![]() | 皮蟲糖制作技藝,無(wú)錫市第三批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。皮蟲糖制作技藝位處無(wú)錫市錫山區(qū)東港鎮(zhèn)港南村。2005年上一代傳承人張納甫已將皮蟲糖制作技藝傳給兒子張文波。皮蟲糖是由麥芽糖漿炒干水分,包入芝麻陷,并根據(jù)其形狀取名為皮蟲糖。麥芽糖的原料是大麥和大米,是由大麥發(fā)了芽磨成漿后拌入米飯中發(fā)酵而制成的,所以麥芽糖俗稱米糖。皮蟲糖是用米糖包入芝麻餡心的一種群眾喜愛的休閑食品。皮蟲糖是……[詳細(xì)] |
![]() | 太湖翠竹制作技藝,無(wú)錫市第三批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。太湖翠竹產(chǎn)于斗山山麓,這里具有獨(dú)特的水土資源,是種植和發(fā)展茶葉生產(chǎn)的佳地。目前,斗山地區(qū)茶樹種植面積有3000多畝,18家制茶企業(yè)已組成錫山區(qū)錫北鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(huì),大多數(shù)制茶企業(yè)分布于斗山周邊地區(qū)。太湖翠竹茶,外形扁似竹葉,沖泡在杯中,形如竹葉,似群山竹林,翠竹之名,也由此而得。2010年3月,國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局批準(zhǔn)錫……[詳細(xì)] |
![]() | 吳地民歌民謠總稱“吳歌”,它是吳文化的重要組成部分。吳歌發(fā)源于江蘇省東南部,是具有濃厚的民族和地域特色的民間文學(xué)藝術(shù),距今已有三千二百多年歷史。吳歌包括“歌”和“謠”兩部分,從內(nèi)容來(lái)看,它既包括情歌,又包括勞動(dòng)歌、時(shí)政歌等;按音樂形式進(jìn)行區(qū)分,吳歌有命嘯、吳聲等六類音樂。江南頗具個(gè)性特征的民歌形式田山歌亦為吳歌之一種,主要集中在上海青浦的練塘、趙巷、金澤、商榻四個(gè)郊縣,以及江蘇的吳江、吳縣和浙江的……[詳細(xì)] |
![]() | 無(wú)錫道教音樂是江南道教音樂的重要組成部分,歷史久遠(yuǎn)。吳地風(fēng)俗自古以來(lái)信鬼好巫,加之歷代統(tǒng)治者的提倡和推崇,道教在蘇南的流傳極為普遍。如始建于南朝梁天監(jiān)年間(502—519年)的璨山明陽(yáng)觀(原名洞陽(yáng)宮)和建于梁代大同二年(公元536年)的城中洞虛宮(原名青元宮),都是無(wú)錫當(dāng)?shù)刂牡澜虒m觀,距今已有1400多年歷史。唐宋時(shí)期,茅山道教上清派對(duì)無(wú)錫的影響比較大,當(dāng)?shù)氐澜袒顒?dòng)非常興盛。至元代成宗時(shí),龍虎……[詳細(xì)] |