![]() | 釀造酒俗稱“黃酒”,系以稻米、黍米、玉米等為原料,淘洗、蒸熟、淋凈后以白曲和酒母為糖化發(fā)酵劑,加入江曲、優(yōu)質(zhì)水,發(fā)酵后釀成熟醪(濁酒),再經(jīng)壓榨、潑清、沉濾等工序而最終制成。釀造酒色黃,清亮透明,香氣濃郁,入味醇和。釀造酒是我國傳統(tǒng)的酒種,營養(yǎng)成分豐富,具有通血脈、暖腸胃、潤皮膚、散濕氣、滋補(bǔ)強(qiáng)身等功效,尤為江南人民所喜愛。中國是釀造酒的發(fā)源地。浙江紹興早在春秋戰(zhàn)國時(shí)代即能釀制黃酒,至今已有兩千四……[詳細(xì)] |
![]() | 啷當(dāng)原是盲人的一種說唱藝術(shù),因在說唱此調(diào)的末尾常需要加:“哎喲一個(gè)啷當(dāng)”的襯字,故而得名為“啷當(dāng)調(diào)”。據(jù)史料記載,金壇啷當(dāng)早在清代嘉慶年間就已十分流行,近代廣泛流傳于金壇、丹陽及周邊地區(qū),成為當(dāng)?shù)匕傩障猜剺芬姷膴蕵沸问。?jù)考證,清嘉慶年間,南京城中的孤老盲人大都集中于瞽目院,瞽者,專指盲人。清末民初瞽目院解體,盲人分散各奔東西,往東南方向的盲人除少數(shù)流往浙江,大部分在金壇、丹陽、丹徒等地落戶,這些……[詳細(xì)] |
![]() | 金壇馬燈,是活躍在金壇城東朱莊村和指前廟圩村及洮西一帶的傳統(tǒng)舞蹈形式。據(jù)考,最早在朱莊興起為清道光年間,延續(xù)至今已有180多年歷史。金壇馬燈中除旗、傘、燈籠、牌燈和鑼鼓等配套物件外,主要表演道具為馬。馬有9匹,其中1匹頭馬,4匹母馬,3匹公馬,1匹騷馬。馬由竹篾扎骨,薄紗布蒙裹而成,分成兩截,前截為馬頭,后截為后身,前后兩截內(nèi)里各點(diǎn)一支蠟燭。表演時(shí),前后兩截相應(yīng)固定在人的腰間并合成一體,表演者均為……[詳細(xì)] |
![]() | 據(jù)考,東浦絲弦鑼鼓生成至今已有一百多年歷史。因弦樂器上的弦為絲線,故稱“絲弦鑼鼓”。東浦絲弦鑼鼓藝人口傳“工尺譜”,即用“合四乙上尺工凡六五三”十個(gè)漢字來作音符兩人一排,前半部為打擊樂,依次為小鑼、鐃鈸、大鑼、大鈸等,后半部為弦樂,依次為三弦、琵琶、二胡、四弦胡,另有笙、笛子等,每種器樂最少兩人,最多12人。演出時(shí),指揮鼓手將板鼓豎至頭頂部位,用竹簽敲響和相關(guān)動(dòng)作為指揮號(hào)令。東浦絲弦鑼鼓中表演的曲……[詳細(xì)] |
![]() | 上阮隸屬于金壇市薛埠鎮(zhèn),與溧陽后周、竹簀等鎮(zhèn)交界。清同治年間始,至民國初期,相繼有多批數(shù)百名來自河南羅山縣、光山縣的移民遷徙、繁衍于上阮一帶。由此帶來了河南地區(qū)民眾的生活方式和文化傳統(tǒng),其最鮮明的標(biāo)志,即是中原花鼓戲的盛行。在發(fā)展中,中原花鼓戲又吸收了江南戲曲、民間山歌曲調(diào)等眾多音樂元素,歷經(jīng)百余年的延續(xù)、傳承,在當(dāng)?shù)匦纬闪似漉r明的藝術(shù)風(fēng)格,被稱為“上阮花鼓戲”。上阮花鼓戲唱腔抒情豐富,曲調(diào)旋律優(yōu)……[詳細(xì)] |
![]() | 金壇面塑在清代即已流行,民間俗稱為“面花”、“禮饃”、“花糕”、“面人”等。它以糯米干面為主料,調(diào)成不同色彩后,用手和簡單制作工具,塑造成各種活靈活現(xiàn)的形象,既是觀賞物,又可作玩具,過去還因其以“油面糧蜜造”而可食之,所以得以代代相傳,并深受人們的喜愛。金壇面塑一般以小剪刀、小竹刀、小切刀、小壓棍、小梳子、牛角針等為制作工具,以米粉、小麥粉、食用顏料、蜂蜜、甘油、明礬、石鹽、防腐劑、潤滑劑、銅金粉……[詳細(xì)] |
![]() | 金壇儒林樹德堂婦科醫(yī)治療法始于清乾隆年間,距今已有300多年的歷史。相傳八仙之一“鐵拐李”路過儒林,見當(dāng)?shù)孛t(yī)儲(chǔ)知善醫(yī)德高尚,即送一塊青布小包和一件破蓑衣,每逢疑難雜癥,儲(chǔ)知善只要放一片破蓑衣絲草于中藥內(nèi),便可手到病除。從此樹德堂名揚(yáng)四方,各地病婦紛紛慕名前來求醫(yī)。創(chuàng)始人儲(chǔ)知善以婦科中草藥見長,為解除民間不孕不育等諸多婦科疑難雜癥之痛苦,以中草藥為本,潛心鉆研,反復(fù)試驗(yàn),積累成偏方,惠民不計(jì)其數(shù)。……[詳細(xì)] |
![]() | 乾元觀坐落于江蘇省金壇市西部,地處茅山東北側(cè)的青龍山下,F(xiàn)系江蘇省惟一的坤道院。乾元觀道教音樂,歷經(jīng)隋唐之興盛,在宋、元二朝又受宮廷的寵幸,距今已有1000多年歷史。乾元觀原上清派系,自閆祖以后改為全真派,其經(jīng)韻樂儀也一應(yīng)俱以全真十方正韻為主。在明正統(tǒng)年間版《道藏》的《茅山志》以及嘉靖《茅山志合編》中,對(duì)茅山乾元觀受皇命所舉行的醮事和醮事的節(jié)日次序、唱曲以及醮事所用的法器、樂器、演唱和演奏人員配備……[詳細(xì)] |
![]() | “董永傳說”的發(fā)源地在江蘇省金壇市直溪鎮(zhèn)境內(nèi)的董永村。董永村位于金壇西北部,近靠道教圣地茅山。董永傳說故事在當(dāng)?shù)卮鄠,婦孺皆知,且文史上有據(jù)可查。在光緒版《金壇縣志》中,關(guān)于孝子董永和七仙女及其子鶴生的傳說內(nèi)容有多處記載。在境內(nèi),其相關(guān)的遺存、遺跡和實(shí)物多達(dá)40多處(件)。金壇直溪鎮(zhèn)的董永村有一座董永廟,廟門有一石刻對(duì)聯(lián)——“賣身葬父垂孝德,天遣仙姬陌上迎”,概括了董永與七仙女傳說的精華。該廟……[詳細(xì)] |
![]() | 直溪巨村舞龍生成至今已有600多年的歷史,因源于巨村,且龍身大而特長,故又稱巨龍。元末明初,劉基(劉伯溫)在巨村坐塾館任教時(shí),曾潛心研究天象地理,為輔佐明太祖逐破折風(fēng)水,指點(diǎn)百姓在村前挖河造橋。為求太平盛世便引導(dǎo)巨村人興起“龍會(huì)”,以舞龍娛神娛人,以保一方平安,風(fēng)調(diào)雨順,此后代代傳延。明初,巨村舞龍?jiān)鴷x京入宮,明太祖朱元璋看表演后龍顏大悅,欽賜御筆“巨龍巨也”。巨村舞龍初時(shí)是以稻草為材料扎制而成,……[詳細(xì)] |
![]() | 金壇抬閣是一種生成歷史悠久的大型民俗活動(dòng),曾廣泛流傳于江蘇省金壇市金城鎮(zhèn)及周邊地區(qū)。金壇抬閣活動(dòng)興起于明朝。當(dāng)年,戚繼光帶兵打敗倭寇后,為加強(qiáng)安全,將金壇城墻加高了三尺。金壇百姓歡欣之際,便在廟會(huì)出會(huì)時(shí),舉行了隆重的抬閣活動(dòng),以祈求國泰民安,百姓安居樂業(yè)。此后金壇抬閣活動(dòng)代代傳延。初時(shí)金壇抬閣的形成,是經(jīng)戚繼光軍隊(duì)中的湖北籍士兵的悉心傳授,吸納了湖北民間的抬閣的部分藝術(shù)元素,后經(jīng)金壇民間藝人的多次……[詳細(xì)] |
![]() | 常州別稱為龍城,即源于龍舟競渡。常州自明代起,每年農(nóng)歷五月,就有劃龍舟的民間習(xí)俗。據(jù)歷史文獻(xiàn)記載,乾隆四十六年(1781年)常州城中端午龍舟競渡延續(xù)至初六日,萬人空巷,熱鬧非凡,當(dāng)時(shí)的常州著名文人、身為乾隆二十六年探花的趙翼有詩贊曰:“上至下虎丘,龍舟不及常州!薄鞍哆吶f扇搖風(fēng)處,也似金鱗閃日光!背V荻宋琮堉鄹偠梢郧骞饩w三、四年間為最盛。又據(jù)《武進(jìn)陽湖合志》記載:每年五月初五端午節(jié),常州城中心白……[詳細(xì)] |
![]() | 魚燈活動(dòng)發(fā)源于金壇市指前鎮(zhèn)蘆家村,是以象形魚為主要道具的一種傳統(tǒng)舞蹈,至今有120多年的歷史。在清末當(dāng)?shù)厍帻垙R的碑刻上、蘆家村陸氏的族譜史記中,舊時(shí)當(dāng)?shù)厮痛核嚾说某纠,便有關(guān)于指前魚燈的內(nèi)容。指前魚燈緣起于長蕩湖漁民的取兆討吉的習(xí)俗。由于世代生活在長蕩湖邊,舊時(shí)人們大都以捕魚為生。晚上,下湖捕魚的漁民們將燈盞掛在船頭,一是捕魚時(shí)在湖船上照明,二是保佑平安,祈求多捕魚蝦。后來該習(xí)俗從捕魚船上移至湖……[詳細(xì)] |
![]() | 柚山村地處金壇儒林鎮(zhèn)的東南部,在長蕩湖北岸,南與溧陽上黃交界,東與宜興接壤。這一帶民間傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)深厚,人們勤勞善良,民風(fēng)淳樸,民間習(xí)俗內(nèi)容豐富多彩,放燈活動(dòng)乃其中之一。儒林的柚山放燈節(jié)每年一屆,每逢農(nóng)歷七月十三至七月十五之間,家家戶戶會(huì)做出各式各樣的燈,在夜晚點(diǎn)亮后放入田野或河流中,形成一種獨(dú)特的文化景觀。此節(jié)俗自清末民初起始,一直沿襲至今,已有100多年的歷史。為何要將農(nóng)歷七月十五定為放燈節(jié)?……[詳細(xì)] |
![]() | 秧歌流行于北方,江南沒有秧歌”,這是長期以來的一種流行說法。其實(shí),地處江南水鄉(xiāng)的金壇城東鄉(xiāng)談莊村卻留存著極具特色的秧歌———談莊秧歌燈。談莊秧歌燈源自清代。咸豐十年春,太平軍攻打金壇城,遭清軍及本地土豪劣紳之反動(dòng)力量負(fù)隅頑抗,經(jīng)浴血激戰(zhàn)死傷無數(shù)后終于破城克敵。金壇百姓為慶祝太平軍勝利,在戴王府前搭起高臺(tái)表演各種形式的節(jié)目,其中就有秧歌燈。自太平天國的輝煌后,秧歌燈消失了幾十年,于民國二十七年由傳人……[詳細(xì)] |