連云區(qū)民俗文化介紹第2頁
 | 云山熟柿工藝，連云港市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。相傳吳承恩住在花果山屏竹禪社寫作《西游記》時(shí)，被喻為天下第一清官的海州人張朝瑞邀請(qǐng)一同游覽云山李莊風(fēng)門口萬株山柿子林奇景，構(gòu)思出了“拯救駝羅禪性穩(wěn)，脫離穢污道心清的第六十七回故事，故事里寫道唐僧師徒四人投宿駝羅莊，消滅了蟒蛇怪，走過了“八百里”長的爛柿子胡同，經(jīng)吳承恩大筆一揮，風(fēng)門口柿子就有了名氣了。并附有七絕：一益壽，二……[詳細(xì)] |
| 橡子粉的制作工藝，連云港市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。宿城地區(qū)生長的橡子樹是在氣溫低、溫差小、雨量充沛、濕度大、植被良好、山間溪水清澈、光照資源豐富、無污染的自然環(huán)境中生長出來的，所以它和其他地區(qū)生長出來的橡子樹品類完全不一樣。這里的橡子成熟采摘下來后要通過十幾道深加工工序。橡子粉潔白、清香。橡子粉制品入口細(xì)膩、爽滑、有韌勁，且?guī)в刑烊坏闹参锵阄�。橡子是橡子樹的果�?shí)，它是……[詳細(xì)] |
| 糯米花茶制作技藝，連云港市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。連云港市流蘇糯米花茶的發(fā)源地在北云臺(tái)山的宿城鄉(xiāng)夏莊、東崖屋村，此茶不同于其他茶，非人工栽培，是自然生長在懸崖峭壁上的野生純天然古老樹種，是我們?cè)婆_(tái)山脈的特產(chǎn)。宿城鄉(xiāng)現(xiàn)擁有數(shù)萬株野生流蘇糯米花茶樹，遍布在上百畝的山野峽谷中，生長非常旺盛。自古以來，就有好茶出自高山上之說，流蘇茶樹正是大多生長在海拔400多米的山頂，分布在……[詳細(xì)] |
| 淮鹽傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝（擴(kuò)展），連云港市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性擴(kuò)展項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。元、明、清時(shí)流布于淮北、淮南29個(gè)鹽場，明成化以后改為磚曬。清光緒4年后改為灘曬，無論磚池曬、泥池曬共工藝基本不變，解放后淮鹽生產(chǎn)工藝在省內(nèi)八大鹽場和各縣、鄉(xiāng)鹽場一直在使用。從元貞元年（1295年）建莞瀆場煮鹽開始到明成化三年（1467年）改煮鹽為磚池曬鹽延續(xù)至清光緒三年（1877年）又改為灘曬，結(jié)構(gòu)為八卦……[詳細(xì)] |
| 朝陽納花，連云港市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。布藝是民間傳統(tǒng)美術(shù)之一，它是一種很普遍的群眾藝術(shù)，連民俗文化活動(dòng)中占有很重要地位。民間布藝是地方百姓利用空間，為了滿足自身需用眾人觀賞需求而制作的，它扎根于民間，生活于勞動(dòng)者深厚的生活土壤之中，體現(xiàn)了民間藝術(shù)講究最基本的實(shí)用性和觀賞性。從技法上講，布藝實(shí)際采用多層布料重疊，在此表面繪制各自所需的單色線條圖案，其根據(jù)制品圖案所需……[詳細(xì)] |
 | 烙畫技藝，連云港市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。很早以前，祖先們就用鐵條在木器上燙出各種各樣的花鳥，作為家具的一種裝飾。在經(jīng)過千年之后，到現(xiàn)代科學(xué)發(fā)明了電烙鐵，這種民間工藝才從鐵條烙畫轉(zhuǎn)變?yōu)槔予F燙畫。燙畫給人的一書感覺是：高雅、大方、古典。其特點(diǎn)是：永不變色、永不褪色。我是一名祖?zhèn)髂窘常仁窃谖腋赣H的指導(dǎo)下，給別人的櫥柜門上烙畫，后來用電烙鐵烙畫，能烙出整篇幅的作品。目前，……[詳細(xì)] |
| 葫蘆壓花技藝，連云港市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。中國葫蘆藝術(shù)作為一種古老而富于傳統(tǒng)的藝術(shù)形式,幾千年來一直結(jié)合中國各地的習(xí)俗，和民眾的愿望而深受百姓們的喜愛，成為最普及、最受歡迎的的藝術(shù)品種。它既具有濃郁的民族特色又有鮮明的地域特點(diǎn)。就民間藝術(shù)的豐富性及保留遠(yuǎn)古文化內(nèi)涵的質(zhì)量而言，葫蘆：屬瓜科植物，分布于熱帶及亞熱帶地區(qū)。由于其表皮質(zhì)地細(xì)致，成熟后果肉可食，果皮木質(zhì)化�！�[詳細(xì)] |
 | 桃木雕刻工藝（擴(kuò)展），連云港市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性擴(kuò)展項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。我國民間桃木雕刻工藝源遠(yuǎn)流長，遍及城鄉(xiāng)，在社會(huì)上有著很廣泛的文化影響力。連云港市由于其特殊的地理位置和文化積淀，使桃木雕刻工藝自成一格，充分展現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土風(fēng)情。桃木雕刻工藝是一門集書、畫、雕刻、歷史、美學(xué)等于一身的綜合性藝術(shù)，加之幾千年以來民間一直流傳著桃木能辟邪、消災(zāi)、禳福等特定的文化底蘊(yùn)，給桃木雕刻工藝賦……[詳細(xì)] |
 | 張氏刻紙（擴(kuò)展），連云港市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性擴(kuò)展項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。連云港市是黃海之濱一座美麗的山海相擁的國際海濱的城市，是新亞歐大陸橋東橋頭堡。解放前就流行剪紙樣窗花、喜花、肚兜花，門閥。解放后(1955年)還成立過剪花組，現(xiàn)在有市級(jí)剪紙組織。近年以張?zhí)烀鲄⑴c了國內(nèi)剪紙大賽,先后榮獲過銅獎(jiǎng)2次,最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)1次,金獎(jiǎng)1人次。連云港市剪紙的特點(diǎn)是：既有北方剪紙的厚重、粗獷，又有江南剪……[詳細(xì)] |
 | 雙人花船（擴(kuò)展），連云港市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性擴(kuò)展項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)舞蹈類項(xiàng)目。雙人花船，亦稱玩龍船、跑旱船，自古以來都是喜慶節(jié)日，廟會(huì)間表演，大都是單人船，一男一女，但雙人花船卻不同是三人表演兩女一男，船長2.36米左右，兩女在前后艙[女]分主次，男扮撐船者在外，多為漁家動(dòng)作表演，但雙人船比起單人船表演較有難度，首先是造船、設(shè)計(jì)、材料都要選輕為主，女演員選的也難些，首先是身材、體重行動(dòng)有規(guī)律……[詳細(xì)] |
| 沙光魚傳說，連云港市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄民間文學(xué)類項(xiàng)目。連島的民間傳說相當(dāng)豐富，關(guān)于魚蝦蟹及其他海產(chǎn)品的傳說幾乎全部囊括，如《鷹游門里的大章魚》、《美人魚之戀》、《對(duì)蝦姻緣》、《海蚌姑娘》、《鯧魚的婚事》、《蛤蜊精》、《烏賊的由來》等等。沙光魚是連云港市的特產(chǎn)，屬蝦虎魚科，矛尾刺蝦虎魚種，為海水及咸淡水產(chǎn)大型蝦虎魚。此魚外形奇，呈龍頭鳳尾，體色玉黃，頭部粗看似有四腮，生活習(xí)性奇特……[詳細(xì)] |
| 蘇文頂?shù)膫髡f，連云港市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄民間文學(xué)類項(xiàng)目。蘇文頂?shù)膫髡f，是一個(gè)古老而又植根深廣的傳說。傳說在明代地方志書中就有記載。傳說雖然出自于民間，但是現(xiàn)今尚存的遺跡和相關(guān)的實(shí)物都是有力的佐證。云山蘇文頂，位于云山街道李莊村推磨頂東，海拔569米，是云山的最高峰�！对婆_(tái)導(dǎo)游詩鈔》載：“蘇文頂在沃壤山峰之西，其山高出示表，上有營壘、馬道、煙墩，遺址猶存，相傳高麗蓋蘇文據(jù)此以守�！�[詳細(xì)] |
| 石祖崇拜，連云港市第一批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄民俗類項(xiàng)目。距今6000年歷史的云山石祖?zhèn)髡f，是一個(gè)具有廣泛流傳性和人類學(xué)、民俗學(xué)價(jià)值的文化遺產(chǎn)，石祖，即石干媽，是原始社會(huì)以來，人們對(duì)男性生殖的崇拜，也是繁衍壯大自我部落、達(dá)到更加強(qiáng)盛的客觀記錄。傳說流傳甚廣，其主要內(nèi)容為：被稱作“石祖”的石柱，也叫石干媽，一般對(duì)嬌慣的小孩，特別是小男孩，都要抱到石干媽面前拜一拜，認(rèn)石為母，或焚燒香燭，以求……[詳細(xì)] |
| 海州灣漁民風(fēng)俗（含號(hào)子美女石小龜山傳說），連云港市第一批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄民俗類項(xiàng)目。海州灣漁場是我國著名的漁場。漁民們祖祖輩輩長年漂泊在“無風(fēng)三尺浪，有風(fēng)浪滔天”的大海上，風(fēng)險(xiǎn)很大，生命財(cái)產(chǎn)沒有保障，抵御自然力的手段和能力很差。漁民們說，吃這行飯猶如“頭頂血布吃飯，手插油鍋撈錢”。有時(shí)一網(wǎng)三倉，有時(shí)十網(wǎng)皆空。所以漁民們把自己比作神仙、老虎、狗。滿載而歸，順風(fēng)順流，人在船上喝茶，好似……[詳細(xì)] |
| 紫菜制作技藝，連云港市第一批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)手工技藝類項(xiàng)目。連島上的野生紫菜，是純天然無污染的純自然生態(tài)的一種海洋野生植物。它生長于海島有千年之久。它曾在古代唐玄宗開元年間就被列為貢品�！短藉居钣洝穼�(duì)海州的貢品紫菜有詳盡的描述――生長在連島北海岸邊崖頭上的野生紫菜，至今無法考究多少年了，但從島上有人居住就開始食用了。每年的2、3月份，在崖頭上遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去是漆黑漆黑的以大片。野生紫……[詳細(xì)] |