修水民俗文化介紹
 | 紅茶制作技藝（寧紅茶制作技藝），江西省九江市修水縣傳統(tǒng)技藝，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。寧紅茶起源于清乾隆年間，是中國較早的工夫紅茶之一。寧紅茶主產(chǎn)區(qū)修水，采制講究節(jié)氣時(shí)令，選種選其寧州小種鮮葉嫩芽，一芽、一芽一葉初展，一芽一葉開展及部分一芽二葉；制作嚴(yán)謹(jǐn)，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序而成。寧紅茶條索緊結(jié)秀麗、金毫顯露、鋒苗挺拔、色澤烏潤，具有香高、味濃、醇爽的獨(dú)特品質(zhì)，有“茶蓋中華、價(jià)甲天下”和……[詳細(xì)] |
 | 人這一輩子，有好多的變數(shù)，最大的一點(diǎn)是思想。童年時(shí)期總是在模仿中消磨時(shí)光；少年時(shí)期呢？則是充滿了幻想；及至進(jìn)入青年時(shí)期，腦子里便是躊躇滿志，一心要實(shí)現(xiàn)理想抱負(fù)；中年時(shí)期是最實(shí)際的時(shí)期，思想從空中落到了地上，想的是腳踏實(shí)地，干好自己的每件事；到了老年時(shí)期，卻又恍惚人生轉(zhuǎn)了個(gè)圈，明知快要封口了，于是萬念俱灰，滿腦子里裝滿了回憶。你看這變化有多大？ 但人生也有不變的，比如一些興趣愛好，一些腦子中的情結(jié)……[詳細(xì)] |
 | 1、誕生嬰兒出生，合家歡樂。新生兒的父親備雞、酒、蛋、鞭炮到岳父家報(bào)喜，稱“報(bào)茶”。生男孩送公雞，生女孩送母雞。并向鄰居、親友散紅蛋，親朋多來賀喜。主家多選嬰兒三朝、滿月、周歲之日宴請賓客。由外公坐首席。散席時(shí)，忌說“煩難”、“多謝”，宜說“再來敬賀”。禮品以外公家最豐盛，有衣、帽、鞋、襪、抱裙、披風(fēng)、童被、童床及雞、蛋、米面等，旁親則以米、面、蛋為禮品，或用紅紙包錢，分別寫上湯餅、彌月、睟盤之敬……[詳細(xì)] |
| 1、傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)初一早晨，戶戶鳴炮開財(cái)門(大門)，按年利方向出行，鄰里互拜新年，先長輩，后平輩。早餐大多吃素，以青菜、豆腐為主，俗云：“吃了青菜，清清泰泰�！笔侨占上蛲鉂娝�，不掃地，不動扁擔(dān)、鋤頭，不曬衣，不說不吉利話。之后幾天都拜年，俗云：“初一爺，初二婆(外婆)，初三、初四拜姑娘(傍親)。”一般互相祝福。老者祝其“壽比南山”，經(jīng)商者祝其“八方財(cái)進(jìn)”，年輕人祝其“功名顯達(dá)”。行政及企事業(yè)單位、群……[詳細(xì)] |
| 每年五月初五是端午節(jié)，又稱端陽節(jié)，端午節(jié)是我國四大傳統(tǒng)之一。端午節(jié)有很多習(xí)俗，各地方習(xí)俗隨著文化而又不同。端午節(jié)來臨之際，我們一起來了解一下修水的端午習(xí)俗。 據(jù)清版《義寧州志》記載：“端午婿以角黍、腌蛋饋遺�！倍宋绻�(jié)女婿要到丈人家里“送端陽（送菖節(jié)）”，女婿提上粽子、艾米果、包子、咸鴨蛋、豬肉等上岳父母家及其至親送端午節(jié)禮，孝敬岳父母等長輩，表達(dá)尊敬感激之意。 端午節(jié)，修水又稱“菖節(jié)”，菖……[詳細(xì)] |
 | 剪紙藝術(shù)，把人們平凡的生活點(diǎn)綴得如此瑰麗多姿，以千差萬別的圖案，寄托人們對真善美的追求和向往，以藝術(shù)手段表達(dá)人們極其豐富的感情世界和精神生活�！ ⌒匏耖g剪紙藝術(shù)屬于傳遞藝術(shù)，而且剪紙與繡花緊密結(jié)合。上輩人通過言傳身教，把民俗文化概念、剪紙藝術(shù)的傳統(tǒng)紋樣和本身的創(chuàng)新理念，毫無保留地傳給下一代，其傳人主要是婦女，修水婦女心靈手巧，勤勞聰慧，剪紙藝術(shù)在她們手里精彩紛呈，妙趣橫生。這種藝術(shù)，材料易得、成……[詳細(xì)] |
| 修水民歌風(fēng)格清新純樸，歌種齊全，長期流傳民間。由于方言差異，同樣一首山歌或小調(diào)，各地均有不同的變體，形成民歌豐富多彩的地方特色�！ 拔謇锊煌�，十里不同調(diào)”，概括了修水各地方言的差異。修水方言大致分為兩大類：一為土著語；二為客家語。其中土著語，又以寧州八鄉(xiāng)為界，各具特點(diǎn)，同中有異。東北區(qū)域的泰鄉(xiāng)，包括今三都、四都、廟嶺等地，語音以上聲較多；西邊區(qū)的仁鄉(xiāng)和西鄉(xiāng)，包括今白嶺、大橋等地，語音以去聲較多……[詳細(xì)] |
 | 一圣仙娘花燈(第二批省級)古市鎮(zhèn)東皋一仙娘花燈早在元朝開始花燈活動，源遠(yuǎn)流長至今流傳不息，不僅是民俗民風(fēng)藝術(shù)遺產(chǎn)，而且關(guān)系到屈原一門忠烈之紀(jì)念，當(dāng)年為了紀(jì)念偉大愛國詩人屈原和屈原女兒一圣仙娘，每逢農(nóng)歷12月24日開始開展活動，規(guī)模之大，影響周邊各鄉(xiāng)村，花燈活動內(nèi)容非常豐富，主要活動毗鄰十幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，影響千家萬戶。古市東皋一圣仙娘據(jù)冷氏宗譜記載為冷氏一十四世祖（公元一一八七年至一二七五年我國著名詩人，……[詳細(xì)] |
 | 修水貢硯制作技藝(第三批省級)修水中國貢碩是留存至今為數(shù)不多的純手工制作，它有實(shí)用、欣賞、藝術(shù)、收藏價(jià)值，其制作繁瑣，選料精細(xì)，造石料、畫圖、打坯、造型、精雕細(xì)刻，最后打磨、上臘或封油，工具之多，制作過程時(shí)間長，增添了傳統(tǒng)色彩的厚重。貢硯又名赭硯，產(chǎn)于江西修水。據(jù)《義寧洲志》記載：“紫石出武鄉(xiāng)潭家埠紫石潭，石出水中者，良而堅(jiān)，發(fā)墨，琢為硯，類端溪新巖石”。赭硯早在唐朝時(shí)期就以作坊問世，至北宋時(shí)，大……[詳細(xì)] |
 | 修水哨子制作技藝(第三批省級)修水哨子，為修水地方傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之最，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，享有盛譽(yù)，有著深厚的文化底蘊(yùn)，凝聚著修水人民的勤勞和智慧，是修水地方飲食文化的精華。制作修水哨子，外胚選用源自贛西北幕阜山區(qū)的優(yōu)質(zhì)毛芋頭為主要原料，蒸煮熟化后再摻入優(yōu)質(zhì)鮮紅薯淀粉，內(nèi)餡則采用鮮豬肉或臘肉，配以冬筍、香菇、胡蘿卜等多種配料及佐料，采用傳統(tǒng)手工辦法經(jīng)過二十多道工序精制而成。傳統(tǒng)的修水哨子重約50克左……[詳細(xì)] |
 | 修水寧河戲(第二批省級)寧河戲，古稱“寧州大戲”，發(fā)源于修水縣，是古老地方劇種，在贛西北修水、武寧、銅鼓等縣以及毗鄰地區(qū)廣為流行，深受群眾歡迎。修水第一個(gè)戲班——三元班建立的時(shí)間是隆慶元年（1567年）距今已有四百余年，明萬歷年間，又有“春林”（上源余太公案），“鳳舞”（全豐戴太公案），“同慶”（大橋馬爺案）、“鴻云”（噪口肖爺案）等班社流動唱戲。所演劇目為《目蓮傳》、《征東傳》、《西游記》等，所……[詳細(xì)] |
 | 是江西修水全豐鎮(zhèn)一項(xiàng)介于燈、戲、舞之間的藝術(shù)表演活動，主要特色是燈隊(duì)表演，具有濃厚的民俗色彩。春節(jié)期間，鄉(xiāng)村各路花燈云集，從初一發(fā)燈一直唱到元宵，跑東家竄西家，通宵演唱。此外，民間節(jié)日、做壽、上梁、婚嫁，都請來花燈熱鬧一番。全豐花燈屬江西曲藝，流傳于修水西北部幕阜山下的塘城、全豐兩鄉(xiāng)。清乾隆《義寧州志》記：“分寧（今修水）界吳楚之交，俗多類楚……城市村落鄉(xiāng)民猶多襲舊，專事巫禱�！痹摰匚罪L(fēng)、道士活動……[詳細(xì)] |