魯山窯燒制技藝（魯山花瓷燒制技藝），是國家級非物質文化遺產。文博界把河南魯山段店窯、郟縣黃道窯、禹州市下白峪窯、內鄉(xiāng)鄧窯及山西交城窯、陜西黃堡窯等處發(fā)現(xiàn)的花瓷產品，通稱為“魯山花瓷”。魯山花瓷創(chuàng)造了二液分相釉的新技巧，為黑釉瓷系的美化裝飾開辟了新境界，使黑釉系瓷器出現(xiàn)了絢麗斑斕的窯變效果，開創(chuàng)了馳名中外的鈞窯瓷窯變的先河。魯山花瓷奇妙無比地出現(xiàn)大片彩斑，有的任意點抹，有的縱情潑灑，天機超逸，沒有陳格，表現(xiàn)出大唐盛世的豪邁氣魄，在“南青北白”瓷器格局中獨樹一幟，成為公私藏家的寵兒。魯山花瓷又名“唐代鈞瓷、黑唐鈞”，因唐代魯山所產的黑地、乳白、藍斑一器三色的花釉瓷器而得名。唐南卓著《羯鼓錄》載：唐玄宗與宰相宋璟談論鼓事時說“不是青州石末，即是魯山花瓷”，自此“花瓷”或“花釉瓷”作為一種專指黑地（……[詳細]