壽光民俗文化介紹
 | 羊口開海節(jié)是羊口漁民在長期的海上作業(yè)習俗中形成的以祭祀河神、海神、龍王、船神、天妃等諸神，祈求風調(diào)雨順，人船平安，滿倉而歸為主要內(nèi)容的民間祭祀活動。每年的正月十六，漁民們出海勞作前在壽光北部羊口鎮(zhèn)小清河入海處舉行儀式。家家戶戶提前蒸好嵌棗餑餑，備好豬頭、大炸魚、黑毛大公雞、各種點心、瓜果、生菜等供品，帶上紙馬、紙幣、紙元寶、高香、鞭炮，身穿盛裝，手提蓮花燈、鯉魚燈、小船燈等各式各樣的小漁燈，陸續(xù)趕……[詳細] |
 | “百鳥朝鳳”是流傳于壽光市崔家村一帶，約創(chuàng)作于1840年前后，祖輩相傳至今的古老而別具風格的民間舞蹈。它融歌舞、戲曲于一體，其演出隊伍龐大，道具奇巧，表演豪放，氣勢恢宏，亦歌亦舞，有唱有逗，語言風趣、幽默，表演生動、活潑�！鞍嬴B朝鳳”中既有舞蹈又有唱詞、小戲。演出時，演員眾多。其中“五彩祥云”由24人組成，手舉48塊彩云，分甲、乙兩隊，頭云手舉“日月同輝”“歡度佳節(jié)”云彩，上下飛舞，做出“夜叉探�！�[詳細] |
 | 壽光侯鎮(zhèn)，系山東四大釀酒古鎮(zhèn)之一，釀酒歷史源遠流長；傳說神曲制作源出此處。自古就有“神曲出侯鎮(zhèn)，佳釀透骨香”之說。“水為酒之骨，曲為酒之血”，有了這兩大優(yōu)越條件，所以使宏源老酒千年傳承。宏源白酒傳統(tǒng)釀酒技藝有其顯著的特點：一是全程人工操作，從踩曲開始至蒸酒結(jié)束，期間需要經(jīng)過幾十道工序，這些工序的完成，全部由人工操作完成，而不是用機械代替人工勞動。二是原料，無論是制曲還是蒸酒全部使用當年剛收獲的，質(zhì)……[詳細] |
 | “鬧海”是廣泛流傳于壽光境內(nèi)的一種較為古老的民間舞蹈，它起源于舊時每年開春出海前在“海神廟”和“龍王廟”前舉行的大型民俗活動，以祈求大海風平浪靜，出海人平安歸來，在傳承中作為文化符號流傳千年而不衰�！棒[�！睂偃何琛V場舞，根據(jù)海水動物中魚、龜、蝦、蟹等形象，扎制成鮮明生動的道具，裝扮在表演者頭部或上身部進行有序的表演。其表演隊形有：辮子花、里梅花、梅花斗、四門八斗等；其中角色分“海仙”、“眾仙”、……[詳細] |
 | 《月宮圖》，俗稱跑燈，是流傳于壽光市境內(nèi)的一種較為古老的民間舞蹈形式，每年正月十五演出，場面宏大，舞姿優(yōu)美，燈隨人走，以浪漫主義的手法來表現(xiàn)國泰民安、福壽康寧、五谷豐登、共慶豐年的美好情景。《月宮圖》所表達的故事是這樣的：傳說很久以前，壽光一帶遇到一個少風的豐收年，天下太平，國泰民安，五谷豐登，六畜興旺，魚蝦滿倉，百姓們奔走相告，歡歌笑語，慶賀豐收。這一豐收景象感動了天上月宮的仙女們。她們梳洗打扮……[詳細] |
 | 壽光制鹽起源于商、周時代。據(jù)《尚書•禹供》載，這一帶“海濱廣瀉，厥田斥鹵……厥貢鹽稀”；商周時期用陶罐納鹵煮海，稱之“煮海為鹽”；漢代，煮鹽改為煎鹽；明朝，煎鹽改為熬鹽；清初，開始灘田曬鹽至今。制鹽工具古今不同，但修灘、上水、制鹵、結(jié)晶、收鹽等工序基本一致。修灘：蒸發(fā)池、調(diào)節(jié)池扒壓1至2次，結(jié)晶區(qū)扒壓3次，使其土壤達到最佳含水量，最佳密實度，做到池底堅實平整，不滲漏。上水：提取地下鹵水……[詳細] |
 | 相傳倉頡在黃帝手下1。那時，1的可并不顯威風，和平常人一樣，只是分工不同。黃帝分派他專門管理圈里牲口的數(shù)目、屯里食物的多少。倉頡這人挺聰明，做事又盡力盡心，很快熟悉了所管的牲口和食物，心里都有了譜，難得出差錯�？陕模�、食物的儲藏在逐漸增加、變化，光憑腦袋記不住了。當時又沒有文字，更沒有紙和筆。怎么辦呢？倉頡犯難了。倉頡整日整夜地想辦法，先是在繩子上打結(jié)，用各種不同顏色的繩子，表示各種不同的……[詳細] |