建湖縣十大民俗文化
1、岡西剪紙
岡西剪紙，鹽城市第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。作為中國民間剪紙分支之一的岡西剪紙，流傳于晚清時(shí)期的岡西祁姓家族，歷史上較為出名的有祁立福、祁立松等人，被當(dāng)?shù)匕傩兆u(yù)為剪紙大師。岡西剪紙的產(chǎn)生和流傳與當(dāng)?shù)氐墓?jié)日風(fēng)俗、生活習(xí)慣有著密切的聯(lián)系，解放前，當(dāng)?shù)貜V泛流行使用窗花、枕花、飄帶花、喜字等裝飾的習(xí)俗；建國后，隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、生活水平的不斷提高，剪紙藝術(shù)應(yīng)用更為廣泛，與中堂、壁畫裝飾等緊密結(jié)合。岡西剪紙，2007年列入我縣首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目名錄，其融南糅北,兼收并蓄，既具北派剪紙的簡潔質(zhì)樸，又有南派剪紙的華麗明快，形成了獨(dú)特的地域風(fēng)格。近幾年，縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心積極搭建展示交流平臺，同時(shí)開展公益性體驗(yàn)、剪紙藝術(shù)進(jìn)校園等活動，使傳承隊(duì)伍日益發(fā)展壯大。20……[詳細(xì)]
2、九龍口傳說
九龍口傳說，江蘇省省級第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄民間文學(xué)類項(xiàng)目。相傳姚舜時(shí)期，在九龍口這個(gè)地方是沒有河流的，甚至連一口井都被一條惡蟒給喝干了，由于惡蟒在這里興風(fēng)作浪，導(dǎo)致周邊的老百姓苦不堪言，每天燒香祈求神靈能保佑他們除掉惡蟒，還她們需要的水源，這件事就驚動了玉皇大帝，他派了九條青龍與惡蟒殊死搏斗，青龍抱著為民除害的信念，與黑蟒展開了殊死搏斗，最后青龍與黑蟒同歸于盡�，F(xiàn)在的九條河據(jù)說就是九條青龍與黑蟒搏斗時(shí)留下的痕溝，在九條河道匯集的地方冒出了一個(gè)大土墩，當(dāng)?shù)厝藗優(yōu)榱烁兄x青龍的除害之恩，稱這里為九龍口，并修了一座龍王廟，香火極盛，可惜毀于戰(zhàn)火。有人說青龍并沒有死，至今還在地下牢牢得縛住黑蟒，保護(hù)著百姓的平安。這九龍口還真有點(diǎn)玄乎，盡管四面環(huán)水，地勢不高，但自古以來，從斑斕未淹過，連1……[詳細(xì)]
3、建湖雜技 
建湖雜技“十八團(tuán)”分布于江蘇省鹽城市建湖縣中部的慶豐鎮(zhèn)，歷史上以慶豐為軸心的18個(gè)自然村莊錯(cuò)落有致，形成18個(gè)馬戲團(tuán)體。明末清初，建湖18家馬戲班足跡踏遍中國及東南亞地區(qū)。據(jù)史料記載，十八團(tuán)雜技已有十二代傳人，清初建湖“百戲”藝人達(dá)二百多戶，其中高、萬、吳等十大家族技藝超群，名聲遠(yuǎn)播。建湖十八團(tuán)雜技融剛勁粗獷與柔美雋秀于一體，寓高難技巧于輕松、活潑、精巧的動作之中，借鑒舞蹈、體操等姊妹藝術(shù)，形成了獨(dú)特的南派雜技�！秾κ猪斖搿�、《雙人鋼絲》、《滾杯》、《高車踢碗》、《雙人花壇》、《敦煌造型》、《變臉》、《春江花月》等是建湖雜技的傳統(tǒng)節(jié)目。建湖十八團(tuán)雜技是各國人民友好往來的橋梁、經(jīng)貿(mào)合作的紐帶、文化藝術(shù)傳播交流的使者，在葆有地方特色文化資源、促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)發(fā)展方面發(fā)揮著積極作用。當(dāng)前，如何培育……[詳細(xì)]
4、建湖淮劇
建湖淮劇，鹽城市第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)戲劇類項(xiàng)目。歷史沿革建湖位于鹽城西北部，俗稱鹽城西北鄉(xiāng)。這里自古崇文尚禮，民風(fēng)既淳樸又樂群，演藝文化資源積淀深厚，是江蘇省第一大地方劇種——淮劇的主要發(fā)源地。資料上說淮劇起源于鹽城，這是因?yàn)榻êf屬鹽城，淮劇誕生時(shí)建湖尚未置縣，也有人說淮劇起源于鹽、阜一帶，這是由于建湖地處鹽城，阜寧兩地之間，位置居中因而盡占其利的緣故�；磩∈怯擅耖g說唱“門嘆詞”與蘇北“香火戲”相結(jié)合，并吸收了里下河“徽班”的藝術(shù)精華發(fā)展而成的地方劇種，流傳至今，已有二百多年歷史。門嘆詞源自農(nóng)民號子和田歌，初為一人擊板而歌，繼而為二人對唱，是一種沿門賣唱的說唱形式。香火戲則是當(dāng)?shù)爻晟竦拿耖g表演形式。二者聯(lián)合演出，俗稱“三可子”，并逐漸形成“江北小戲”，主要演出一些對子……[詳細(xì)]
5、戚氏膏藥
戚氏膏藥，鹽城市第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)醫(yī)藥類項(xiàng)目�！捌菔细嗨帯毕鄠饔谇迥┠觊g，一得道高僧在鹽城學(xué)富戚家莊避難受到了戚家莊人們的善待，為感恩留下膏藥秘方傳給戚家莊戚姓第八代裔孫戚騰九。從此，“戚氏膏藥”在戚氏一族世代相傳�！捌菔细嗨帯笔莻鹘y(tǒng)黑膏藥的一種，黑膏藥是中醫(yī)藥傳統(tǒng)的外用劑型之一,有著百年的歷史,具有載藥量大，能夠長時(shí)間給藥，長時(shí)間起效的特點(diǎn)。2018年，被列入第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄�！�[詳細(xì)]
6、九獅圖
九獅圖，鹽城市第二批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)舞蹈類項(xiàng)目。據(jù)建陽民間藝人陳慶恩（生于1895年）生前敘述，《九獅圖》是根據(jù)唐貞觀年間尉遲恭忠心護(hù)主的民間故事創(chuàng)作而成，人民為了紀(jì)念和贊頌尉遲恭忠心保主精神，創(chuàng)作了民間舞蹈《九獅圖》。2010年，被列入第二批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。《九獅圖》中的舞蹈從傳統(tǒng)形式上分為七個(gè)部分：獅王下山、群獅出谷、八獅拜王、雙獅對嬉、九獅戲球、群獅追逐、拱王歸山�！�[詳細(xì)]
何老大醬油、土醬釀制技藝，第五批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。何老大醬油、土醬釀制技藝，創(chuàng)始于1923年，是醬油釀造過程中傳統(tǒng)的、特定的法則、規(guī)程及世代相傳的技藝。醬油精選本地非轉(zhuǎn)基因黃豆原料,用傳統(tǒng)瓦缸充分曬制發(fā)酵而成。是純天然調(diào)味品的典范，醬液外觀淺褐清透，醬香濃郁，鮮味突出，口感醇厚有回味。……[詳細(xì)]
藕粉圓制作技藝（建湖藕粉圓制作技藝），第五批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。已有200多年歷史，相傳為清宮御廚還鄉(xiāng)湖垛傳出。選用當(dāng)?shù)靥厣悍蹫橹髁现谱魍馄�，以桃、杏、棗、瓜子等生態(tài)果料為輔料制成餡，經(jīng)制餡、制球、上粉、過水、成型等步驟完成制作，全程純手工制作�！�[詳細(xì)]
9、馬群棕編
馬群棕編，第五批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。馬群棕編起源于清末，發(fā)展于當(dāng)代，是一項(xiàng)流行于民間，綜合了草編、竹編等編織技巧，經(jīng)撕、纏、拉、繞、編扣、打結(jié)、收邊等手法進(jìn)行操作，頗具地域特色的傳統(tǒng)手工藝。主要通過截取初長成而尚未展開的棕櫚嫩葉經(jīng)蒸煮、脫水處理得到原材料，編織成青蛙、蜻蜓等動物�！�[詳細(xì)]
10、徐氏太極神貼膏
徐氏太極神貼膏藥，第五批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)醫(yī)藥類項(xiàng)目。相傳清代康熙年間名醫(yī)徐大椿（1693—？吳江松陵人）為創(chuàng)始人。徐氏太極神貼膏藥是傳統(tǒng)黑膏藥的一種，主要利用麝香、朱砂、冰片、金黃散、丁香等十幾種名貴藥材制成膏藥，根據(jù)患處的實(shí)際情況，制成特定大小貼于患處，借助藥物對體表形成特定剌激，并通過透皮吸收和經(jīng)絡(luò)剌激，激發(fā)并調(diào)整體內(nèi)紊亂的生理功能。對治療骨質(zhì)增生、腰椎間盤突出、頸椎病、肩周炎、腰肌勞損、跌打損傷、風(fēng)濕、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、陳舊性腰腿痛引起的疼痛腫脹、麻木等有很好的效果�！�[詳細(xì)]