亭湖區(qū)十大民俗文化
1、趙鳳趙氏正骨
《趙鳳趙氏正骨》趙鳳趙氏正骨，第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)醫(yī)藥類項目。趙鳳，女，江蘇省鹽城市人，生于1960年3月，畢業(yè)于南通醫(yī)學(xué)院，祖?zhèn)髁莻魅恕?973年她從上�；氐嚼霞饮}城，13歲的她一邊上學(xué)，一邊跟著爺爺學(xué)醫(yī)，憑著自己的聰穎和悟性，到畢業(yè)的時候在骨科很有造詣。許多有關(guān)病患者的常常托人請求趙鳳給予治療，她全部身心投入到了中醫(yī)骨科鉆研探索中。她在臨床上針對多種疑難雜癥反復(fù)摸索實踐，精心探索，繼承并不斷總結(jié)完善祖?zhèn)髟\治手法，形成了一套自己獨特的治療方法，醫(yī)治效果十分顯著，快速治愈別人束手無策的疑，難，險，重患者，在全國聞名。她在全國31個省市自治區(qū)擁有徒弟31人、學(xué)員87人。2010年11月12到14號參與中國脊柱正骨保養(yǎng)大賽第一名（上海），在祖?zhèn)髦委熓址ǖ幕A(chǔ)上還是不斷……[詳細(xì)]
2、錢氏木雕
《錢氏木雕》錢氏木雕，第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項目。鹽城錢氏木雕技藝主要講究刀功，雕刻出來的圖案線條流暢，形象逼真，栩栩如生，給人以美感，具有較高的藝術(shù)價值。在創(chuàng)作上，以中國傳統(tǒng)工藝的視角來審視、挖掘、發(fā)現(xiàn)、展示木雕的個性。創(chuàng)作主題上采取多元化，把一些文物造型、傳世名畫、佛教等題材引進了木雕創(chuàng)作領(lǐng)域。尋求國畫的寫意性和木雕的工藝性，并進行大膽嘗試，極大地豐富了木雕的內(nèi)容，表現(xiàn)范圍也變得更為廣闊。在藝術(shù)特色上，開創(chuàng)多層疊雕表現(xiàn)手法，嘗試著把淺浮雕、深浮雕、鏤空雕、半圓雕、圓雕等多種技法加以綜合運用；把美術(shù)理論中的速寫技法與木雕融合，使畫面顯得飄逸靈動，極具裝飾性。將畫與雕刻結(jié)合在一起，將木雕寫意與速寫具象融為一體。經(jīng)過反復(fù)多次嘗試，終于找到了兩者的最佳結(jié)合點，融合了繪畫……[詳細(xì)]
《鹽城新興場膏藥（徐氏膏藥）》鹽城新興場膏藥（徐氏膏藥），第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)醫(yī)藥類項目。在2009年獲得“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的榮譽后，“徐乙東膏藥”的后人并沒有躺在功勞簿上，沒有停止前進的步伐。在遵循古法的同時不斷的創(chuàng)新進步。徐氏后人在現(xiàn)“掌門人”徐柳禾的帶領(lǐng)下，將“徐乙東膏藥”的功效由以前單純的治療跌打損傷骨傷，向著骨傷的全科發(fā)展，對腰椎間盤病變，肩周炎，網(wǎng)球肘，類風(fēng)濕等骨關(guān)節(jié)病變也有了一定的療效。徐氏后人在”“徐乙東膏藥”的熬制方法上，嚴(yán)格按照祖訓(xùn)古法熬制，精選中藥材，用足時日，針對不同病癥熬制不同功效的膏藥，對每一塊熬制出來的膏藥保質(zhì)保量。“徐乙東膏藥”的傳承人積極的自發(fā)組織起來到鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行義診，為基層的百姓解除病痛�！靶煲覗|膏藥”的傳承人將繼續(xù)在治療骨傷的道路不斷……[詳細(xì)]
4、步鳳麥酒制作技藝
步鳳麥酒制作技藝，鹽城市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)技藝類項目。非遺故事｜大麥沖子，悠香綿千年鹽城市步鳳純糧釀酒廠創(chuàng)辦于1992年，地處鹽城經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)步鳳鎮(zhèn)慶元村境內(nèi)。企業(yè)占地面積1.3余萬平方米，建筑面積5000余平方米，總資產(chǎn)600多萬元，主導(dǎo)產(chǎn)品為純糧釀制的步鳳大麥酒。步鳳純糧釀酒廠的創(chuàng)辦人柏海先生，系鹽城柏氏高祖的第18代后裔，其傳承延續(xù)近千年的步鳳麥酒制作技藝，并聘請民間釀酒大師共襄創(chuàng)業(yè)，使傳統(tǒng)的麥酒制作技藝在薪火相傳中得以弘揚，在創(chuàng)新改善中得以優(yōu)化，被評為鹽城市亭湖區(qū)“非遺”項目。2012年，柏海先生辭世后，一直跟隨父親釀酒的長子柏愛梧先生，接力傳承這一傳統(tǒng)的釀酒技藝，經(jīng)過柏愛梧先生20多年的潛心鉆研，步鳳麥酒制作技藝更加精進，一舉成為鹽城市級“非遺”項目。步鳳……[詳細(xì)]
5、鈕氏剪紙
鹽城市“鈕氏剪紙”自誕生以來，一直秉持傳統(tǒng)，為剪紙技藝的傳承和發(fā)展做了大量的工作，創(chuàng)作出了許許多多百姓喜聞樂見的剪紙作品，深受同行和廣大人民群眾的認(rèn)可。鈕氏剪紙線條清秀流暢，構(gòu)圖精巧雅致，形象栩栩如生，技法守正求新，形成了特有的‘剪味紙感’和藝術(shù)魅力。……[詳細(xì)]
6、吳氏膏藥
吳氏膏藥鹽城新興場膏藥(吳氏膏藥)傳承于清代膏藥師祖吳師機，起源于蘇北里下河地區(qū)，距今已有一百六十余年歷史。吳氏膏藥以其獨特配方、制作工藝和療效，在眾多膏藥中獨樹一幟。吳氏膏藥第五代傳人吳登清，在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上，不斷融合創(chuàng)新，使膏藥配方更加合理有效。經(jīng)過20年數(shù)十萬人次的臨床應(yīng)用和治療，證明此膏藥在治療頸肩腰腿痛等方面有良好的醫(yī)療效果。吳氏膏藥有效成分含量高、析出速度緩慢、作用持久、局部療效切實，對治療骨質(zhì)增生、頸腰椎病、肩周炎、腰肌勞損、風(fēng)濕、強直性脊柱炎等疾病具有獨特的療效。同時，避免了內(nèi)服藥物對人體的毒副作用，療效顯著，在民間遠(yuǎn)近聞名，深受廣大人民群眾的歡迎�！�[詳細(xì)]
7、劉氏泥塑
劉氏泥塑，第五批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項目。我國泥塑發(fā)展可上溯到距今四千至一萬年前的新石器時期。泥塑，俗稱“彩塑”。泥塑藝術(shù)是中國民間傳統(tǒng)的一種古老常見的民間藝術(shù)。即用粘土塑制成各種形象的一種民間手工藝。制作方法是在粘土里摻入少許棉花纖維，搗勻后，捏制成各種人物的泥坯，經(jīng)陰干，涂上底粉，再施彩繪。它以泥土為原料，以手工捏制成形，或素或彩，以人物、動物為主。泥塑在民間俗稱“彩塑”、“泥玩”。泥塑發(fā)源于寶雞市鳳翔縣，流行于陜西、天津、江蘇、河南等地�！�[詳細(xì)]
8、施維賢筑圩傳說
《施維賢筑圩傳說》施維賢筑圩傳說，第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄民間文學(xué)類項目。相傳清代同治五年（公元1866年）夏季，蘇北里下河一帶發(fā)大水，平地水深丈余，漫過屋頂，淹死人畜無數(shù)，倒塌房屋若干，到處哀聲四起，十室九空。鹽城施家壩董事施維賢目睹此狀，發(fā)奮治水。當(dāng)?shù)匾阅嫌幸欢我蠹役�，圩�?nèi)居民由于有圩堤保護，損失較小，施維賢決心仿效造圩。同治六年春，他組織二千多人，自籌經(jīng)費，準(zhǔn)備木材、土石料堆圩筑堤。圩堤范圍北至草埝河一線，東以串場河為界，南至皮岔河邊，西至西岡河沿岸。冬來暑往，圩堤筑了一年多時間，大部分筑成了，只剩下東南方一段。原來，施維賢有個打算，東南處緊靠殷家圩，只要把新圩與殷家圩銜接，既免于勞民傷財，又可少占良田百畝。于是，施維賢帶著禮品親自登門與殷總董事殷石賢商量此事，但殷石賢自……[詳細(xì)]
9、齊老太花樣鞋
《“齊老太花樣鞋”保護和傳承情況簡介》齊老太花樣鞋，第二批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項目�！褒R老太花樣鞋”是家族傳承的手工制鞋，主要流傳蘇北里下河地區(qū)。自清同治年間傳承至今已經(jīng)五代，一百五十多年，代表性傳承人齊紅芬，現(xiàn)年九十歲�；有劝ɑ㈩^鞋，還有繡花鞋、金蓮鞋、生肖鞋等數(shù)十個品種，上百種款式。以色布、彩線為基本原料，結(jié)合美術(shù)、剪紙、刺繡、裁剪、縫制等多種表現(xiàn)手段，運用平繡、暈針繡、盤金繡、貼布繡等針法繡制圖案，制成具有實用價值和觀賞價值的各種鞋品。主要特點是：純手工制作，有較高（一定）的藝術(shù)水平，具有鮮明的民族特色和濃郁的鄉(xiāng)土氣息，工藝復(fù)雜，一般要經(jīng)過糊糨、滾口、繡花、納底、上邦等十八道工序，尤以手工納底難度最大，每平方寸達(dá)96針。作品式樣獨特，圖樣繡制生動，色彩艷麗諧……[詳細(xì)]
10、枯枝牡丹傳說
《枯枝牡丹的保護與傳承》枯枝牡丹的保護與傳承，第一批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄民間文學(xué)類項目。2010年秋，鹽城枯枝牡丹的歷史文化傳說，申報了江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，730多年的枯枝牡丹源遠(yuǎn)流長，它始于宋末元初，一路時歷朝代更換，唐代用火灸烤成枯枝，民國戰(zhàn)火摧殘，滄桑輪回，盛而不衰，如今根繁葉茂，國色天香，蘊含無數(shù)栽花護花人的艱辛，代表著歷史人文得已尊重和傳承，也代表著牡丹文化的得到保護和發(fā)展。2010年以來枯枝牡丹保護和發(fā)展隨著經(jīng)濟社會的迅猛發(fā)展，枯枝牡丹是蘇北底蘊深，文化魅力強的資源之一，是旅游業(yè)發(fā)展的動力，我們始終以“保護為主，傳承發(fā)展”的工作方針。在地方各級政府的重視支持下，先后投資100萬元……[詳細(xì)]