![]() | 海門羊肉烹制技藝,南通市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)技藝類項目。海門羊肉烹制技藝歷史悠久。海門山羊又稱長江三角洲白山羊,1000多年前由江南句容、崇明一帶的移民遷徙海門落戶時帶入,以后逐漸擴大至與海門鄰近的啟東、通州、如東以及長江三角洲地區(qū),因為主產(chǎn)地在海門,所以百姓普遍稱之為海門山羊。當(dāng)時,老百姓已將海門山羊作為家畜主要養(yǎng)殖物種之一,在農(nóng)村已普遍養(yǎng)殖。由于山羊單純食草,因此肉質(zhì)鮮嫩……[詳細(xì)] |
![]() | 戚家拳,南通市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)體育、游藝與雜技類項目。“戚家拳”由明代杰出的軍事家、抗倭名將、民族英雄戚繼光綜合各家拳法之長,“擇其善者三十二勢”創(chuàng)編而成。編入其撰寫的軍事著作《紀(jì)效新書》卷十四“拳經(jīng)捷要篇”,“繪之以勢,注之以訣,以啟后學(xué)”,后世稱之為“戚家拳”。“戚家拳”自明朝流傳至今,其主要流行地區(qū)在江蘇省海門市、浙江省臺州、溫州及北京市通縣、山東省蓬萊市等地,F(xiàn)由……[詳細(xì)] |
![]() | 南通長牌,南通市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)體育、游藝與雜技類項目。南通長牌是由紙牌“搭子和”演變派生出來的博弈游戲,是我們南通地區(qū)民間傳統(tǒng)文化寶庫中的一朵奇葩。南通長牌是一項高智商和富有情趣的活動。它能激發(fā)人們開動腦筋,運籌推算,奮力進(jìn)取。長牌游戲具有很強的博弈性、益智性,涉及運籌學(xué)、辯證法等多種門類、多種學(xué)科的知識,具有深厚的文化底蘊。有其是對于退休老人,玩牌可以加強腦力活動,防……[詳細(xì)] |
![]() | 金蕎麥合劑研制技藝,南通市第二批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)醫(yī)藥類項目。金蕎麥合劑治療肺膿瘍,南通地區(qū)應(yīng)用已有百余年的歷史。百年前通州有一戶農(nóng)民專用一棵草——金蕎麥治療肺膿瘍,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)外名氣很大,后傳至成云龍。成云龍繼承祖?zhèn)髅胤胶螅倨鸶笜I(yè),治愈了無數(shù)的病人。后來成云龍成為南通市中醫(yī)院正式醫(yī)生。1965年中醫(yī)院為他設(shè)置了肺膿瘍?崎T診、病房,配備中青年中西醫(yī)生當(dāng)助手,幫助總結(jié)經(jīng)驗,撥出專項科……[詳細(xì)] |
![]() | 葫蘆工藝,南通市第二批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項目。葫蘆在我國歷史悠久,流傳甚廣,皇室貴族、民間百姓都把它當(dāng)作吉祥之物,古有寶葫蘆之稱。寺廟建筑、亭塔殿閣的頂部也都安上葫蘆,象征國泰民安,佛法無邊。南通地處長江下游入?,溫帶濕潤氣候,土質(zhì)肥沃松軟,富含植物生長所需的各類礦物質(zhì)和微量元素,日照均勻,適宜葫蘆生長,故幾百年來南通農(nóng)村都有葫蘆種植,沿襲至今。南通葫蘆藝人利用民間對寶葫……[詳細(xì)] |
![]() | 跳財神,南通市第一批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)舞蹈類項目。《跳財神》是一種民間祭祀舞,流傳于海門通東一帶,后又發(fā)展到通東以南地區(qū)!肚寮螒c海門廳志·風(fēng)俗志》載:“正月初五日祀財神曰獻(xiàn)五路”。清代中葉,一些窮苦人扮成迎神廟會中“五路財神”趙公明的形象,在春節(jié)期間,順應(yīng)人們討吉利,盼發(fā)財?shù)男睦恚梧l(xiāng)竄鎮(zhèn),隨鑼鼓之韻律在宅頭、店堂翩翩起舞,以得到主人家及店鋪老板的歡……[詳細(xì)] |
![]() | 紅娘子,南通市第一批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄民間文學(xué)類項目。紅娘子在民間是一位富有特色的人物,南通地區(qū)不僅有許多山歌以她為傳唱的主人公,還流傳著許多關(guān)于她的故事。她不僅以“智慧化身”之“巧”著稱,而且是一位山歌祖師,傳說山歌就是從她創(chuàng)始和傳承于后世的。紅娘子的故事長期以來在群眾口頭流傳,被廣大讀者諷吟傳誦,并未錄之于文字。長篇敘事民歌《紅娘子》屬吳歌的一個分支。1985年由陳狀姑娘、繆二銀……[詳細(xì)] |
![]() | 魏二郎,南通市第一批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄民間文學(xué)類項目!段憾伞肥且徊块L篇敘事山歌,山歌中充滿了曲折離奇的神話,主要描述海邊貧苦的小伙魏二郎憑其優(yōu)美動人的山歌,博得東海龍王三小姐的愛慕,在共同的勞動和抗?fàn)幹,相愛情侶終成眷屬的故事。山歌《魏二郎》的形成時間在明代中葉至清代乾隆年間。流傳地域在石港為中心的古通州地區(qū)。山歌《魏二郎》,規(guī)模宏大!八木漕^”山歌原本為吳歌的通常格式,稍長者也……[詳細(xì)] |
![]() | 通東民歌是在南通海門東部地區(qū)廣泛流傳的民間音樂。主要流傳在海門北部講通東方言的四甲鎮(zhèn)、貨隆鎮(zhèn)、王浩鎮(zhèn)、樹勛鎮(zhèn)、余東鎮(zhèn)、正余鎮(zhèn)、包場鎮(zhèn)、劉浩鎮(zhèn)、和東灶港鎮(zhèn)等九個鄉(xiāng)鎮(zhèn),流傳區(qū)域450平方公里,人口41.5萬。通東地區(qū)東臨黃海,南靠長江,經(jīng)濟發(fā)達(dá),文化繁榮,交通方便。通東民歌來源于千百年來通東人民的勞動生活,通東民歌音調(diào)是勞動人民生活情感的自然抒發(fā),各種豐富多彩的勞動生活也造就了通東民歌的各種音調(diào),如:……[詳細(xì)] |
![]() | 釀造酒釀造技藝(海門頤生酒造技藝)擴展頤生酒產(chǎn)自清末狀元、著名的實業(yè)家張謇先生1894年創(chuàng)辦的“頤生釀造廠”。創(chuàng)辦初期,聘請了國內(nèi)釀酒高師傳授技術(shù),歷經(jīng)數(shù)年的實踐與革新,總結(jié)出一整套獨特而完整的民間釀酒工藝。1906年頤生酒參加意大利萬國博覽會,榮獲金獎。此酒是自從世博會創(chuàng)辦以來中國酒類榮獲的第一枚國……[詳細(xì)] |
![]() | 精細(xì)木作技藝(柞榛家具制作技藝)擴展柞榛家具制作用料為柞榛木,其材質(zhì)堅硬、木紋細(xì)膩多樣,活節(jié)處常常有變化多端的“鬼臉紋”,歷來是文人雅士的最愛。柞榛木雖廣泛分布于江蘇沿江水網(wǎng)地帶,但是以南通地區(qū)的種植數(shù)量最多,并曾被大量用于家具的制作。南通的柞榛家具不但做工精美,而且木紋優(yōu)雅華麗,加上歲月的磨礪,更增添了迷人的光澤。柞榛家具是南通傳統(tǒng)家具的典范和代表作,它所透露出的大氣、從容、沉穩(wěn)的氣質(zhì)正是南通人……[詳細(xì)] |
![]() | 江蘇省南通市,濱江瀕海,氣候濕潤,土壤肥沃,自明代起就是中國著名的棉產(chǎn)區(qū)。數(shù)百年來,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民男耕女織,“家家習(xí)為恒業(yè)”,史有“木棉花布之產(chǎn)甲諸郡”之稱。19世紀(jì)末,南通色織土布以其精湛的手工織造、獨特的工藝印染以及粗厚堅牢、經(jīng)洗耐著的特性享譽海內(nèi)外,成為地方一大特產(chǎn)。20世紀(jì)初,南通色織土布獲得空前發(fā)展。農(nóng)村專業(yè)土布織戶十余萬戶,從業(yè)人員達(dá)百萬眾,土布年總銷量達(dá)1700萬匹。南通成為歷史上繼松江之……[詳細(xì)] |
![]() | 海門山歌劇是流行于海門一帶的傳統(tǒng)戲劇劇種,它源于海門山歌,1955年發(fā)展成舞臺劇。海門山歌劇團是海門山歌劇種唯一的劇團,被譽為“江海平原一枝花”。2008年6月,江蘇省海門市申報的“”海門山歌“”經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。[1]遺產(chǎn)序號:593Ⅱ-94。海門山歌劇的演出范圍除了海門本地外,還包括整個南通地區(qū)和江浙滬的吳語區(qū)。海門山劇團不僅是個專業(yè)戲曲團體,也是海門山歌傳播的載……[詳細(xì)] |