撫州市民俗文化介紹
 | 堯崗儺戲（第五批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄）崇仁堯崗儺戲是流傳于崇仁縣相山鎮(zhèn)堯崗村的民間舞蹈，每年正月初一至十五表演，為村民祈福消災(zāi)，從清末流傳至今，已成為當(dāng)?shù)氐囊淮竺袼谆顒�。堯崗儺戲有一套完整的儀式，正月初一上午，八位弟子到宗廟請神下座，由師傅念口訣請下六位大仙，洗盡六位大仙面具后方可著裝表演。正月初一在本村挨家挨戶表演一天，第二天至正月十四到周邊村落表演，十五再在本村表演。十五晚舉辦請神歸位儀式�！�[詳細(xì)] |
| 石郵儺起源于己于1410年（明永樂8年），吳朝宗（吳良臣之子，即太尹公）解職返鄉(xiāng)時迎回二十四神像，購嵊頭山樂姓屋址修建儺神廟。吳朝宗回鄉(xiāng)時，帶回八位藝人教儺。石郵村以經(jīng)濟(jì)上依附于吳姓的八位雜姓弟子學(xué)跳，組建吳氏族儺班，由東、西房二十四位頭人共同管理，幾位年長者主事。儺班八弟子只負(fù)責(zé)跳儺和舉行儀式，依入班先后為序，分稱大伯、二伯、三伯至八伯，大伯為鄉(xiāng)儺掌班人，八弟子中一人去世，依序升任，并從雜姓弟子……[詳細(xì)] |
| “南豐香鈸”是《中國戲劇曲藝詞典》中編選的江西曲種條目之一。原釋義由劉之凡執(zhí)筆撰寫。贛東南豐民間流傳的香鈸，是解放后挖掘整理，重新編演的曲種。這一說唱藝術(shù)，來源于“軍山進(jìn)香”祭汜活動中的“謁仙”(又稱唱仙)。軍山，位于南豐西陲，與宜黃交界，由軍山大帝“漢長沙王吳芮伐南越駐軍于山”（見清同治《南豐縣志》）而得名。上建“三仙祖師”廟宅，“每秋至則拜謁者，豎旌幢，鳴金鼓，長歌互答，曉夜不絕，多至自千里外……[詳細(xì)] |
 | 資溪畬族山歌(第四批省級)畬族山歌是畬族文化最具特色的代表之一，是畬族人民在生產(chǎn)、生活斗爭中創(chuàng)作的口頭文學(xué),是畬族傳統(tǒng)文化的重要部分。傳統(tǒng)的唱山歌活動已有上千年的歷史，都是通過祖輩言傳身教傳承下來。畬族人民的口頭文學(xué)就是畬族山歌重要組成部份，畬族只有語言沒有文字，通用漢文，常借用畬語章法手抄歌本。舊社會畬民沒有受文化教育的機(jī)會，把學(xué)唱歌作為一種重要文化生活，常以歌代言，溝通感情、以歌記事、揚(yáng)善懲惡……[詳細(xì)] |
 | 資溪畬族祭祀儀式(第三批省級)每年農(nóng)歷三月初三為畬族最隆重的祭祀日。祭禮由族長或本族名望最高的法師主持。祭日前一天，要整掃廟堂（回龍廟），陳設(shè)器皿，洗滌用具，備辦牲禮供品。供品備好后，祭日子時，放銃一響，每家每戶成年男子手捧香燭供品前往祠堂致祭，女性不參祭，只在旁觀看，進(jìn)祠堂門時要半跪蹲行進(jìn)，將香燭祭品排列供桌上，然后退站兩旁。開炮三響，配樂人員敲起祭祀專用的鑼鼓點(diǎn)子，祭禮正式開始，法師設(shè)壇，手持……[詳細(xì)] |
 | 宜黃神崗儺舞(第四批省級)神崗儺舞是流傳于宜黃縣神崗鄉(xiāng)的一種民間舞蹈，分為長槍、短棍兩大類型，以祈福祛邪逐疫為主旨，動作原始古樸稚拙。據(jù)《宜黃縣志戶口田賦》記載，明永樂年間，災(zāi)疫嚴(yán)重，人們跳儺以逐疫�！兑它S縣志》記載：相傳明代初，新豐護(hù)竹一帶為祈禱華光神，每于其生日（農(nóng)歷九月二十八），由二人戴面具，一飾華光，左手掌印，右手執(zhí)劍；一飾妖魔，表演誅妖，作各種舞蹈動作，以鑼鼓伴奏。流傳至今已有600多年……[詳細(xì)] |
 | 黎川舞白獅(第四批國家級)舞白獅是黎川縣日峰鎮(zhèn)下橋村一種民間燈彩，相傳從元代流傳至今，因下橋村座落在縣城的西北方，故又稱“西方白獅”。以前，黎川共流行白獅、黃獅、黑獅、紅獅四種，以白獅為王。白獅制作精細(xì)，造型雄壯魁梧，動作舒展優(yōu)美，剛?cè)嵯酀?jì)，伴隨著多變的打擊樂，上下翻舞，大有氣吞山河之勢。黎川有喜慶必放炮竹、舞白獅的習(xí)俗。據(jù)87歲老藝人講述，舞白獅早在晚清時就已在黎川盛行，大年初一獅子拜屋有“旺屋……[詳細(xì)] |
 | 江西提線木偶戲(第四批省級)廣昌縣塘坊鄉(xiāng)一直流傳著“木偶戲”，木偶戲古稱“傀儡戲”或是“線戲”，是在木偶的重要關(guān)節(jié)部位如頭、背、腹、手臂、手掌、腳趾等各綴絲線，由藝人操作木偶表演故事的一種戲曲形式。據(jù)考證，塘坊木偶戲起源于漢朝，西漢大將陳平制成木頭人,虛張聲勢，然后領(lǐng)兵連擊，將來犯的匈奴擊潰。后人據(jù)此將“木偶”翻為戲，演變成塘坊木偶戲，一直流傳至今。“木偶戲”由木偶、操縱演員、配音演員、和樂隊(duì)四部……[詳細(xì)] |
 | 廣昌白蓮生產(chǎn)技藝與習(xí)俗(第二批省級)蓮，屬睡蓮科，又稱荷花，古代亦稱芙蓉、芙蕖、菡萏等。廣昌白蓮種植歷史悠久，有文字記載始于唐代儀鳳年間（公元676-679年），至今已有1300多年。明正德《建昌府志》載：“白蓮池在廣昌縣西南五十里，唐儀鳳間居民曾延種紅蓮，其中數(shù)年變?yōu)榘祝诎咨徶械媒鸱队^音像，后一年，白蓮又變?yōu)楸獭�。清同治《廣昌縣志》也載有“滿縣花枝放呈祥”的描述�！敖犹焐徣~無窮碧，映日荷花別樣……[詳細(xì)] |
 | 金溪矮腳龍(第四批省級)民間彩燈之一“矮腳龍”，具有悠久的歷史，傳說：它是來自上蒼，并賦予它呼風(fēng)喚雨、裱災(zāi)祛難的神奇力量。在解放前，每逢舞龍時，為了祈求風(fēng)調(diào)雨順、人壽年豐，在大旱之際舞龍，為了盼望大降甘霖，以保收成。這都是出于對它的敬恭和仰以及企求它能發(fā)揮想象中的作用，所以矮腳龍?jiān)谌藗兊挠∠笠恢闭加兄匾匚弧＝夥藕�，由于矮腳龍豐彩多姿，意象含蓄廣泛，所以在各級政府部門的關(guān)懷和支持下，此舞更加得以發(fā)……[詳細(xì)] |
 | 金溪滸灣油面制作技藝(第三批省級)油面又稱掛面、圓面、須面、壽面等，撫州油面在明朝末期就開始在市場出現(xiàn)，尤以金溪滸灣出產(chǎn)的油面最為有名，滸灣油面于是被選為宮廷食品，由此成貢面。油面采用紅漆木盒包裝，木盒外雕刻有龍鳳呈祥、百年好合、錦繡河山等圖案，并配描金品名和作坊字號、烹調(diào)說明。滸灣油面用料講究，采用上等的優(yōu)質(zhì)面粉、茶油、精制薯粉、食鹽等原料，按照不同季節(jié)嚴(yán)格配方，歷三期發(fā)酵，經(jīng)手工精制、微風(fēng)晾干……[詳細(xì)] |
 | 金溪藕絲糖制作手工技藝(第二批省級)金溪特產(chǎn)藕絲糖外似一團(tuán)潔白細(xì)嫩的藕絲，內(nèi)包芝麻、桂花、桔餅為末之餡，食之甜而不膩，脆香酥軟，落口消融，余味綿長。藕絲糖每個不足10克，如鴿蛋大小，每斤60余個，以無毒塑料袋為內(nèi)包裝，外套精美紙盒。藕絲糖生產(chǎn)歷史悠久，深受群眾喜愛。據(jù)名老中醫(yī)說：本品以飴糖為主要成分，具有古方“大小建中湯”之功效，又輔以桂花、金錢桔餅、芝麻、豆粉等，故其性味甘甜溫和，具有補(bǔ)中益氣，……[詳細(xì)] |
 | 金溪雕版印刷手工技藝(第二批省級)金溪滸灣雕版印刷始于明，盛于清，并形成了前、后書鋪街。清朝乾隆、嘉慶、道光年間（公元1736～1850），凡經(jīng)、史、子、集，所有江西省讀本皆出自此地。當(dāng)時北京、南京、南昌、長沙、安慶、蕪湖等地書商都在滸灣鎮(zhèn)設(shè)立分號書店，滸灣的木刻印書通過這些渠道銷遍全國，影響極大。全盛時，滸灣有大文堂、兩儀堂、三讓堂、文信堂、忠信堂、舊學(xué)山房等60余家書店堂號，刻字和印書工匠上千……[詳細(xì)] |
 | 馬步燈(第二批省級)馬步燈是流傳于金溪縣雙塘鎮(zhèn)翁塘周家的一種燈彩。周家建村于北宋。相傳建村之后就有馬步燈，由表演者扮成歷史人物，且多為鞍馬征戰(zhàn)的忠勇武將，表現(xiàn)其行軍、布陣、打仗等場面，全由表演者的動作完成，不唱不說，只以鑼鼓、嗩吶等伴奏，象征性極強(qiáng)。歡樂祥和，雅俗共賞。一般正月十三發(fā)燈，稱頭燈，十四、十五玩到熱潮。樂隊(duì)中有打擊樂和吹奏樂，周家馬步燈的打擊樂節(jié)奏鮮明，情緒飽滿，節(jié)奏變化多端，極富地域……[詳細(xì)] |
 | 南豐妝迎(第三批省級)南豐妝迎活動的表演形式豐富多彩，風(fēng)格古樸粗獷。在巡游隊(duì)列中，一般以神銃和蟒鑼開道、涼傘檔傘彩旗樂器隨后，各類神話劇中妝扮人物的迎盤（轎）緊接，“三仙真君”的神轎坐陣中間，各種民間古樂聲、鞭爆聲、歡呼聲驚天動地，氣勢浩大。南豐“妝迎”在文獻(xiàn)具體記載中有三次，即清咸豐四年（1854年）、清光緒二十八年（1902年）及民國三十六年（1947年）�！�[詳細(xì)] |