平陽縣十大民俗文化
1、十五巧板
十五巧板，是在七巧板的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種民間智力玩具，由清同治年間童葉庚發(fā)明，又名“益智燕幾圖”。燕幾圖，由宋紹熙年間（1194年左右）云林黃長睿創(chuàng)造，既作娛樂，又可供古玩陳列，最初主要是文人閑居時(shí)玩的一種室內(nèi)游戲，后來流傳到民間，逐步演變?yōu)槠磮D巧板智力玩具。十五巧板設(shè)計(jì)科學(xué)，構(gòu)思巧妙，變化無窮，它有提高人們的想象力和創(chuàng)造力力，活躍形象思維，啟發(fā)智慧，增進(jìn)身心健康的功效。出生在平陽縣昆陽鎮(zhèn)的梅圓先生（又名陳方），從1961年開始，全身心地投入到巧板拼圖藝術(shù)的研究中，近五十年來孜孜不倦，共得圖2000多幅。經(jīng)過長期的實(shí)踐，梅圓先生悟出了許多拼圖的規(guī)律，他的作品在提高和豐富巧板表現(xiàn)力方面，邁出了繼承傳統(tǒng)、開拓創(chuàng)新的可貴一步，為我國巧板的發(fā)展作出了重要的貢獻(xiàn)。1984年，梅圓先生出版《益智十五巧……[詳細(xì)]
2、太平鈿剪紙
太平鈿剪紙是浙江省平陽縣很有特色的一種民間造型藝術(shù)。2007年6月9日文化遺產(chǎn)日，它被列入第二批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。太平鈿剪紙的外觀有方有圓，以壽桃形、波浪形相間居多。處在字樣當(dāng)中的大多為銅錢圖案，也有花環(huán)形圖案，或字樣當(dāng)中還有字樣，如“魚水千年合”當(dāng)中是“合”字；也有字樣當(dāng)中無圖案，即整張?zhí)解毤艏埲勺謽訕?gòu)成，字樣按上下左右中的順序排列。太平鈿剪紙作品大多只使用一次，用完即毀，保存較少。也有作為收藏的，特別是技藝高的剪紙藝人的作品常被人（以婦女居多）討要收藏，當(dāng)成剪紙的樣本，所以平陽太平鈿剪紙能夠世代相傳，部分作品被保留了很長時(shí)間。時(shí)俗變遷，傳統(tǒng)節(jié)日趨淡，太平鈿剪紙的用途銳減，與人們的現(xiàn)實(shí)生活漸行漸遠(yuǎn)，如今年輕婦女大多沒有學(xué)剪太平鈿的經(jīng)歷，平陽太平鈿剪紙瀕臨斷層的危險(xiǎn)�！�[詳細(xì)]
3、平陽鰲江迎龍
平陽鰲江迎龍，俗稱“劃大龍”。龍身用毛竹彩紙裝飾而成。長十余丈，龍嘴中銜有龍珠。龍頭旁邊向后橫，龍眼像盞燈籠。龍角在上，彎曲著像條蟒蛇，后面是龍頭頸。由龍頸向上望，在龍的上唇的反面有一個(gè)亭子，里面站著紅臉的楊老爺。俗傳每年春節(jié)劃過大龍，這楊老爺會(huì)保佑人發(fā)平安，漁業(yè)發(fā)達(dá)。在龍頭的后面，是一條長段波浪式的龍身，和龍頭隔開五六丈。龍身分十六段，每段的背上有一盞燈。再后邊是龍尾，大龍前后有百余人抬扛著向前移動(dòng)。過村走巷，每停下就祭祀一番，有參龍者敲著大鼓演唱吉祥頌詞。最后把龍整個(gè)捆在板凳上，用火燒掉，謂“送龍上天”�！�[詳細(xì)]
4、平陽太平鈿剪紙
平陽太平鈿剪紙 以銅鈿形圖案和平安吉祥的太平語結(jié)合得名。清末民初盛行于溫州，現(xiàn)僅在平陽民間流傳。用途與民俗結(jié)合，題材視場合各有不同：如嬰兒對(duì)周對(duì)應(yīng)的剪紙作品為“千歲”；上學(xué)就業(yè)對(duì)應(yīng)“步步高升”；新屋落成對(duì)應(yīng)“丁財(cái)兩旺”。外觀有方有圓，處在字樣當(dāng)中的大多為銅錢圖案，也有花環(huán)形圖案，字樣按上下右左中排列。保存較少，大多用好即毀。2007年列入第二批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄�！�[詳細(xì)]
陽頭發(fā)吊燈制作技藝 平陽頭發(fā)吊燈中“發(fā)”是發(fā)財(cái)?shù)陌l(fā)、“燈”在閩南話中與“丁”諧音，合起來有財(cái)源廣進(jìn)、人丁興旺的意思，所以又稱“福頭燈”或“子嗣燈”。制作技藝傳承近120年，現(xiàn)僅平陽馬必重一家懷此絕藝。藝術(shù)價(jià)值主要體現(xiàn)在穿頭發(fā)絲上：選用百余根頭發(fā)絲貫穿整盞燈，牽引人物、動(dòng)物造型（用紙、絡(luò)麻稈制成，反映典故、傳說，有知識(shí)性和觀賞性）的頭、手、腳等部位，在燈座下木炭火（或用電風(fēng)扇）產(chǎn)生的氣流帶動(dòng)下有條不紊地旋轉(zhuǎn)，2007年列入第二批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。……[詳細(xì)]
6、騰蛟牛肉羹
騰蛟牛肉羹是平陽一絕。牛肉羹有兩種，一種是牛板筋，一種是牛肉碎，湯是老湯，佐以胡椒、酸醋，撤上香菜，味是酸辣爽口，聞之口涎長流，吃之汗?jié)B滿顏。過去，有專門的小販，挑牛肉羹擔(dān)走家串戶，每來孩子們都圍成一團(tuán)，也有幾個(gè)年長閑漢子，個(gè)個(gè)捧上一碗，吃得大汗淋漓�！�[詳細(xì)]
7、平陽白鶴拳
【平陽白鶴拳】平陽縣平陽白鶴拳，又稱鶴拳、鶴法。相傳由浙江人方七娘于清順治年間首創(chuàng)。清嘉慶年間，白鶴拳傳入平陽麻步雷瀆，至今將近二百年歷史。鶴法是平陽、蒼南一帶對(duì)白鶴拳的俗稱，它是白鶴拳中的一秀。二十世紀(jì)六十年代，白鶴拳拳師溫簡永與其徒弟黃邦巖、溫端貴、溫從策等7人編繪擒拿108步的圖冊，拳套（摘要）56路的文本。1970年，溫簡永之子，溫端堅(jiān)系統(tǒng)整理并編寫了《白鶴拳》一書，為白鶴拳的傳承發(fā)展作出了重大貢獻(xiàn)。白鶴拳是一種對(duì)抗性拳法，白鶴拳流派與旁支新拳種主要有宗鶴拳、鳴鶴拳、飛鶴拳、食鶴拳等。鶴法有拳母、花拳和拌拳之分，共有56套路。它以“八路拳”為主，“三正”為基礎(chǔ)，“三變”為基本功。三者在鶴法拳中相輔相成、缺一不可。三戰(zhàn)即三正。2008年5月，溫州市武術(shù)協(xié)會(huì)經(jīng)研究成立溫州市大教白鶴拳研究……[詳細(xì)]
牛筋琴又稱唱詞琴，譽(yù)稱天下第一琴，是溫州鼓詞的主要伴奏樂器。溫州鼓詞的伴奏樂器原來只是一面小扁鼓。清光緒年間，平陽著名鼓詞藝人陳昌牌在彈棉花師傅彈棉弓的牛筋弦彈出的“當(dāng)、當(dāng)”聲音啟發(fā)下，研制出用牛筋弦作琴弦的五弦牛筋琴。牛筋琴問世后獲得全面推廣，鼓詞藝人不斷提高和完善著牛筋琴，從五弦增加到七弦、十三弦、十六弦�，F(xiàn)在的牛筋琴為扁長方形，琴長62厘米、寬32厘米、厚3.8厘米，采用純手工制作，包括琴弦制作和琴架制作兩大工藝流程。琴弦以牛筋為原料經(jīng)過選、錘等24道工序才能成品，鰲江鎮(zhèn)金可春作坊生產(chǎn)的“金發(fā)盛號(hào)”牛筋弦最為有名；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)平陽牛筋琴制作技藝；琴架材料為梧桐板和紅硬木，包括削木、裝框等幾個(gè)制作步驟。鼓詞藝人利用敲、彈等技巧演奏牛筋琴，發(fā)出渾厚、柔美的樂音，節(jié)奏感和表現(xiàn)力強(qiáng)。牛筋琴從……[詳細(xì)]