昌邑十大民俗文化
1、昌邑土陶燒制技藝
昌邑土陶歷史悠久，影響較大，明清時(shí)期最盛。在歷代的傳承中，形成了復(fù)雜、細(xì)致的工藝流程。昌邑土陶的工藝要求非常復(fù)雜，程序要求的也比較細(xì)致，注重火候的掌握。從備土、踩泥、做陶、晾曬、裝窯到燒制，每一道工序都要謹(jǐn)小慎微。制陶多用當(dāng)?shù)攸S粘土及濰河兩岸的黃膠泥，取耕作層以下兩米左右的沒有沙子的“立土”；踩泥是通過加水人工用腳把泥踩勻；做陶是通過土陶模具制作泥胎；泥臺(tái)晾曬后就開始裝窯燒制，燒火的火序?yàn)樾』�、上墨、退墨、中火、獅子火、介火、大火、封火八個(gè)火序，從點(diǎn)火至封火，一般小窯8小時(shí)，大窯24小時(shí)，春秋季略短，冬天略長(zhǎng)；最終土陶出窯完成制作。昌邑土陶應(yīng)用比較廣泛，大略可分為建筑裝飾構(gòu)件系列、日用系列、祭祀系列、玩賞系列及各種惟妙惟肖、造型逼真的人物、動(dòng)物和景物�！�[詳細(xì)]
柳疃絲綢是指繭綢，即柞綢，又稱山東綢或魯綢。清朝嘉慶年間，山東昌邑柳疃一帶的人開始到東山(山東棲霞桃村一帶)販柞綢、纊絲和織綢。柳疃從東山進(jìn)柞繭后，逐步發(fā)明了柞繭的纊絲。柳疃人于道光年間發(fā)明木制腳踏纊車，柳疃絲綢正式問世，并在不斷的傳承中，柞蠶繅絲技藝不斷改進(jìn)，逐漸形成了一套完整的工藝：泡絲、藥絲、撴絲、撂籰子(倒絲)、牽機(jī)、刷機(jī)、撞軸、繒機(jī)、織機(jī)、漂煉、晾綢、平綢。柳疃絲綢織工細(xì)密，色澤光亮，手感舒適，經(jīng)磨耐用、冬暖夏涼。中國(guó)是世界絲綢的故鄉(xiāng)，柳疃是絲綢之路的源頭之一。柳疃絲綢以其手感密糯、飄逸高雅的獨(dú)特風(fēng)格，在道光二十二年（1842年）開拓了南洋諸國(guó)絲綢市場(chǎng)，開辟了海上絲綢之路，成為聞名遐邇的絲綢之鄉(xiāng)和華僑之鄉(xiāng)，在中國(guó)以及世界繭綢史上留下了光輝燦爛的一頁。……[詳細(xì)]
乾隆杯酒傳統(tǒng)釀造技藝，起源于元明，創(chuàng)號(hào)于乾隆盛世，歷經(jīng)近千年的傳承和發(fā)展，操作流程各環(huán)節(jié)至今保留完整，生產(chǎn)過程中以昌邑盛產(chǎn)的高梁、小麥、大米、糯米、玉米五種糧食為主要原料。在原料粉碎時(shí)，呈“梅花瓣”狀；配料過程中，“無團(tuán)糟，無白眼”；人工裝甑時(shí)，達(dá)到“輕、松、勻、薄、平”；加熱蒸餾時(shí)，把握“緩汽蒸餾，大氣追尾”的分寸；原料糊化時(shí)，必須保證“熟而不粘，內(nèi)無生芯”。同時(shí)，從其包包制曲工藝環(huán)節(jié)中分離出的許多優(yōu)秀菌種廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、教育教學(xué)等不同領(lǐng)域，從而備受科技界的重視。乾隆杯酒傳統(tǒng)釀造技藝?yán)^承了老一輩釀酒師傅操作積累流傳下來的“糧必精、水必甘、曲必陳、器必潔、工必細(xì)、貯必久、管必嚴(yán)”等很多三字經(jīng)釀造口訣經(jīng)驗(yàn)，在工藝上始終沿用傳統(tǒng)的泥窖發(fā)酵、高溫堆積、混蒸混燒、緩氣蒸餾、量質(zhì)摘酒、陶壇分級(jí)、……[詳細(xì)]
4、孫臏崇拜
每年農(nóng)歷正月十四，昌邑市東永安村都要舉行“燒老�！钡募漓牖顒�(dòng)。該村明朝萬歷年間始建孫臏廟，“燒老�！本褪羌o(jì)念這位杰出的古代軍事家。正月初六人們便開始用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的竹子、棉槐條、高梁秸等扎制老牛。到正月十二，老牛輪廓軋好后，婦女們便開始用黃色彩紙剪制牛毛，并用各色彩紙剪制成花、牛鞍、大刀鈴鐺等飾品，粘到老牛身上。老牛身高5米，身長(zhǎng)10米，獨(dú)角角長(zhǎng)1.8米，威武壯觀，神氣十足。正月十四上午，人們紛紛上前觸摸老牛，希望帶來吉祥。龍燈、秧歌、高蹺隊(duì)在老牛身前表演。上午8時(shí)，在主祭的指揮下，二十多個(gè)男子將老牛抬起，鞭炮齊鳴，鑼鼓喧天，龍燈、高蹺隊(duì)在牛前帶路，繞村一周前往孫臏廟。老牛被抬到孫臏廟邊的廣場(chǎng)上，頭沖南，尾朝北。臨近午時(shí)，主祭帶領(lǐng)信眾們按程序祭拜，祈求孫臏保佑四方平安，祈求老牛將病、災(zāi)帶走，最后一……[詳細(xì)]
5、小章竹馬
小章竹馬是濰坊昌邑西小章村馬氏家族在春節(jié)期間舉行的一種民俗活動(dòng)，它是一種集出征列陣、戲劇表演、民間舞蹈和武術(shù)打斗于一體的特殊民間歌舞形式，民間俗稱“跑竹馬”。每逢新春佳節(jié)、元宵燈會(huì)，村民都會(huì)精心組織，認(rèn)真表演。小章竹馬表演的是元末明初，一元朝武將奉命押送美女去南方進(jìn)貢，遇山游山，遇水玩水的行進(jìn)過程。馬隊(duì)共有9匹竹馬組成。4男4女各馭1匹，分列兩隊(duì)，另有一人馭黃膘馬，著元朝官員服裝，扮督軍押后，稱為“老座馬”。隊(duì)伍的最前面，有一青年挑著一面“馬”字大旗，為馬隊(duì)旗號(hào)。接著便是武術(shù)隊(duì)的化裝武士，其中4人拋馬叉，2人滾馬叉，2人耍單刀，2人舞動(dòng)雙刀，2人耍拐子槍，2人耍梢子棍，20人肩扛紅纓扎槍，另有揮舞鋼鞭和繩鞭者若干人。武術(shù)隊(duì)之后便是馬隊(duì)。馬隊(duì)最前面是一馬童打扮、手提馬鞭的隊(duì)列指揮，稱作“馬牌子……[詳細(xì)]
6、武手拳
武手拳源于清代，由清朝名師王洪良傳至昌邑。其基本功有陸趟踢腿、十二小單拳；主要- 有行功、內(nèi)功心法；武術(shù)套路有翻車捶、異極劍、野戰(zhàn)刀；- 有行功、內(nèi)功心法等。武手拳的特點(diǎn)為大開大合，攻防開合，功防勁力，彈蹦跳躍，近身靠打，以巧破千斤，打人不見影，以打兼防，速來快入，柔中帶剛。……[詳細(xì)]