東營(yíng)民俗文化介紹第3頁(yè)
 | 鹽垛斗虎是山東省的民間舞蹈。起源于黃河尾閭的東營(yíng)區(qū)龍居鎮(zhèn)鹽垛村，是清朝光緒十三年村民張凌云借用老虎的抓、撲等動(dòng)作，編排的一整套斗虎舞蹈動(dòng)作，已有100多年的歷史�！岸坊ⅰ庇置按蚶匣ⅰ�，借用老虎的抓、撲、咬、剪、沖、躍、拍等動(dòng)作編排出一整套斗虎舞蹈動(dòng)作，每只老虎由兩個(gè)人裝扮，四名斗虎英雄引領(lǐng)老虎在場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行舞蹈表演，四只老虎跑跳翻滾、搖頭擺尾，千姿百態(tài)，斗虎英雄或赤手空拳、或手握木棒，引逗老虎，在鑼……[詳細(xì)] |
 | “棗木杠子亂彈”俗名“小調(diào)”、“雜八調(diào)”。屬傳統(tǒng)民間曲藝范疇。始創(chuàng)于大明初，發(fā)展于清康乾盛世。迄今三百余年。其曲調(diào)系歷代無(wú)名藝人隨意哼成，又經(jīng)不斷加工，口耳相傳，流傳至今。唱腔十分優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)。素有“九腔十八調(diào)七十二哼哼”之譽(yù)。唱詞之來(lái)源有三：一是民歌民謠，系勞動(dòng)人民的口頭創(chuàng)作，無(wú)固定形式，觸景生情，即興演唱。如《光棍哭妻》、《寡婦五更》、《拙老婆做鞋》、《大閨女做夢(mèng)》、《饞夫人》、《正對(duì)花》等》。二……[詳細(xì)] |
 | 東營(yíng)區(qū)是“呂劇故鄉(xiāng)”。為發(fā)展繁榮呂劇文化，該區(qū)舉辦了首屆呂劇文化藝術(shù)節(jié)，展出了戲裝、道具、樂(lè)器等百余種具有濃郁民俗文化特色的呂劇物品，生動(dòng)再現(xiàn)了呂劇的起源和發(fā)展，還推出了13場(chǎng)呂劇精品劇目和莊戶劇團(tuán)劇目，使這一具有地方特色的傳統(tǒng)劇種得以傳承弘揚(yáng)。呂劇是我國(guó)具有較大影響的地方戲曲劇中之一，已有100多年歷史。在上世紀(jì)50年代以前，它以“化妝揚(yáng)琴”的表演形式，活躍在農(nóng)村場(chǎng)院、集市和濟(jì)南市各個(gè)小劇場(chǎng)。上……[詳細(xì)] |
 | 廣饒齊筆制作歷史更為悠久，早在2000多年前就有了“齊國(guó)筆鄉(xiāng)”的美稱(chēng)，齊筆制作工藝考究，從選料到成品經(jīng)100多到工序，成品豐穎尖銳、修削整齊、豐碩0、健勁有力，具有尖、齊、圓、健之四德。……[詳細(xì)] |
| 孫斗跑驢，興起于一百多年前的孫斗村，表演風(fēng)格熱鬧、幽默、滑稽。跑驢中的驢形道具用竹、紙、布扎成前后兩截,下面用布圍住，色狀為黑白兩色。跑驢大多為雙人表演，一人扮騎驢婦女，把驢形道具系在腰間,上身做騎驢狀,以腰為中心,左右小晃身,下身用顫抖的小步蹭動(dòng),模擬驢的跑、顛、跳、踢、驚、犟等動(dòng)作和神態(tài)。演員上下身動(dòng)作的強(qiáng)弱、大小、高低要相呼應(yīng),并與另一扮演趕驢的人相配合。趕驢人的趕、拉、牽、攆等動(dòng)作主要表現(xiàn)……[詳細(xì)] |
 | 東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)東商村位于東營(yíng)區(qū)勝園街道辦事處西南方向6公里處，南二路以南2.5公里、東鄰溫家村，西鄰西商村，北鄰趙家村，南鄰0.5公里為廣蒲溝。東商鑼鼓（原名“九龍翻身”）就發(fā)源于此。清朝道光15年，東商村經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，文藝愛(ài)好者組織八人，安排兩人學(xué)習(xí)舞龍，兩人學(xué)習(xí)軋舞龍，兩人學(xué)習(xí)舞龍珠，兩人學(xué)習(xí)鑼鼓伴奏，利用三年春節(jié)及元宵節(jié)各地舞龍的盛行時(shí)間，分別到周村、濰縣（現(xiàn)濰坊）、滄州三地，吸取三地龍燈之精華，……[詳細(xì)] |
 | 香坊村村民多年來(lái)因榨出的香油色、香、味俱佳，備受客戶青睞。香坊人榨香油的工序特別講究，芝麻篩選的干凈無(wú)雜，焙料的火候恰到好處，器皿干干凈凈，不摻雜使假。解放前，村內(nèi)榨香油的戶不多。他們把榨好的香油盛到干凈的壇子里，用扁擔(dān)挑著走村串鄉(xiāng)四處叫賣(mài)，有時(shí)也用芝麻兌換。近至十里八里，遠(yuǎn)到百十里外。那時(shí)，人們生活水平低，吃香油的少，一般家庭都是菜做好后，用筷子蘸上一兩滴，一家人買(mǎi)上二兩香油就能吃上一年。這樣的……[詳細(xì)] |
 | 史口水煎包水煎包，歷史悠久。它以風(fēng)味獨(dú)特、色形俱佳、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠倍受大眾歡迎。水煎包的制作十分講究，喂餡、揉面、看鍋?zhàn)用康拦ば蚨家牧侠�。所用肉餡均在前一天的下午制做，把肉切好，加入面醬、調(diào)料，謂之喂餡，使其充分入味后備用。水煎包所用水面是大發(fā)面，在揉面時(shí)需加入食用堿進(jìn)行搓揉，堿的用量多少至關(guān)重要，堿少了面不起發(fā)，包子癟且外形丑陋，堿多了面色發(fā)黃，二者均讓人望而生厭。堿的用量多少只有恰到好處才能烹制……[詳細(xì)] |
 | 史口羊肉湯羊肉湯，歷史久遠(yuǎn)（始于何年無(wú)考）。依其味道鮮美、醇香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富聞名于世，傳承數(shù)百年暢銷(xiāo)不衰。羊肉湯的制做，每道工序都要精心料理。生羊的宰殺方法，要大抹頭。宰殺前把盛血的盆洗刷干凈，倒入適量清水，加入食鹽少許，攪到鹽化為止備用。用尖刀割其羊的頸部，把身體各部位的血充分放入備好的盆中，隨血的流入不停攪動(dòng)，血流盡為止。在放血時(shí)且忌勿揉羊的肚子，以免羊肚內(nèi)糞便順食管流入血中，造成污染。一旦污……[詳細(xì)] |
 | 陳官鄉(xiāng)位于廣饒縣境北部,距東營(yíng)市中心20公里,總面積96平方公里,轄26個(gè)村,2.3萬(wàn)人。這里孕育誕生了我國(guó)民間藝術(shù)百花園中的一朵奇葩——短穗花鼓。最近,短穗花鼓入選全國(guó)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。陳官短穗花鼓起源于明清時(shí)期,清朝道光年間廣為流傳。短穗花鼓原是舊社會(huì)流浪藝人借以乞討謀生的手段,每逢青黃不接之時(shí)或?yàn)?zāi)年,藝人們就背起花鼓,四處逃荒,往往師徒、兄弟或父子組成一班,或跑坡或設(shè)地?cái)傃莩觥ｉL(zhǎng)年的流浪……[詳細(xì)] |
 | 民間舞蹈“虎斗�！�，誕生于陋巷，成長(zhǎng)于亂世，成熟于新中國(guó)。起源于東營(yíng)市利津縣大北街村。經(jīng)調(diào)查，山東省內(nèi)沒(méi)有與其名稱(chēng)、表演套路、伴奏方式相同的節(jié)目。已載入《中國(guó)民間舞蹈集成·山東卷》,并且已經(jīng)錄入“中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄數(shù)據(jù)庫(kù)”中，2007年8月，被東營(yíng)市委、市政府公布為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。清道光16年(1836年)，利津縣城北街20歲的王繼先學(xué)會(huì)了用竹篾扎制老虎頭的技藝。每到春節(jié)，扎兩個(gè)大的虎頭，用黃……[詳細(xì)] |
 | 齊魯大地上的地方戲歷史傳統(tǒng)悠久，品種繁多，據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，大約有30種之多，占全國(guó)戲曲．總數(shù)的十分之一。這些地方戲基本分為兩類(lèi)：一類(lèi)是從民間演唱和花鼓秧歌藝術(shù)形式演變而來(lái)的劇種，如呂劇、兩夾弦、五音戲、茂腔、柳腔、柳琴戲等，另一類(lèi)則是屬于梆子系統(tǒng)-索系統(tǒng)的劇種，如山東梆子、萊蕪柳子、棗梆、柳子戲、大弦于戲、羅子戲等。呂劇呂劇是山東具有代表性的地方戲曲劇種，是在山東琴書(shū)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，迄今僅有8……[詳細(xì)] |
 | 書(shū)畫(huà)是世界文化藝術(shù)的一種重要表現(xiàn)形式，而內(nèi)畫(huà)卻是中國(guó)獨(dú)有的一門(mén)民族藝術(shù)，被譽(yù)為“鬼斧神工的藝術(shù)”，堪稱(chēng)“中國(guó)一絕”。內(nèi)畫(huà)的歷史只有二百多年，它的起源據(jù)說(shuō)是乾隆時(shí)期有一位能書(shū)善畫(huà)的文人，他素有聞鼻煙的嗜好，家道中落后由于買(mǎi)不起鼻煙過(guò)癮，無(wú)奈中只好把以前盛鼻煙的空水晶煙壺拿來(lái)，用竹簽掏挖沾在壺壁上的煙垢來(lái)解癮。無(wú)意中他發(fā)現(xiàn)刮過(guò)的劃痕竟是十分清晰的線條，于是他有意劃出梅竹圖案，別人看了十分喜愛(ài)，紛紛拿出……[詳細(xì)] |