金山區(qū)民俗文化介紹
 | 楓涇是全國唯一的中國故事基地，在國內(nèi)具有較大的影響力，擁有骨干作者和故事演講員100多名，年發(fā)表故事50余篇，演講100多場，故事活動形式多樣、內(nèi)容豐富。在全國有影響的代表人物有：鄔大浩、葉啟明、毛一昌、郁林興等。其中，年度中國好故事常設(shè)在楓涇發(fā)布；2018年，楓涇鎮(zhèn)新義村成功創(chuàng)建成全國唯一的中國故事村。楓涇被中國民協(xié)有關(guān)領(lǐng)導譽為中國故事的新旗幟�！�[詳細] |
 | 山陽民樂始終堅持傳承創(chuàng)新的發(fā)展理念，積極開展基層普及，舉辦展示交流活動，組建青年團隊，狠抓樂隊專業(yè)技能提升，聘請國家一級作曲家周成龍老師為山陽民樂團指導老師，并多次承辦各類民樂賽事活動，屢屢獲獎，被專家認定為具有專業(yè)水準的非職業(yè)優(yōu)秀樂團。2016年制作出版了以自創(chuàng)曲《趕�！窞橹黝}的民樂專輯。……[詳細] |
 | 金山嘴漁村的形成，至少已有1000多年歷史。金山嘴漁村的漁民世代沿海而居，傍海而生，不僅用他們勤勞的雙手創(chuàng)造了巨大的物質(zhì)財富，又用他們的聰明和智慧，創(chuàng)造了取之不盡、用之不竭的精神財富。他們在生產(chǎn)、衣、食、住、行，乃至語言和行為規(guī)范上形成了許多約定俗成的規(guī)矩和習俗，逐漸規(guī)范著漁家的生產(chǎn)和生活行為。同時，也衍生出了大量風格鮮明的漁村文化產(chǎn)物。這些獨特的海漁文化以及世代傳承的習俗一直延續(xù)至今。金山嘴漁村……[詳細] |
 | 朱涇花燈會，又稱蓮花燈會，俗稱“賽城隍”，它起于南北朝，盛于明清。是上海西南地區(qū)人民以慶祝節(jié)令、酬神娛人為內(nèi)容，以花燈展示、民俗表演、民間扮玩、商貿(mào)活動為載體，含有歷史、民俗、藝術(shù)、宗教、商貿(mào)等諸多文化內(nèi)容的傳統(tǒng)民間民俗文化活動。該習俗寄托對神靈崇拜和菩薩崇拜，主要表達目的是祭祀祈福，祈求國泰民安、風調(diào)雨順、五谷豐登、消災除惡、人丁興旺�；魰e辦的時間一般圍繞著元宵節(jié)（上元節(jié)）、中元節(jié)、中秋節(jié)（……[詳細] |
 | 埿金彩塑傳自泉州古老的佛雕技藝之一，源于中原地區(qū)的佛雕彩塑工藝。歷代匠師繼承了我國民間彩塑藝術(shù)的優(yōu)秀傳統(tǒng)，以其不同的生活經(jīng)歷和審美理想，不斷創(chuàng)新和完善，至近代已從佛雕彩塑工藝中分離出來，成為一個獨立的技藝。上海地區(qū)從三國時始建龍華寺和靜安寺等起，到清末止，歷代都建有一些寺廟，在八十代初，各寺廟開始修建，泥金彩雕工藝得以繼承發(fā)展，不但寺廟增加了經(jīng)濟效益。工藝品也得以發(fā)展。當時在許多地方的工藝美術(shù)公司……[詳細] |
 | 黃酒是我國最古老的發(fā)酵酒，它與葡萄酒、啤酒并稱“世界三大古酒”。黃酒一般只含15%的酒精度，相當白酒的四分之一，具有香氣濃郁、酒體甘醇、風味獨特、營養(yǎng)豐富等特點，是人們所喜愛的一種低度酒，含有7種人體必需而體內(nèi)不能自行合成的氨基酸，適量常飲，可增進食欲，解除疲勞。黃酒也可以用作烹飪調(diào)味，它能解除腥味增加香氣，使菜肴更為鮮美。黃酒還可以用作藥引，黃酒泡藥，能使藥性入于酒內(nèi)而增強療效，起到舒筋活血、養(yǎng)……[詳細] |
| 金山堰菜制作技藝形成于清末光緒年間，完整保留了百年來金山張堰地方菜肴的特色制作技藝，是中國江南菜肴烹飪發(fā)展史上的活標本。以響油鱔絲、紅燒扎肉、糖醋小排、腌青茄子、炒三鮮、油炸鳑鲏魚、天菜炒蛋等七大菜肴為金山堰菜的核心菜肴，選材優(yōu)質(zhì)，制作考究、口味獨特，是金山堰菜的精華所在，體現(xiàn)了因地制宜、原汁原味的江南鄉(xiāng)土飲食特色，反映了在稻作文化基礎(chǔ)上地區(qū)飲食文化的人文特質(zhì)，對于區(qū)域特色文化而言，具有重要的鄉(xiāng)土……[詳細] |
 | 亭林腰鼓是亭林地區(qū)民間文化活動中流傳下來的一種傳統(tǒng)特色活動項目，在長期的傳承和發(fā)展中，其表演形式融合了音樂、舞蹈、健身、體操、秧歌和民俗文化。亭林腰鼓源于民間，早期用于震妖驅(qū)疫，鼓動和聲響驅(qū)逐妖魔和瘟疫，祈求安康；春秋戰(zhàn)國時期，則用于鳴警、- 、鼓舞士氣、傳遞信息等，以鼓告急，擊鼓歡慶；后來逢佛事廟會年會，民眾自發(fā)以歌舞載之，表達對幸福生活的美好憧憬。獨具魅力的亭林腰鼓融合了安塞腰鼓的粗獷、豪邁、……[詳細] |
 | 呂巷小白龍舞是金山呂巷地區(qū)民間文化活動流傳下來的一種集武術(shù)、舞蹈、民族鼓樂、民族文化等為一體的傳統(tǒng)特色活動項目，是當?shù)貍鹘y(tǒng)節(jié)慶活動的重要組成部分。它是由民間自發(fā)形成的，是人民群眾祈求風調(diào)雨順、為保一方平安而展示的一種民間舞蹈。明清兩代宗教盛行，原干巷地區(qū)（現(xiàn)呂巷鎮(zhèn)）寺廟眾多，每逢佛事廟會，民眾以歌舞炫示。在頻繁的廟會活動中，帶動了民間小白龍舞活動的發(fā)展。舞龍活動所舞之龍原為草龍，但呂巷小白龍以白綢……[詳細] |
 | “小白龍信俗”民俗活動是呂巷民間百姓為了祈求風調(diào)雨順、五谷豐登、安居樂業(yè)、幸福祥和等美好生活以及弘揚“除惡揚善、堅持正義、團結(jié)進取”的“小白龍”精神而形成的民間活動。該活動每年農(nóng)歷三月初三舉行，其表現(xiàn)形態(tài)主要包括祭拜“小白龍神”、神靈巡游、舞“小白龍”三部分。民俗活動有迎請“小白龍神”、胥浦廟祭祀、神輿巡游等儀式。清晨，人們在相傳“小白龍”修練的秦望山“白龍洞”迎請；隨后，在胥浦廟舉行盛大的祭祀儀……[詳細] |
 | 金山楓涇的痔科“斂痔散”得傳于道光年間，至今已有一百多年歷史，經(jīng)過七代人的一脈相傳，“斂痔散”的配方、用藥、炮制方法始終沒有變，它的制作融合了中藥的洗、浸、煮、漂、煅、淬等多種傳統(tǒng)炮制技藝，“斂痔散”是中藥外用藥的一個典型代表。中藥的炮制有著悠久的歷史，是我國獨有的傳統(tǒng)制藥技術(shù)，它對保證用藥安全有效具有重要意義。中藥經(jīng)過不同的炮制可使藥物增強療效、減低毒性、改變性味和性狀、擴大應用范圍，使藥物達到……[詳細] |
 | 打蓮湘是一種民間舞蹈，具有濃厚的民族文化氣息，全國許多地方有打蓮湘活動，素有“南柔北剛”之說。此項目由金山區(qū)和南匯區(qū)分別申報。“金山廊下打蓮湘”廊下是金山蓮湘的發(fā)源地，有史可考的已有100多年。起初，打蓮湘主要在當?shù)孛耖g的一種祭祀活動中表演，“老爺出會”時跟在后面，邊走邊打，其目的多為驅(qū)邪、攆鬼、祭奠神靈，祈求五谷豐登、歲歲平安等。解放后，作為一種百姓喜愛的文娛活動，經(jīng)常在慰問軍烈屬時作表演。如今……[詳細] |
 | 楓涇“丁蹄”制作技術(shù)，始創(chuàng)于咸豐二年（公元1852年），據(jù)《楓涇小志》記載“市有丁肆善烹，人呼丁蹄，遠近爭購之，宣統(tǒng)二年奉勤業(yè)摩獎，并奉浙江巡撫加給將憑�！毕特S初年。楓涇人丁潤章祖父在楓涇致和橋旁經(jīng)營一爿小的酒家，是以供應熱食為主，兼售炒菜，但是生意不太景氣，結(jié)果老板心情不暢，悶悶不樂，飯也吃不下。丁娘娘那天為丈夫開胃口，熱了一鍋開胃中藥，其中丁香、桂皮、紅棗、枸杞、冰糖，不料盛好的藥倒在燒制的丁……[詳細] |
 | 上海黃酒釀造的技術(shù)源于中國最早釀酒的歷史，在五千年以上，黃酒是我國最古老的發(fā)酵酒，它與葡萄酒、啤酒并稱“世界三大古酒”。從楓涇出土的文物“韓瓶”就反映了宋代名將韓世忠用酒犒勞士兵的歷史記載。在《宋會要緝稿》中可以看到在“酒務”類中有“上海務”的記錄，而“上海務”是酒生產(chǎn)、管理、貿(mào)易、征稅機構(gòu)。上海地區(qū)的黃酒起源于楓涇地區(qū)，當時上海浦東三個老板合股到楓涇開設(shè)“萃康福”酒坊，時間長達100多年，上海黃……[詳細] |
 | 金山素有“吳跟越角”之稱，歷史文化底蘊源遠流長，民間美術(shù)流傳廣泛，江南豐富的民俗情態(tài)、古老農(nóng)耕時代的生產(chǎn)方式和生活方式，民間刺繡、剪紙、織染等家庭雜藝，漆畫、灶壁畫等百工匠藝被轉(zhuǎn)化為繪畫語言。金山農(nóng)民畫是從田畝壟野間脫穎而出的群體性民間美術(shù)再生態(tài)。作品風格鮮明強烈：寓意質(zhì)樸、色彩明快、造型夸張、構(gòu)圖飽滿，強調(diào)作者主觀感情色彩，舍技巧而重神韻，有別于中外繪畫史的表述方式，對推動全國現(xiàn)代民間繪畫的發(fā)展……[詳細] |