山東省十大民俗文化
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楊家埠是中國(guó)民間木版年畫(huà)三大產(chǎn)地（天津楊柳青、蘇州桃花塢、寒亭楊家埠）之一，自古至今盛產(chǎn)木版年畫(huà)。楊家埠木版年畫(huà)，是中國(guó)民間藝術(shù)寶庫(kù)中的一朵奇葩，以濃郁的鄉(xiāng)土氣息和淳樸鮮明的藝術(shù)風(fēng)格而馳名中外濰縣楊家埠木版年畫(huà)是流傳于山東省濰坊市楊家埠的一種民間版畫(huà)，是我國(guó)民間藝術(shù)寶庫(kù)中的一朵奇葩，以濃郁的鄉(xiāng)土氣息和淳樸鮮明的藝術(shù)風(fēng)格而馳名中外。楊家埠村在濰坊市東北15公里處，由于盛產(chǎn)木版年畫(huà)而遠(yuǎn)近聞名。楊家埠木版年畫(huà)始于明朝末年，繁榮于清代，至今已有四百多年歷史，是我國(guó)著名的三大民間年畫(huà)之一。清代乾隆年間，是楊家埠年畫(huà)發(fā)展的鼎盛時(shí)期。楊家埠木版年畫(huà)當(dāng)時(shí)的楊家埠村已有“畫(huà)店百家，畫(huà)種上千，畫(huà)版數(shù)萬(wàn)”之說(shuō)，年畫(huà)銷(xiāo)售量每年高達(dá)數(shù)千萬(wàn)張，除滿(mǎn)足當(dāng)?shù)孛耖g需要外，還遠(yuǎn)銷(xiāo)江蘇、安徽、山西、河南、河北、東北三個(gè)省和內(nèi)蒙等……[詳細(xì)]
2、濰坊烤煙
濰坊烤煙色澤桔黃、油分足、氣味香、燃燒性強(qiáng)，馳名國(guó)內(nèi)外，種植面積保持在18萬(wàn)畝左右，烤煙的產(chǎn)量和質(zhì)量在全省名列前茅，在全國(guó)30多家卷煙廠使用，并遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲和美國(guó)、日本等國(guó)。臨朐種植煙草已有400多年的歷史，由于氣候土壤等自然條件適宜，其煙草素以色澤金黃、灰白火亮、油份足、味香醇等特點(diǎn)而享有盛譽(yù)。清朝末年，煙草收入即“歲進(jìn)亦數(shù)十萬(wàn)”，僅次于蠶絲的收入。進(jìn)入中華民國(guó)時(shí)期，卷煙業(yè)興起，國(guó)內(nèi)外對(duì)煙草的需求量日增，（煙草）“輒得高價(jià)，大利所在，人爭(zhēng)趨之”，臨朐煙草種植的面積、產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)。山東濰坊市煙葉協(xié)會(huì) 濰坊市所轄6個(gè)縣（市、區(qū)）39個(gè)鎮(zhèn)（街道），包括諸城市枳溝鎮(zhèn)、賈悅鎮(zhèn)、石橋子鎮(zhèn)、舜王街道、相州鎮(zhèn)、昌城鎮(zhèn)、百尺河鎮(zhèn)、辛興鎮(zhèn)、密州街道、林家村鎮(zhèn)、桃林鎮(zhèn)、皇華鎮(zhèn)、龍都街道；臨朐縣五井鎮(zhèn)、冶源鎮(zhèn)、寺頭鎮(zhèn)……[詳細(xì)]
3、半堤胡蘿卜
一.產(chǎn)品介紹半堤胡蘿卜肉質(zhì)根長(zhǎng)20~25厘米，上部橫徑約4.5厘米，根形近似圓柱形，尾圓鈍，表面光滑，皮、肉、蕊、色澤橙紅艷麗。二.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素2.1氣候情況屬暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，光熱資源優(yōu)越，四季分明，雨熱同季，太陽(yáng)總輻射量約為117千卡/平方厘米，全年日照數(shù)2235小時(shí)，無(wú)霜期為209天，有效積溫5189℃，積溫高、日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)等氣候條件非常適合胡蘿卜的生長(zhǎng)發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累豐富。2.2水文情況境內(nèi)水利資源豐富，河道總長(zhǎng)32公里，東魚(yú)河、柳林河、南干渠、木河、薛寨渠、洙水河流經(jīng)鎮(zhèn)內(nèi)，地下水資源豐富，水質(zhì)好，PH值7.2～7.8，礦化度0.8～1.1，水利設(shè)施完善，水澆條件好，旱能澆、澇能排。2.3土壤地貌情況該地域?yàn)辄S河中下游沖擊平原，地勢(shì)平坦，土壤為棕色沙壤土，質(zhì)地疏松，土地……[詳細(xì)]
藍(lán)關(guān)戲是流傳于膠東半島的萊州及招遠(yuǎn)等地的一個(gè)古老的高腔劇種，是弋陽(yáng)腔在膠東的后裔。據(jù)有關(guān)典籍記載、著述表明及歷代藝人的口碑資料，藍(lán)關(guān)戲始于明末，興于清初。明代末年，弋陽(yáng)腔在其風(fēng)靡全國(guó)之時(shí)傳至萊州，成為早期“藍(lán)關(guān)戲”發(fā)生的重要契機(jī)，促使了它的孕育和萌生。藍(lán)關(guān)戲即是以“錯(cuò)用鄉(xiāng)語(yǔ)”的音調(diào)特征沿襲和模仿弋陽(yáng)腔，“其節(jié)以鼓，其調(diào)喧”的表現(xiàn)形式和吸收了膠東的民間曲調(diào)及其他成分。藍(lán)關(guān)戲“幫、打、唱”三位一體，交映生輝，成為該劇種音樂(lè)的三大支柱，當(dāng)?shù)厝罕姟皶?huì)唱者，頗入耳”，素有“藍(lán)關(guān)開(kāi)了臺(tái)，婆娘跑掉鞋”之說(shuō)。藍(lán)關(guān)戲上演的劇目有近百出，主要為《東游記》與《西游記》兩部大型連臺(tái)本戲。藍(lán)關(guān)戲的歷史是一部聲腔劇種的發(fā)展史，藍(lán)關(guān)戲的衍變和傳承，是我們探索藍(lán)關(guān)戲古老文化內(nèi)涵的“向?qū)А�，具有突出的學(xué)術(shù)價(jià)值和歷史資料價(jià)值�！�[詳細(xì)]
“長(zhǎng)島漁號(hào)”源于長(zhǎng)島縣漁業(yè)區(qū)的砣磯島，距今己有300多年的歷史。它是風(fēng)帆時(shí)代漁民創(chuàng)造的一支闖海的歌。早在清末民初，砣磯島上的大風(fēng)船達(dá)300多只，是一支海上生產(chǎn)的勁旅。這些大風(fēng)船，系母船帶子船，常年活動(dòng)在煙威、萊州、渤海灣和遼東灣一帶漁場(chǎng)。因此，長(zhǎng)島的漁民號(hào)子波及到整個(gè)渤海和北黃海沿岸。北至丹東、大連、營(yíng)口、長(zhǎng)�？h，西至天津、塘沽，南至蓬萊、萊州、龍口。東至煙臺(tái)、威海、韓國(guó)一帶。那時(shí)，一只大風(fēng)船多為18人操作，帆船的動(dòng)力全靠風(fēng)力和人力，于是，以吆喝、吶喊和領(lǐng)唱、合唱為主要形式的“長(zhǎng)島漁號(hào)”，遂成為統(tǒng)一步調(diào)、協(xié)調(diào)動(dòng)作、指揮生產(chǎn)的“漁令歌”�！吧暇W(wǎng)號(hào)”、“拾錨號(hào)”、“豎桅號(hào)”、“掌篷號(hào)”，節(jié)奏鏗鏘有力，曲調(diào)蒼勁渾厚，氣吞山河。領(lǐng)者，胸有成竹，氣宇軒昂；和者，齊心協(xié)力，眾志成城。這一領(lǐng)一和，一呼一應(yīng)……[詳細(xì)]
道教音樂(lè)是我國(guó)民間音樂(lè)的組成部分，嶗山是中華道教勝地，其道樂(lè)有獨(dú)特之處。嶗山道教音樂(lè)經(jīng)曲，多由上古民歌和民間號(hào)子演變而成，具有強(qiáng)烈的東夷文化氣息。后來(lái)，風(fēng)行全國(guó)的十方經(jīng)韻傳入，融入了嶗山道教音樂(lè)。金代，全真道北七真來(lái)嶗山傳真布道，特別是邱處機(jī)三次來(lái)嶗山，把嶗山道教音樂(lè)和十方道樂(lè)進(jìn)行了廣泛交流，逐漸形成了風(fēng)格獨(dú)特和檔次齊備的道樂(lè)體系。兩千多年以來(lái)，嶗山道教音樂(lè)不斷廣采博取，既有在重大儀式活動(dòng)中演奏和唱誦的神圣韻譜，如“接大駕”“三清號(hào)”“玉皇號(hào)”“大洞清”等正統(tǒng)道譜；又有“滿(mǎn)江紅”“賓鴻淚”“天邊月”等大型祭祀活動(dòng)的專(zhuān)用曲牌；還有“秋山行旅”“鵲華春山”“晉濟(jì)三果”“歸去來(lái)辭”等清秀古雅的欣賞性樂(lè)曲。而那些用于“走壇”的一般道樂(lè)已經(jīng)成為嶗山地區(qū)應(yīng)風(fēng)樂(lè)的重要部分，在道場(chǎng)中基本不多運(yùn)用。嶗山道教音……[詳細(xì)]
7、柳子戲 
柳子戲又稱(chēng)“弦子戲”，是流行在山東的古老劇種之一，也是目前尚在流行的中國(guó)戲曲古老聲腔之一。它是從元、明以來(lái)的弦索系統(tǒng)衍變下來(lái)的，演唱用俗曲編成的劇目為主。它的曲調(diào)是由當(dāng)時(shí)中原民間流行的俗曲小令(如“黃鶯兒”、“山坡羊”、“打棗桿”等等)所組成。后來(lái)又吸收了高腔、青陽(yáng)、亂彈、昆曲、羅羅、皮黃等劇種的唱腔、表演與劇目。它和大弦子戲、羅子戲、卷戲等，同出一源，都以三弦作主奏樂(lè)器，笙笛輔之。由于它吸納了通俗的七字句說(shuō)唱曲調(diào)一柳子，便以“柳子戲”命名。歷史上曾有“東柳、西梆、南昆、北弋”之說(shuō)，其中的“東柳”即指山東柳子戲。可見(jiàn)，它在徽調(diào)興起之前，就已形成且具有相當(dāng)勢(shì)力了。柳子戲活勁地域甚廣，跨山東、河南、江蘇、河北、安徽交界處約30多個(gè)縣的面積。柳子戲主要由三部分組成，即俗曲、柳子，高腔、亂彈、青陽(yáng)、……[詳細(xì)]
8、五音戲
五音戲原名“肘鼓子”，發(fā)源于山東章丘、歷城一帶，流行于山東中部的濟(jì)南、淄博及周邊地區(qū)。其發(fā)生、發(fā)展、定型大致經(jīng)歷了秧歌腔、五人班和五音戲三個(gè)時(shí)期。五音戲表演時(shí)一般是先吐字，后行腔，曲調(diào)口語(yǔ)化，腔調(diào)旋律變化較多。其演唱用本嗓，女腔尾音旋律延長(zhǎng)，后尾用假嗓翻高，稱(chēng)為“云遮月”，極富抒情性。最初，五音戲的表演以二小(小旦、小生)戲、三小(小旦、小生、小丑)戲?yàn)橹�，無(wú)文場(chǎng)伴奏，內(nèi)容多反映民間生活，后經(jīng)發(fā)展增添了文場(chǎng)伴奏，劇目也更為豐富。五音戲的傳統(tǒng)劇目主要有《王小二趕腳》、《王二姐思夫》、《拐磨子》、《彩樓記》、《王定保借當(dāng)》、《墻頭記》、《趙美蓉觀燈》、《王林休妻》、《鄉(xiāng)里媽媽》、《王婆說(shuō)媒》、《張四姐落凡》、《松林會(huì)》、《親家頂嘴》、《安安送米》等。由于表現(xiàn)的多是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村婦女的形象和生活狀態(tài)，故……[詳細(xì)]
9、高密茂腔
茂腔這一地方劇種自產(chǎn)生、流傳、發(fā)展至今，雖歷經(jīng)數(shù)百年，但名稱(chēng)確定的較晚。1954年，華東地區(qū)組織戲劇觀摩演出時(shí)才由組委會(huì)正式命名為“茂腔”。此前，人們多稱(chēng)作“周姑子調(diào)”或“肘鼓子戲”、“冒腔”等。當(dāng)時(shí)的“華東區(qū)戲劇觀摩演出紀(jì)念會(huì)刊”提到：山東流行著一種敲著狗皮鼓替農(nóng)村中有災(zāi)難疾病的農(nóng)民開(kāi)鎖還愿的迷信活動(dòng)，唱腔稱(chēng)為周姑子調(diào)，后來(lái)在高密及周邊地區(qū)演變?yōu)閼騽�，由于該曲調(diào)的明顯特點(diǎn)是尾音“打冒”，“冒”與“茂”音同，取“茂”是愿該戲發(fā)展茂盛。因此將其名稱(chēng)定為“茂腔”。茂腔的雛形是早在明代就流傳民間的“姑娘腔”。文字記載最早見(jiàn)于明萬(wàn)歷年間鈔本《缽中蓮》提到“姑娘腔”。清康熙年間李聲振所著《百戲竹枝詞》述曰：“唱姑娘，齊劇也，亦名姑娘腔。”再后來(lái)的史料解釋說(shuō)：“姑娘腔”，人們也叫作女兒腔、巫娘腔�！肮媚铩�[詳細(xì)]
10、山東琴書(shū)
山東琴書(shū)是山東重要的地方曲藝品種，又稱(chēng)“唱揚(yáng)琴”或“山東揚(yáng)琴”。它源于明代中期魯西南菏澤(古曹州)地區(qū)興起的民間小曲自?shī)恃莩问健扒f家耍”(又稱(chēng)“玩局”)，至清代中期，原來(lái)唱曲使用的伴奏樂(lè)器古琴和古箏改為揚(yáng)琴（又稱(chēng)“蝴蝶琴”）、四胡、古箏、琵琶、簡(jiǎn)板和碟子，表演為多人分持不同樂(lè)器自行伴奏，分行當(dāng)圍坐表演，以唱為主，間有說(shuō)白或?qū)Π�。山東琴書(shū)采用山東方音表演，因脫胎于民間的“小曲子”聯(lián)唱，所用唱腔曲調(diào)十分豐富，約有曲牌二百多支。發(fā)展為琴書(shū)說(shuō)唱之后，使用的曲調(diào)逐漸集中，以所謂“老六門(mén)主曲”即【上合調(diào)】、【鳳陽(yáng)歌】、【疊斷橋】、【漢口垛】、【垛子板】、【梅花落】最為常用,清末民初以來(lái)又進(jìn)一步發(fā)展為以【鳳陽(yáng)歌】和【垛子板】為主要曲調(diào)，穿插少量小曲進(jìn)行說(shuō)唱的音樂(lè)體制,節(jié)目也以中長(zhǎng)篇書(shū)為主，兼唱小段兒。山……[詳細(xì)]