延吉十大民俗文化
1、朝鮮族洞簫音樂 
《樂志》記載，洞簫屬于中國(guó)唐代樂器，在李朝世宗時(shí)期，從西亞經(jīng)中國(guó)傳入朝鮮半島。是中國(guó)朝鮮族獨(dú)有的、最具代表性的一種傳統(tǒng)樂器，迄今已有1500年歷史。據(jù)史料記載，在四世紀(jì)中葉高句麗壁畫中，已經(jīng)有了吹奏“簫”這種樂器的場(chǎng)面。從14世紀(jì)開始，簫被改良成洞簫并使用于音樂實(shí)踐，逐漸成為朝鮮民族的傳統(tǒng)樂器。洞簫(亦有學(xué)者稱筒簫)作為朝鮮族民間廣為流傳的樂器之一，以其獨(dú)特的音調(diào)、演奏方式和藝術(shù)風(fēng)采，在朝鮮族民間音樂的繼承和傳播中起著重要的作用，而從民族音樂學(xué)的學(xué)術(shù)研究角度來(lái)講，長(zhǎng)期以來(lái)卻未引起充分的重視。對(duì)此類音樂文化現(xiàn)象的音樂形態(tài)特征、社會(huì)功能及生成背景加以分析和總結(jié)，在盡可能廣泛搜集資料與田野考察基礎(chǔ)上，以民族學(xué)、音樂形態(tài)學(xué)等研究方法對(duì)朝鮮族洞簫及洞簫音樂做一番梳理和研究。比較細(xì)致地考察了吉林省延邊朝……[詳細(xì)]
2、朝鮮族摔跤
朝鮮族摔跤一般分為兒童、少年、壯年三個(gè)級(jí)別比賽，由少年摔跤開場(chǎng)。比賽雙方穿上特制的摔跤服，右腿上扎一束白帶子，各自將左手套進(jìn)對(duì)方的帶里，右手抓住對(duì)方的腰帶。比賽時(shí)，雙方各右膝跪地，左膝彎曲，右手摟住對(duì)方左肩，從背后抓住對(duì)方腰帶，左手緊抓對(duì)方腿帶。裁判員發(fā)令后，雙方同時(shí)迅速站起，猛摔對(duì)手。無(wú)時(shí)間限制，以摔倒對(duì)方為勝。一般采取三局二勝制，經(jīng)過多局較量后決出獲勝者。人們常選一頭肥壯的黃牛作為獎(jiǎng)品獎(jiǎng)給優(yōu)勝者，比賽結(jié)束時(shí)獲勝者牽著黃牛在鑼鼓聲中繞場(chǎng)一周。規(guī)則Title朝鮮族摔跤摔跤時(shí)規(guī)定套上腿繩。腿繩用長(zhǎng)3米的麻布或白布制成，以90厘米圍在腰際，余則纏在右側(cè)大腿上。腰帶為一條長(zhǎng)1.5米的布帶�！�[詳細(xì)]
泡菜制作技藝（朝鮮族泡菜制作技藝），吉林省延吉市地方傳統(tǒng)技藝，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。朝鮮族泡菜主要產(chǎn)地在延邊朝鮮族自治州，是朝鮮族具有代表性的傳統(tǒng)發(fā)酵食品。朝鮮泡菜以白菜、蘿卜為主要原料，以芥菜、水芹菜、蔥、生姜、大蒜為輔料，用鹽、辣椒面、醬油和各種蝦醬、魚醬等進(jìn)行調(diào)味后，再經(jīng)過發(fā)酵而成。朝鮮族泡菜口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，易于保存，一年四季皆可食用，是朝鮮族文化的一種象征。泡菜是以各類蔬菜為主要原材料，經(jīng)加工發(fā)酵形成的浸制成品。泡菜在中國(guó)歷史悠久，《詩(shī)經(jīng)》中“菹”即泡菜，是中國(guó)傳統(tǒng)發(fā)酵食品的典型代表之一。朝鮮族泡菜是從古代起就是朝鮮族人們每餐必備的食品，是朝鮮族具有代表性的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，是入冬后至第二年春天的常備菜肴。2014年11月11日，吉林省延吉市申報(bào)的泡菜制作技藝（朝鮮族泡菜制作技藝……[詳細(xì)]
伽倻琴是伽倻國(guó)嘉悉王仿照中國(guó)漢箏制成。形制與箏差不多，也是一弦一柱，現(xiàn)使用的伽倻琴有二十一弦，音階排列有七聲及五聲兩種，所用右彈左按的技法基本和箏基本一致，具有獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格特點(diǎn)和豐富多彩的演奏技巧。既可以獨(dú)奏、重奏、合奏，還可以彈唱。伽倻琴的種類大體可分為“正樂伽倻琴”（古制伽倻琴）、“散調(diào)伽倻琴”、現(xiàn)代用的“21弦伽倻琴”等三種。與漢箏（古箏）淵源頗深。歷史淵源伽倻琴，是朝鮮族彈撥弦鳴樂器。朝鮮語(yǔ)稱嘎呀高。流行于遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等省區(qū)，尤以延邊朝鮮族自治州最為盛行。在我國(guó)東北吉林省延邊朝鮮族自治州，在蜿蜒的圖們江和鴨綠江畔，在長(zhǎng)白山的林海雪原，居住著勤勞勇敢、多才多藝的朝鮮族人民。他們不僅發(fā)展了農(nóng)、林、漁等各業(yè)生產(chǎn)，還創(chuàng)造了光輝燦爛的文化藝術(shù)，在人們的音樂生活中，伽倻琴是……[詳細(xì)]
朝鮮民族的傳統(tǒng)樂器距今已有近2000年的歷史。19世紀(jì)末20世紀(jì)初，朝鮮族樂器的演奏和制作方法隨著朝鮮民族的遷入傳入我國(guó)，新中國(guó)成立后得到繼承和發(fā)展。目前，常用的朝鮮族傳統(tǒng)樂器有30多種，均以竹木管樂器和打樂器為主，以弦樂器為輔。流傳至今的弦樂器有伽倻琴、玄琴、牙箏、奚琴等；竹木管樂器有橫笛、筒簫、短等；銅管樂器有嗩吶和錚，打擊樂器有長(zhǎng)鼓、圓鼓、龍鼓、手鼓等。朝鮮族民族樂器，歷史悠久，構(gòu)造獨(dú)特，音色柔和，奏出的音樂以旋律清新、流暢、婉轉(zhuǎn)、輕快以及長(zhǎng)短節(jié)奏豐富而著稱，常用于歌舞伴奏和器樂合奏。吉林省延邊朝鮮族自治州首府延吉市是朝鮮族樂器的主要研究、開發(fā)、生產(chǎn)基地。朝鮮族民族樂器與中國(guó)的傳統(tǒng)樂器有著很深的歷史淵源，經(jīng)過了千百年的傳出和傳入的過程，一部分樂器與中國(guó)的傳統(tǒng)樂器極其相似，一部分則是在我……[詳細(xì)]
陰歷的八月十五稱為“秋夕”（추석），也就是中國(guó)的中秋節(jié)。秋夕原指秋天的晚上，如唐代詩(shī)人杜牧名詩(shī)《秋夕》里所著。經(jīng)過時(shí)代變遷，中國(guó)人稱這一天為中秋節(jié)，朝鮮民族（朝鮮、韓國(guó)及中國(guó)朝鮮族）稱之為“秋夕”，是一個(gè)豐收和感恩的節(jié)日，在朝鮮民族那里甚至比春節(jié)（陰歷新年）更隆重。朝鮮民族聚集地較為聚攏，所以講究的除了全家團(tuán)聚之外，也是追憶祖先恩德的日子，更為重要的是祭祖和掃墓。對(duì)于尊重傳統(tǒng)的朝鮮民族來(lái)說(shuō)，“秋夕”的受重視程度不亞于春節(jié)。秋夕的清晨，家家戶戶都會(huì)擺好新谷、水果酒、松餅、芋頭湯和各式各樣的水果祭拜祖先。傳統(tǒng)上是由長(zhǎng)子繼承家族的正統(tǒng)，因此秋夕祭拜祖先時(shí)，均是兄弟們到大哥家里祭祖。祭典開始時(shí)，男人們都要恭敬地站立在祭桌前，主祭的家族長(zhǎng)子要先把家里的大門打開，意指請(qǐng)老祖宗……[詳細(xì)]