伊斯蘭教使用的歷法,分太陽(yáng)歷和太陰歷,太陽(yáng)歷用于農(nóng)耕,一年365天或者366天,與公歷基本相同。太陰歷用于教事,一年354天或者355天,跟四季的輪回總相差十來(lái)天。先知穆罕默德入主麥地那的第二天(公元622年7月16日)為伊斯蘭教歷的元年元旦,古爾邦節(jié)是宗教節(jié)日,在伊斯蘭教歷十二月十日;肉孜節(jié)在齋月結(jié)束后的第二天、古爾邦節(jié)前七十天。由于古爾邦節(jié)與肉孜節(jié)的日期與公歷之間的差異,使這些年節(jié)有時(shí)候是在冬天,有時(shí)候卻又是夏天。季節(jié)不同,節(jié)慶的色彩也不同,這就使得年節(jié)也異常的多彩。臨近古爾邦節(jié)的時(shí)候,家家戶戶的主婦就忙碌起來(lái)了,她們要制作大量的油炸馓子和各種精美點(diǎn)心,為節(jié)日期間來(lái)家里賀節(jié)的親朋好友和遠(yuǎn)方的來(lái)客準(zhǔn)備好充足的美食。盛大的節(jié)日也是主婦們的手藝與持家德行的大展示和大競(jìng)賽。古爾邦為阿拉伯語(yǔ),意為……
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