濰城區(qū)十大民俗文化
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1、崔字牌
濰坊瑞福油脂調(diào)料有限公司是全國(guó)實(shí)力最強(qiáng)的小磨香油專業(yè)生產(chǎn)廠家，擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)，被授予“中華老字號(hào)”，通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。公司生產(chǎn)的“崔字牌”小磨香油及系列芝麻制品銷往山東各地、浙江、上海、江蘇、安徽、東北三省等各大中城市；并遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)家和地區(qū)，深受好評(píng)；產(chǎn)品被評(píng)為山東名牌、山東省著名商標(biāo)，并被認(rèn)證為綠色食品。在國(guó)家糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行的無(wú)通知抽查中，“崔字牌”小磨香油、芝麻醬等系列之芝麻制品以其過(guò)硬的質(zhì)量證明了公司的產(chǎn)品經(jīng)得起任何機(jī)構(gòu)的檢查。瑞福公司擁有專業(yè)的銷售隊(duì)伍，為用戶提供“三包一調(diào)”、“五個(gè)一”等全面、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。2003年起，公司全面進(jìn)行CCS企業(yè)文化系統(tǒng)整合，從精神、行為、視覺(jué)、品牌等方面全方位提升公司形象，全力打造“經(jīng)典企業(yè)、……[詳細(xì)]
仿古國(guó)畫 濰坊仿古國(guó)畫產(chǎn)品1973年由濰坊工藝美術(shù)研究所首創(chuàng)。1974年批量生產(chǎn)，成為70年代山東省特藝類較大商品之一。仿古國(guó)畫分紙本、絹本、裝裱3種，題材以山水、花鳥、人物為多。1974—1978年產(chǎn)品全部出口。1978年以后，轉(zhuǎn)向絹面國(guó)畫屏風(fēng)生產(chǎn)，品種有四扇屏、六扇坐屏、臺(tái)屏等。1982年濰坊工藝美術(shù)研究所又創(chuàng)鎏金填彩屏，并于1986年獲中國(guó)工藝美術(shù)品百花獎(jiǎng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)�！�[詳細(xì)]
崔字小磨香油傳統(tǒng)技藝的歷史淵源可追溯到明代，至今已有600多年。鄭板橋曾題詩(shī)贊美曰：“十里郊野滿城香，舉目遠(yuǎn)眺圩水長(zhǎng)。神工鬼磨五百載，正宗芳味崔家莊�！毙∧ハ阌蛡鹘y(tǒng)技藝流程：選芝麻、晾芝麻、取水、淘洗、烘炒用、出鍋風(fēng)晾、過(guò)篩、研磨、使?jié){、攪油、墩油、撇油、晃油、再次墩油、沉淀、灌裝；其主要基本內(nèi)容為：“石磨制作與鏨磨技藝”、“芝麻胚胎的培育”、“水代法取油”、“專利物理凈化技術(shù)”等一系列較為科學(xué)完整的傳統(tǒng)工藝流程。小磨香油始終采用石磨水代法傳統(tǒng)工藝，高度原始地留存了本工藝的精髓。產(chǎn)品香味濃郁，晶瑩剔透，不飽和脂肪高達(dá)85﹪，它不僅亞油酸含量高，還含有人體中不可缺少的脂溶性維生素，能促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，抗病延年。2006年，被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為“綠色食品”�！�[詳細(xì)]
濰坊仿古銅印鑄造始于清咸豐年間，鑄造技藝仿漢印翻砂，以沙土制模，然后將銅熔化鑄成印鈕。制作工藝經(jīng)過(guò)制模、篆刻印底、澆鑄、制鈕、印身錯(cuò)鏨、修字、拋光等七十多道工序。銅印以質(zhì)地上乘的黃銅或紫銅、純金銀為原料，用優(yōu)質(zhì)泥土、細(xì)沙篩選，加膠粘合制成泥坯，用木箱加沙固定后加注液銅鑄成印鈕，印鈕以龍頭、獅子、十二生肖等各種動(dòng)物為主，動(dòng)物印鈕，古雅別致，令人珍愛(ài)，鑄成的印鈕，黃銅全身，金光閃耀，明亮光滑，中間中空非實(shí)質(zhì)，非常大氣精美，其中獅子銅鈕更是讓人感受到了一種威嚴(yán)雄渾之氣。濰坊仿古銅印是刀刻與冶煉技術(shù)相結(jié)合的藝術(shù)珍品。濰坊銅印兼具實(shí)用和欣賞的雙重性，是雕刻藝術(shù)與冶煉技術(shù)有機(jī)結(jié)合的一種藝術(shù)珍品。濰坊銅印，印皆中空，故體質(zhì)不重，字劃清晰，壁陡，字深，底平，經(jīng)久耐用，其印鈕無(wú)論是獅鈕或其他動(dòng)物鈕，皆玲瓏而精……[詳細(xì)]
5、濰坊核雕 
傳統(tǒng)工藝濰坊核雕，已有近200年的歷史。清朝晚期，濰縣人都渭南師從諸城著名核雕藝人張大眼學(xué)習(xí)核雕，以嫻熟技藝聞名鄉(xiāng)里。后歷經(jīng)都蘭桂、考功卿、都傳恭、王續(xù)德、邢友弼等大師的傳承與創(chuàng)新，形成了體微藝精、玲瓏剔透的藝術(shù)風(fēng)格。都蘭桂師承父都渭南，技藝精深。1950年后，都蘭桂創(chuàng)作的“水漫金山”“赤壁泛舟”等作品，曾遠(yuǎn)銷捷克、印度、英國(guó)、美國(guó)等國(guó)家。1955年周恩來(lái)總理出國(guó)訪問(wèn)，曾帶去都蘭桂與其徒弟考功卿創(chuàng)作的“八駿圖”等7件作品送給外國(guó)朋友。1957年，都蘭桂被國(guó)務(wù)院授予“全國(guó)老藝人”稱號(hào)�？脊η淅^承發(fā)展了濰坊核雕藝術(shù)，創(chuàng)作了大量作品。其作品有“采蓮船”“西廂記”“牛郎織女”“常娥奔月”“嘉興南湖紀(jì)念船”等。1956年，考功卿為毛澤東誕辰創(chuàng)作了“松鶴延年”等4件核雕禮品。1963年，考功卿與徒弟王緒……[詳細(xì)]
6、濰城小磨香油
濰城小磨香油最早產(chǎn)于濰城區(qū)于河街道崔家村。崔家村也被當(dāng)?shù)厝朔Q作崔家莊。明洪武初年，-縣崔氏三兄弟遷居至濰縣城西大于河（舊稱大圩河）西畔，并以姓氏命名為崔家莊。當(dāng)時(shí)崔氏聰慧手巧，用小石磨將炒好的芝麻磨成糊狀，再將芝麻糊放入大陶盆中，倒入適量開水，用木杠在盆中攪拌。待盆里漂出了一層油脂，散發(fā)出香味，又把木杠放下，將陶盆放在木杠上來(lái)回晃動(dòng)，油層不斷加厚。然后用木勺把油舀出，盛進(jìn)容器挑到集市上去賣。后不斷改進(jìn)工藝，小磨磨制的芝麻油香味濃郁，漸漸傳入皇宮，被皇帝命名為“香油”。又因這香油是用小石磨磨制的，人們又稱其為“小磨香油”。小磨香油磨制工藝代代相傳，至今已有600余年歷史。清乾隆年間，鄭板橋剛上任濰縣知縣時(shí)，曾有一段“聞香賦詩(shī)”的故事。一天，他早起登樓吟詩(shī)，一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)，便問(wèn)“何味香？……[詳細(xì)]
7、楊家埠年畫唱賣
年畫唱賣是伴隨楊家埠年畫的發(fā)展而誕生的一種獨(dú)特的民俗文化，距今已有600多年的歷史。明清時(shí)期，年畫主要靠畫店、畫莊和走街串巷，趕集擺攤來(lái)銷售。年畫唱賣都是用原始的扁擔(dān)為伴奏樂(lè)器，邊敲邊唱，唱賣年畫。年畫唱賣在楊家埠時(shí)稱“扛板子”，每拿一張唱上一段；如果僅唱一段，則叫“扛條子”。其唱詞押韻，即興而發(fā)；無(wú)固定曲調(diào)，隨意而來(lái)。除了年畫內(nèi)容的唱詞之外，而多是安康、如意、賜福、發(fā)財(cái)之類的吉祥用語(yǔ)，因貼近生活而倍受農(nóng)民的喜愛(ài)。年畫唱賣曲譜相對(duì)比較少，大約只有七、八種，但是，其詞譜卻十分豐富，流傳下來(lái)的就有近300段。如“大老虎，小老虎，你買了家去，貼房屋。大人看了不生氣，小孩看了他不哭。”所唱的即是《大老虎》年畫�！�[詳細(xì)]
8、濰城布玩具
濰城布玩具起源于民間。清乾隆年間，濰縣城鄉(xiāng)青年婦女，常用布料縫制一些生活用品和裝飾品，用來(lái)美化生活，表達(dá)美好意愿。如縫制的虎頭帽、貓頭鞋等，穿戴在小孩子身上，既把孩子打扮得威武漂亮，又寓意消災(zāi)避禍，健康成長(zhǎng)。還有香料荷包、虎頭串（以虎頭、笤帚、簸箕、黃瓜、葫蘆等各種小布玩具連成一串）、眼鏡盒、煙包、針線盒等多種布玩具。這些布玩具還用于禮儀交往，成為親朋好友間的贈(zèng)品。后來(lái)，布玩具逐漸發(fā)展成為商品，有的以此養(yǎng)家糊口，常年制作，祖輩流傳，老濰縣布玩具工藝品逐漸發(fā)展。解放后，這一傳統(tǒng)工藝品很受重視。1958年濰坊刺繡廠設(shè)計(jì)員郝桂君用做戲裝的下腳料制作了幾種布玩具，在廣交會(huì)試銷，受到外商好評(píng)。1972年濰坊工藝美術(shù)研究所對(duì)布玩具工藝進(jìn)行改革。1973年布玩具銷售進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，這一傳統(tǒng)民間工藝品填補(bǔ)了山……[詳細(xì)]