寧波市民俗文化介紹第13頁
浙江省 鄞州區(qū) 奉化區(qū) 象山縣 余姚市 寧�？h 北侖區(qū) 慈溪市 海曙區(qū) 鎮(zhèn)海區(qū) 江北區(qū) 全部寧波市民俗文化 寧波市地名網(wǎng) [移動版]
 | 寧波市味華食品有限公司是醬油、食醋專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，成立于2001年6月25日，坐落于寧波長豐工業(yè)區(qū)，占地近20畝。一期共投入資金1200萬元，年產(chǎn)高檔釀造醬油6000噸、食醋300噸。公司技術(shù)力量雄厚，生產(chǎn)設(shè)備先進。公司依托寧波市味華滅菌設(shè)備有限公司在國內(nèi)釀造機械設(shè)備制造技術(shù)的優(yōu)勢，采用國際領(lǐng)先的種曲培養(yǎng)機和圓盤制曲機等先進設(shè)備，引進國內(nèi)外先進技術(shù)，突顯出集行業(yè)人才、專家、工程師、科研、生產(chǎn)技術(shù)上的……[詳細] |
 | “水火流星”是一種在我國流傳久遠的雜技，是一種體現(xiàn)力與美、速度與技巧的雜技節(jié)目�！八鹆餍恰钡恼矫Q為水碗、火球，白場耍水碗，夜場舞火球。是一項傳統(tǒng)雜耍表演。舞者以一根長繩，兩端放上盛清水的陶瓷碗為舞具�；蛘邇啥耸Ⅻc燃的木炭或其他易燃物，即成理想的火球舞具。利用物體的拋引原理，舞動水碗、火球，形成銀色的光圈或火光圈。技藝高超者，用不斷甩動的系碗繩為棍，進行肩挑、背負、翻滾拋棍等雜耍表演。相傳，這……[詳細] |
 | 四明內(nèi)家拳是一門內(nèi)涵豐富，風格獨特，訓練方法自成體系的優(yōu)秀拳種。也稱劍術(shù)，俗名鵝頭頸拳。明末清初浙東學派的著名學問大家黃宗羲以內(nèi)家二字名之。古往今來，素有養(yǎng)身修道，御敵防侮的美稱，是中華武術(shù)領(lǐng)域里的瑰寶之一。16世紀中葉后盛行于浙東四明一帶。今人將近似于內(nèi)家拳的太極、形意、八卦等拳術(shù)歸為“內(nèi)家拳”，流傳在四明的原始內(nèi)家拳則被稱為“四明內(nèi)家拳”。而有上乘大成之說的四明內(nèi)家拳，是當今各派內(nèi)家拳的公認始……[詳細] |
 | 水滸名拳源自于沈氏武術(shù)。公元1121年，宋江領(lǐng)導的梁山好漢在浙江戰(zhàn)敗方臘以后，很多將士選擇了浪跡江湖，原本就為僧人的魯智深、武松就近在杭州-寺修行。沈氏祖先在此期間隨魯、武兩位習武，以后舉家搬遷，其五世孫沈恭敬在紅巾軍麾下領(lǐng)兵抗元，屢建戰(zhàn)功，后辭官隱退于寧波北侖區(qū)梅山島里岙“耕讀尚武”并世代相傳。清咸豐年間，浙東沿海匪盜猖獗，沈氏后人奮起殺敵，名揚浙東。其十一世孫沈天童曾著書《拳譜》，并在祠堂開設(shè)……[詳細] |
 | 據(jù)民間藝人口傳和明代文人余懷的《板橋雜記》、張岱的《陶庵夢憶》等著作記載介紹，奉化吹打明代中葉就已盛行。在漫長的歷史中，城鄉(xiāng)民間器樂活動，代代相傳，并融入民俗禮儀中。每逢廟會節(jié)日、喜慶婚嫁、喪葬祭祀，皆不離音樂。職業(yè)、半職業(yè)性民間樂隊（堂、班、社、會）應(yīng)運而生。民國時期的民樂隊，以大橋九韶堂、肖鎮(zhèn)白柞楊徐鑫、吳家埠張潮水班等較有名。除此外，尚有南浦利星社、方橋阮家奉化社、董李永昌會、永豐會等小樂隊……[詳細] |
 | 余姚土布，又稱“余姚老布”“小江布”“細布”“越布”，以歷史悠久、工藝細致、花色美觀、實用牢固而聞名。余姚土布是余姚棉區(qū)極具特色的家庭紡織產(chǎn)品，其種類繁多，有：紫花布、凈白布、元色布、青花布、茄花布、方格布、斜紋布、各色條子布等，制作分紡紗、織布前的準備、經(jīng)布、織布等幾大環(huán)節(jié)，需要用到20多項制作工具。余姚地處浙東沿海，瀕臨杭州灣，過去是全國重要產(chǎn)棉基地，明徐光啟《農(nóng)政全書》稱“浙花出余姚”。歷史……[詳細] |
 | 越窯是中國古代最著名的青瓷窯系，漢族傳統(tǒng)制瓷工藝的珍品之一。窯所在地主要在今浙江省上虞、余姚、慈溪、寧波等地。古時統(tǒng)屬越州管轄，故名越窯青瓷。越窯青瓷燒制技藝自東漢開始至宋，延續(xù)千余年，有10多道工序，從選土、拉坯、修坯、上釉到燒制，全憑手工藝人長年積累下來的經(jīng)驗和手感。為了保護和光大越窯青瓷傳統(tǒng)燒制工藝，2011年5月國務(wù)院并將其列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。越窯是中國古代南方青瓷窯。窯所……[詳細] |
 | 前童元宵行會正月十五鬧元宵習俗全國各地都有。寧海鬧元宵則別具一格，是在正月十四的夜里進行，主要以抬鼓亭、舞獅子、踏彩船、放銃花、祭祖先為主要形式的行會活動，民間習稱“行會”�，F(xiàn)今前童古鎮(zhèn)、黃壇鎮(zhèn)還保留有元宵行會習俗，尤以前童元宵行會著名。前童元宵行會，是寧海前童塔山童氏族人每年元宵節(jié)期間舉辦的迎神祭祖、歡慶佳節(jié)的傳統(tǒng)民俗活動，是一場延續(xù)五百年的盛會，鼓亭抬閣秋千巡游是活動的主要表現(xiàn)形式。走街串巷的……[詳細] |
 | 十里紅妝婚俗緣于一個民間流傳的“村姑救康王，浙東女子盡封王”的故事，寧海形成了特有的十里紅妝婚俗，這個寧海及浙東地區(qū)特有的傳統(tǒng)婚妝系列及相關(guān)民俗，最后演變成婚嫁的代名詞，明媒正娶的符號，更是四鄉(xiāng)八村文化交流的民間活動。十里紅妝婚俗文化可以說，是古老的傳說為寧海十里紅妝婚俗的形成奠定了基礎(chǔ)。十里紅妝婚俗不但是寧海及浙江東部地區(qū)特有的結(jié)婚禮俗，也是民間迎親嫁女的重要活動。當?shù)丶夼募迠y，大到床鋪家具，……[詳細] |
 | 寧波泥金彩漆是寧波傳統(tǒng)工藝“三金”之一，是一種泥金工藝和彩漆工藝相結(jié)合為主要特征的漆器工藝。明清之際到達鼎盛，現(xiàn)僅寧海還保留此項傳統(tǒng)手工藝。泥金彩漆以中國生漆和金箔為主要原料。制作方法分為“堆泥(堆塑)”、“瀝粉”、“泥金彩繪”三種。它們可以用一種工藝技法單獨成品，也可三種結(jié)合，綜合成一個工藝豐富的產(chǎn)品。堆泥是泥金彩漆最獨特的工藝方法，它是在平面上做“加法”——手工堆塑。藝人以生漆、瓦片灰或蠣灰按……[詳細] |
| 寧波金銀彩繡是在真絲質(zhì)地的面料上用各色彩線繡制、金線和銀線盤繡而成的漢族民間手工藝品之一，以其濃郁的地方特色和獨有的民間風格、豐富的形象被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。金銀彩繡，顧名思義就是運用金銀線作為基材，輔以各種色線，在真絲質(zhì)地上繡制的作品。那它表現(xiàn)的主題，主要是民間喜聞樂見的龍、鳳、麒麟、福祿壽等吉祥圖案，還吸收了敦煌壁畫中藻井及戲劇補子圖案，結(jié)合寧波刺繡盤金、盤銀的傳統(tǒng)針法，創(chuàng)造了獨具匠心的……[詳細] |
 | 原稱“蓮花文書”，又稱“犁鏵文書”，1956年定名寧波走書。形成于清光緒年間（1875－1908）的余姚農(nóng)村，清末明初流傳入寧波城區(qū)，繼又向鎮(zhèn)海、舟山地區(qū)拓展。二十世紀五、六十年代演唱區(qū)域甚廣，除寧波、舟山地區(qū)外，還演唱于臺州地區(qū)的臨海、天臺、黃巖和杭州等地，至九十年代初開始衰落。寧波走書原稱“蓮花文書”，又名犁鏵文書，1956年定名寧波走書。約起源于同(治)光(緒)年間。流行于寧波及舟山群島一帶……[詳細] |
 | 四明南詞也叫“四明文書”。曲藝的一種。用寧波方言說唱的彈詞。流行于浙江寧波一帶。原為文人的業(yè)余演唱，清末出現(xiàn)專業(yè)藝人。早期為按生、旦、凈、末等分角色演唱，后發(fā)展為一人自彈三弦演唱，一人打揚琴伴奏，也有二三人加用琵琶、二胡等伴奏的。唱詞為七字句。傳統(tǒng)書目均為長篇，有《珍珠塔》、《玉蜻蜓》、《雙剪發(fā)》等三十余部。曾稱“寧波文書”。系宋代的陶真，明代的彈詞衍變而成的浙江曲種，流傳至寧波城區(qū)和郊縣。清末至……[詳細] |
 | 紅幫裁縫的源流在浙江省寧波市鄞州區(qū)姜山鎮(zhèn)的孫張漕村，發(fā)祥地在毗鄰該村的奉化江兩岸——姜山、云龍、鐘公廟、下應(yīng)和奉化市的大橋、江口、西塢一帶。寧波人習慣上把藍眼睛、高鼻子和棕色頭發(fā)的洋人稱為紅毛人，為紅毛人做洋服的裁縫則稱為紅幫裁縫。紅幫裁縫以上海為中心，影響波及全國20多個城市，及香港、臺灣、日本、新加坡、蘇聯(lián)等地。紅幫裁縫堅持古為今用，洋為中用，在中國服裝史上創(chuàng)立了五個第一：中國第一件西裝；中國……[詳細] |
 | 象山曬鹽業(yè)歷史悠久，唐代已用土法煎鹽、宋時已有刮泥淋鹵和潑灰制鹵法，并用煎熬結(jié)晶。元人稱曬鹽為“熬波”。清嘉慶開始，從舟山引進板曬法結(jié)晶，清末又引進缸坦曬法結(jié)晶，成為鹽業(yè)生產(chǎn)工藝上的一大變革。從現(xiàn)有的資料中，可查到民國時期曬鹽業(yè)的代表人物嚴紀鰲等。上世紀60年代后試驗成功平灘曬法，采用新技術(shù)，并用機器逐漸代替手工操作，傳統(tǒng)曬鹽技藝逐漸退出歷史舞臺。直到上世紀90年代初，老鹽區(qū)金星、番頭等少數(shù)鹽場仍……[詳細] |