![]() | 東北冬天的雪是很多的,黑龍江一般10月(公立)就開始下雪,5月偶爾還有下雪的時候。在空曠的草原上和森林里,積雪有時有一米多厚,人在上面走不會陷進(jìn)去,因為雪已經(jīng)凍的異常堅硬,路上積雪也牢牢的粘在路面上,這時一種叫爬犁的交通工具就有大用處了,幾乎可以毫不費力的拉動。所以跑起來肯定比馬車要快。爬犁底部有兩條鐵或木頭的滑板,用于接觸雪面,前面是一匹馬拉著。馬的蹄子也要打鐵掌,才能不在路面上打滑![詳細(xì)] |
![]() | 南方人過年吃湯圓,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓;北方人過年吃餃子,表示除舊迎新。這是南北絕然不同的習(xí)俗,F(xiàn)在,住在城里的北方人已經(jīng)將蒸饅頭的習(xí)俗淡化了,但是包凍餃子的習(xí)慣還保留著,最晚三十那天餃子就得包了凍上。東北人過年包餃子是件大事,要用最好的面來包餃子,所以一到年根前,各家都想招整好面粉。包餃子,在南方人看來是件挺麻煩的事情,但在東北人手里卻是小菜一碟。東北人對餃子百吃不厭,有這樣的說辭叫“好吃不如餃子,好受……[詳細(xì)] |