臨猗民俗文化介紹
 | 臨晉“醬玉瓜”是以臨猗玉瓜和優(yōu)質(zhì)面醬為原料腌制而成的一種醬菜。臨晉鎮(zhèn)地處臨猗縣西部，屬溫帶氣候，四季分明，黃土沙壤，雨量適中，非常適合地黃瓜的生長。同時每年夏季光照充足，有利于傳統(tǒng)甜面醬的曬制，為醬玉瓜的主要輔料——甜面醬提供了天然的生產(chǎn)條件。臨晉醬玉瓜已有百余年制作歷史，據(jù)當?shù)卮迕窕貞洠宕R晉生產(chǎn)的“醬玉瓜”曾上貢皇宮，深受皇帝稱贊。當時臨晉有名的醬玉瓜作坊有“敬義通”和“森茂源”兩大老字號�！�[詳細] |
 | 鑼鼓雜戲又名“鐃鼓雜戲”，主要流傳于晉南河東一帶，與合陽的跳戲一脈相承。其起源有多種說法，據(jù)唐代貞元二年的臨猗縣龍巖寺石碑記載，有龍巖寺即有雜戲，按照舊俗，每逢正月，臨猗縣的龍巖寺都要演出鑼鼓雜戲以敬神祀佛，故鑼鼓雜戲又有“龍巖雜戲”之稱。鑼鼓雜戲唱腔為吟誦形式，有少量曲牌，如【越調(diào)】、【官調(diào)】、【油葫蘆】等。伴奏無弦樂，樂隊由鼓、鑼、嗩吶組成，以大鼓主奏，同時承擔樂隊指揮之責，基本鼓點有擂鼓、戰(zhàn)……[詳細] |
