泉州市民俗文化介紹第4頁(yè)
 | 泉州木偶頭雕刻源自木偶神像雕刻，是深受世人喜愛(ài)的民間藝術(shù)品。泉州歷史上曾出現(xiàn)不少雕刻能手，江加走是20世紀(jì)中葉一位裕后先前的雕刻藝術(shù)大師。江加走木偶頭雕刻制作精湛，刀法洗練，形象生動(dòng)，造型多姿，性格突出，臉譜結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，粉彩鮮明，裝飾意趣，構(gòu)造精巧，五官活動(dòng)，表演豐富，妙趣橫生，獨(dú)具民族特色和地方特色，是我國(guó)民間傳統(tǒng)木偶頭雕刻技藝極為珍貴的財(cái)富�！�[詳細(xì)] |
 | 德化為中國(guó)三大古瓷都之一，德化陶瓷制作，興起于唐宋、盛于明清。其捏塑工藝精巧纖秀、造型逼真，在刻花、浮雕裝飾上，工藝美與材質(zhì)美相融合，呈現(xiàn)出名窯氣質(zhì)，尤其是白瓷制品濃淡分明、層次豐富、釉色乳白如凝脂，透光度極好。德化陶瓷品歷來(lái)是我國(guó)貿(mào)易重要輸出品，與絲、茶并譽(yù)于世界，有“東方藝術(shù)珍寶”之稱�！�[詳細(xì)] |
 | 泉州刻紙?jiān)缭谔拼懵劽谶�。�?dāng)代藝人李堯?qū)�，泉州龍�?huì)人氏，生于刻紙世家，早年從父兄學(xué)藝，汲取剪紙、木刻、彩繪等其他藝術(shù)之精華，創(chuàng)造性地運(yùn)用描、剪、刻、剔等技法而自成風(fēng)格。他的作品講究構(gòu)圖，風(fēng)格典雅，刀法遒勁細(xì)膩，以精細(xì)秀麗、線條流暢、富有閩南風(fēng)韻而著稱，對(duì)泉州刻紙藝術(shù)發(fā)展影響甚大。李堯?qū)�，泉州龍�?huì)人氏，早年從父兄學(xué)藝，很快脫穎而出。他不但全面繼承了刻紙技藝，而且汲取剪紙、堆塑、貼瓷、木刻、雕版、建……[詳細(xì)] |
 | 安溪縣竹藤編工藝歷史悠久，早在唐末就已經(jīng)相當(dāng)盛行。宋元時(shí)期，安溪竹藤編開(kāi)始向農(nóng)村普及，而且工藝技術(shù)越來(lái)越精細(xì)美觀，農(nóng)具、茶具、生活用具中屬于竹藤編的相當(dāng)普遍，有篾箍、篩、籠、籬、笠、蓆、簾、桌椅、盤、筐、箱、斗箕、蒸籠、燈等14類四十多種品種。安溪竹藤編主要原料有毛竹、部分木料（如編織各色瓶的模具）和海南藤、龍須藤、貓兒藤、本地山藤，以及各色染色料、醇酸清油等。編織是竹藤編工藝品成型的主要工藝流程……[詳細(xì)] |
 | 清水祖師信俗發(fā)祥于安溪清水巖，至今已流傳900余年，流布于福建泉州、漳州、廈門、龍巖、南平等地，并輻射到廣東潮汕地區(qū)、浙江平陽(yáng)地區(qū)，以及臺(tái)灣、香港、澳門、日本、新加坡、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、菲律賓、泰國(guó)、緬甸等地區(qū)和國(guó)家，形成了一個(gè)信眾人口逾1億的“清水祖師信俗”文化圈。據(jù)民國(guó)十五年（1926）版《清水巖志》記載，清水祖師原名陳榮祖，自幼落發(fā)為僧，法號(hào)普足，又稱麻章上人，為北宋名僧。據(jù)宋政和三年陳……[詳細(xì)] |
 | 在海峽兩岸，有兩個(gè)濱海鄉(xiāng)村都叫東石，一個(gè)在福建晉江，一個(gè)在臺(tái)灣嘉義，兩地共同擁有一個(gè)全國(guó)獨(dú)一無(wú)二的元宵燈俗--閩臺(tái)兩東石，共數(shù)一宮燈。東石數(shù)宮燈活動(dòng)每年正月十三開(kāi)始，為期三天，閩臺(tái)兩東石上一年新結(jié)婚的新郎官都把新娘陪嫁的宮燈掛到三公宮里，元宵午夜時(shí)分，眾新郎官齊集三公宮，主事者通報(bào)今年臺(tái)灣及本地的宮燈數(shù)，共慶兩岸人丁興旺。閩臺(tái)東石燈俗見(jiàn)證兩岸民俗相同、神緣相通、血緣相連�！�[詳細(xì)] |
 | 泉州鬧元宵習(xí)俗源于中原，以鬧花燈為主,包括掛燈、送燈、觀燈（賞燈）、點(diǎn)燈、游燈，古代還有搶燈。燈會(huì)還有猜燈謎、妝人等文藝活動(dòng)。踩街古稱妝人，有民間民俗表演陣頭、花燈、彩車和各種文藝表演、南少林武術(shù)等項(xiàng)目，遇到有人放鞭炮，就要停下表演，表示感謝。元宵丸、潤(rùn)餅菜等是鬧元宵的應(yīng)節(jié)食品，吃元宵丸、潤(rùn)餅菜也是全家人團(tuán)聚的時(shí)候。還有敬公（祭祖）、聽(tīng)香等祈福習(xí)俗�！�[詳細(xì)] |
 | 南安英都拔拔燈，是一種綜合民間信仰、民間音樂(lè)、民間舞蹈等多種文化表現(xiàn)形式的綜合民俗娛樂(lè)活動(dòng)，每年正月初九晚舉行，傳承至今已有500多年歷史。南宋時(shí)，英都的船夫們?yōu)槠砬箫L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、添丁進(jìn)財(cái)、合家平安，舉行了以游燈為主題，并結(jié)合迎神，穿插大鼓吹、車鼓舞、花鼓唱、“邰獅”等綜合性的游樂(lè)活動(dòng)。英都鎮(zhèn)位于福建省南安市西部，四面環(huán)山，交通閉塞，在此封閉的環(huán)境中形成了獨(dú)特的春節(jié)民俗活動(dòng)。英都春節(jié)習(xí)俗由正……[詳細(xì)] |
 | 豐澤蟳埔女服飾文化始于東晉。泉州豐澤蟳埔村以漁為業(yè)，婦女的服飾、頭飾因勞動(dòng)所需美觀而實(shí)用，其上衣為粗布斜襟、寬袖、右衽，俗稱“大裾裙”，顏色以青色和淺藍(lán)為主，下著寬黑布褲；蟳埔女喜戴花，豆蔻之年便將長(zhǎng)發(fā)梳綰成大盤圓髻，用時(shí)令鮮花串成“簪花圍”戴在髻四周，再橫穿一根骨簪。這一美麗講究的頭飾、服飾世代相傳�！�[詳細(xì)] |
 | 中華老字號(hào)“靈源萬(wàn)應(yīng)茶”系泉南名寺福建晉江靈源禪寺三十一世高僧沐講禪師研制，始創(chuàng)于明代洪武元年（1368），迄今已有六百三十多年歷史。沐講禪師采集山茶、鬼針、青蒿、飛揚(yáng)草、爵床、野甘草、墨旱蓮等17種靈源獨(dú)特的青草藥并配以中藥精心炮制，制成“菩提丸”，濟(jì)世救民，普度眾生�！捌刑嵬琛苯�(jīng)六百多年的演繹、傳承、發(fā)展，成為今天的“靈源萬(wàn)應(yīng)茶”。該藥茶具有疏風(fēng)解表、調(diào)胃健脾、祛痰利濕之功能，對(duì)傷風(fēng)感冒發(fā)熱、……[詳細(xì)] |
 | 泉州武術(shù)淵源可以追溯到東晉甚至更早。泉州南少林武術(shù)拳系以五祖拳最具代表性，是福建省七大拳種中歷史最悠久、傳播地域最廣泛的拳種。據(jù)現(xiàn)存古譜記載，五祖拳包括五種拳法：“一達(dá)摩，二太祖，三羅漢，四行者，五白鶴”，有套路兩百余套，空拳、長(zhǎng)短兵器自成系統(tǒng)，小套洗練僅十?dāng)?shù)步，大套繁復(fù)至百五六十技手。五祖拳精密而重實(shí)際，外形簡(jiǎn)單易學(xué)實(shí)用，少花招，各拳有各自風(fēng)格和獨(dú)到之處�！�[詳細(xì)] |
 | 屬泉州“跳鼓”舞中的一個(gè)分支，主要分布在泉州城鄉(xiāng)及晉江、石獅、下南安一帶。內(nèi)容表現(xiàn)《水滸傳》梁山泊好漢化妝成雜耍戲班，以賣藝為幌子，伺機(jī)混進(jìn)城門，劫法場(chǎng)、掄盧俊義的這段故事。人物角色一般有魯智深、顧大嫂、孫二娘、阮小二、時(shí)遷、燕青、扈三娘、武松等8人。道具主要是小鼓，扁形，8寸寬2寸厚，雙邊有環(huán)，套在雙手，用中指撥時(shí)可使轉(zhuǎn)動(dòng)。其余還有木魚、雙鈴、拍板、小叫、錢棍、花扇等。舞者各執(zhí)道具，逗趣取樂(lè)，動(dòng)……[詳細(xì)] |
 | 泉州踢球舞，俗稱“貢球舞”、“碰球舞”，舞蹈的名稱直觀地反映了該舞蹈最重要的特色，即以腳踢球，以手拋（貢）球，和以身體其他部位，包括肩、臂、肘、膝、頭、脖等碰球、接球等。踢球舞源于我國(guó)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的軍事體育游戲“蹴鞠”。漢劉向《別錄》：“蹋鞠，兵勢(shì)也，所以練武士，知也材也，皆為嬉戲而訓(xùn)練之�！睗h王室所藏的軍事書籍中有一部《蹴鞠新書》，《后漢書•藝文志》將其列入“兵技巧十三家”之內(nèi)。古漢……[詳細(xì)] |
 | 鐵觀音，中國(guó)十大名茶之一，原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，屬于烏龍茶類。福建安溪產(chǎn)茶歷史悠久，始于唐末，興于明清，盛于當(dāng)代。清代雍正、乾隆年間，因茶質(zhì)特異，烏潤(rùn)結(jié)實(shí)，沉重似鐵，香韻形美，猶如觀音，而得名鐵觀音。安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝是我國(guó)所有茶類中最高超、精湛、獨(dú)特的制茶技藝。安溪茶農(nóng)吸取了紅茶“全發(fā)酵”和綠茶“不發(fā)酵”的制茶原理，結(jié)合安溪的實(shí)際，創(chuàng)造出一套“半發(fā)酵”獨(dú)特的鐵觀音制茶工藝，并根據(jù)季節(jié)……[詳細(xì)] |
 | 水密隔艙福船制造技藝，以樟木、松木、杉木為主要制造材料，使用傳統(tǒng)木工工具，采用榫接、艌縫等關(guān)鍵技術(shù)，由“師傅頭”設(shè)計(jì)并現(xiàn)場(chǎng)指揮、眾多工匠密切配合，最終造成有多個(gè)相互獨(dú)立、密不透水的隔艙建置且榫接牢固的海船。2008年，水密隔艙福船制造技藝入選我國(guó)第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。水密隔艙福船制造技藝流傳于福建省，經(jīng)歷代傳承至今。該技藝始自中國(guó)晉代（公元265－420年），歷經(jīng)唐、宋、元、明、清�！�[詳細(xì)] |