jié)；古街道，映照世道滄桑。能臣干將，成龍成鳳；英才杰士，或政或商。一方凈土，祥云繚繞；千秋合什，長樂吉祥。四合院，蘊含家國和合；九道碗，裝盛生活久長。老技藝，依然原汁原味；手工面，巧揉土色土香。在合什這個享有“農(nóng)特之鄉(xiāng)”美譽的平凡小鎮(zhèn)，流傳著一項歷史悠久、馳名遠近的地方特產(chǎn)——合什手工面。如果你在宜賓的土產(chǎn)店里，突然發(fā)現(xiàn)一種細如發(fā)絲、中空透氣、光滑圓潤的干面，那就百分之百是號稱掛面一絕的合什手工面了。合什面自清代康……[詳細]
現(xiàn)在的宜賓興文，是以世界地質(zhì)公園的興文石海聞名天下。到過興文的人，一定會對地表峰叢林立，地下溶洞迷離的石海洞鄉(xiāng)流連忘返。在那里，天下第一漏斗名不虛傳；在那里，天下第一臥虎虎視眈眈；在那里，天泉洞的神奇美妙讓人眼花繚亂！在那里，風(fēng)情苗寨標(biāo)明這是四川最大的苗族聚居縣。很多人并不知道，以前地興文的土地上，生活的是現(xiàn)在不見蹤影的僰人。高壓下的民族，可能銷聲匿跡；獨特性的文化，則會變相重生。以懸棺葬和銅鼓為典型文化特征的僰人，雖然已在萬歷元年（1573年）以后群體消亡，但從先秦至明朝中葉，活躍于川南山區(qū)的僰人，以今日興文縣為集聚中心，跨越了兩千年的歷史長河，演繹了一支古老民族的興衰存亡歷程，沉淀了古代僰人的原始文明與厚重文化。興文僰人的賽神節(jié)，就是其中最具代表性的文化遺產(chǎn)之一。每年農(nóng)歷九月初九，是興文……[詳細]
4、鹿鳴茶制作技藝
宜賓茶史有根可挖，說來話長。這里，五尺古道就是茶馬古道，千年茶樹至今猶在，原駐僰族制茶進貢，秦人取蜀學(xué)會飲茶，唐代飲茶風(fēng)行于世，宋代已經(jīng)茶馬互市，名優(yōu)產(chǎn)品層出不窮呀！宜賓自古就是茶鄉(xiāng)。宜賓縣黃山、高縣漢王山的古茶樹，歷經(jīng)歲月滄桑，今猶生意盎然：蒼勁的枝干，斑駁的蒼苔，讓人感知茶樹的年齡，觸摸久遠茶事的信息。川南的水土氣候宜人，特殊的茶樹落地生根，茶馬古道便油然而生。宜賓作為樞紐，可連通藏滇黔粵，茶葉的信息就醞釀出茶鄉(xiāng)茶俗。逢年過節(jié)之時，客人來了要擺“茶”：這樣的“茶”，除了喝茶，還有糖果、糕點予以輔佐，由此又派生了很多帶有藝術(shù)性的茶具，促進了竹雕、木雕藝術(shù)。此外，娘家父母大壽，女兒要回家“燒茶”；種田栽秧要“呷茶”；走親訪友要“封茶”；結(jié)親送禮要“送茶”；扯皮撕筋，調(diào)解糾紛要“請吃茶”；打發(fā)……[詳細]
5、川南苗族手毽
在珙縣的苗族，喜歡一種特別的體育游戲——“手毽”。手毽源于唐宋時期。據(jù)傳，它是由苗族人在栽插水稻時，受甩秧苗、接秧苗的啟發(fā)而總結(jié)、提煉出來的。手毽用精選的玉米殼扎制成印狀的“毽托”，外用繡花布和花邊包裹裝飾好，在“毽柄”上分向插上三根長短適中、漂亮美觀的雞翅毛。至此，一個手毽就算做成了。苗族手毽，是一項民族競技體育活動，有一套完整的比賽方法和規(guī)則，具有觀賞性、競技性與健身功能。逢年過節(jié)或農(nóng)閑時，苗族青年男女，都喜歡以打手毽為樂。參加人員可多可少，一人可以自娛自樂，兩人可以分開對打，多人則可分隊比賽，實在太多就分批進行。手毽運動的組織和實施，與現(xiàn)在的乒乓比賽非常相似。而它的比賽規(guī)則，卻近似于現(xiàn)在的羽毛球：接著并擋回對面，算是有驚無險；假如接送失手，手毽落地，便是自己失分，對方得利。比賽之時，只……[詳細]
6、屏山女子踩橋
踩橋本為新橋修成時所舉行的一種儀式，即：橋修成后，要舉行“踩橋”儀式，才可啟用。在此之前，不準(zhǔn)任何人通行。要選一個吉日良辰，請高壽老人、鄉(xiāng)賢名士等前來踩橋。如這天有新娘、新官或新中舉士的轎子從橋上經(jīng)過時，則一定要請他們下來踩橋，取“新”、“喜”之意。迷信的人認為這樣做后會大吉大利，橋才不會垮，從橋上過的人也可免除霉運。但是龍華的“女子踩橋”是一個其他地方?jīng)]有的、且獨特而新穎的一種民間民俗活動，源于宋元，盛行于明清及1950年以前，龍華解放后停止（歷經(jīng)土改、文革等），改革開放后逐漸恢復(fù)。其過程是：每年正月十四，龍華的中老年婦女自發(fā)地從四面八方聚集在一起，燒著拜香至八仙山(龍華的一座山名)，在八仙山集中住宿，第二天清晨一早，每人右手上拴著紅布巾，手里拿著一支香，在引香師的帶領(lǐng)下，一人手里敲著木魚……[詳細]
五糧液，大曲濃香型白酒，在中國濃香型酒中獨樹一幟。五糧液以小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食為原料發(fā)酵釀制而成。五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝是漢族傳統(tǒng)文化孕育的奇葩，是中國蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝的杰出創(chuàng)造，在2008年入選中國第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。宋代四川宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，四川宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝有制曲、釀酒、勾兌三大工藝流程，五糧液酒釀造以大米、玉米、糯米、高粱、小麥等五種糧食為原料，遵循古傳“陳氏秘方”，通過制曲、復(fù)式固態(tài)窖池發(fā)酵、蒸餾提純、量質(zhì)摘酒、分級陳釀、勾兌調(diào)味等100多道工序而成。五……[詳細]
8、渾水粑
渾水粑系筠連特有小吃，是選優(yōu)質(zhì)大米摻和少許糯米，一般糯米量在20%左右，用澄清石灰水加絲瓜葉（冬天用菠菜葉）浸泡3個小時左右，連同絲瓜葉一起在石磨上磨成漿，加入食糖，在蒸籠內(nèi)澆一層放到沸水鍋上蒸，半熟后再澆一層，反復(fù)多次，全熟后放在簸箕內(nèi)，待其冷卻攤涼后，切成凌形塊狀，即成了晶瑩嫩綠的渾水粑。特色是口感極好，冷熱均可食用，香味獨特�！�[詳細]
9、宜賓小彩龍
宜賓“小彩龍”融合雜技藝術(shù)和龍舞套法的舞蹈特色，既表現(xiàn)了人們崇拜的圖騰形式，又有俊俏飄逸的藝術(shù)風(fēng)采，在宜賓龍燈中獨領(lǐng)- 。宜賓縣觀音小彩龍，是我國舞龍中歷史悠久、形式獨特、技巧性強、適應(yīng)性強，且深受群眾喜聞樂見的一種傳統(tǒng)民間舞蹈表演形式，主要分布于宜賓縣境內(nèi)。2007年列入第一批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。據(jù)考證，宜賓縣觀音鎮(zhèn)張家灣古城址即為唐代歸順縣城遺址，有學(xué)者認為小彩龍即于唐代興起。西晉左思曾書及宜賓“龍池”風(fēng)物，宋代“龍”風(fēng)在宜賓也盛行。時至明清，城鄉(xiāng)集鎮(zhèn)多有龍舞走街串巷，營造祥和、熱鬧氣氛。隨著時代發(fā)展，這種原本在田間地頭挨家挨戶給人拜年的龍燈表演，也逐漸成為紅白喜事，或商家開業(yè)、店慶上的商業(yè)演出。宜賓小彩龍這種傳統(tǒng)民間舞蹈表演形式，有著漢族民間“耍龍燈”的基本風(fēng)格和主要特征。在我國4……[詳細]
10、珙縣苗族蠟染技藝
蠟染是中華民族古老的民間傳統(tǒng)印染工藝之一，早在秦漢時代，苗族人民就已掌握了蠟染技術(shù)。珙縣苗族蠟染在四川苗族蠟染中獨樹一幟，清光緒《珙縣志》記載：羅渡苗民取蠟熔而繪于布，染后煮布洗蠟，成蠟染 裙。珙縣苗族蠟染以藍白兩色為主調(diào)，也常與挑花、補花相結(jié)合，一般是先染后繡，色調(diào)豐富，層次分明，既樸實也艷麗。圖紋中自然紋與幾何紋居多，有的繼承于傳統(tǒng)，有的源自于生活，往往一紋多義。蠟染構(gòu)圖飽滿，造型生動，對稱均衡，注重圖紋組合和視覺順序的總體效果。主題一般居中，著重突出圖紋的完整性、和諧性，簡潔明快，密不覺繁復(fù)，簡不覺單薄。即使在長達丈余的百褶裙上連鎖式的構(gòu)圖，由于點線穿插，曲直并存，疏密交錯也不覺板俗，富有韻律變化和節(jié)奏感。圖案精美，線條流暢，清新如淡云藍空的互托，明快如高山流水的旋律，古樸……[詳細]