連云港市民俗文化介紹第9頁
 | 贛榆蝦醬制作技藝，連云港市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)技藝類項目。贛榆蝦醬是用海邊盛產(chǎn)的小蝦加入鹽，經(jīng)發(fā)酵而成的一種海鮮醬，既是連云港沿海地區(qū)經(jīng)典海鮮食品之一，極富有海連特色；也是一個具有地方代表性的傳統(tǒng)食品。沿海漁民制作蝦醬的歷史悠久，而其中尤以贛榆宋莊鎮(zhèn)的麻蝦醬最為知名，制作的蝦醬用料、質(zhì)地、口感均屬上乘，傳承區(qū)域廣泛，社會知名度也最高。其制作技藝主要流布分在連云港贛榆縣及其周邊……[詳細] |
| 漣北村掛廊，連云港市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項目。掛廊又稱卦流、過門簽，是蘇北農(nóng)村在春節(jié)或辦喜事時貼在對聯(lián)橫批下沿的刻紙圖案，在連云港農(nóng)村十分流行，也是傳統(tǒng)美術(shù)刻紙形式之一，2011年入選為連云港市第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目擴展性名錄。據(jù)地方民間傳說；姜子牙登位后大封有功眾賢，他夫人也想謀一種職位子。姜子牙左思右想覺得不妥，但又礙于夫妻感情，就封老婆為窮神，以免她濫用職權(quán)……[詳細] |
| 東海版畫，連云港市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項目。東�？坍�，亦名東海版畫，是我國傳統(tǒng)美術(shù)形式之一�？坍嬙从谖覈糯牡癜嬗∷⑿g(shù)，按照其用料材質(zhì)分，刻畫有巖刻畫、銅刻畫、木刻畫等幾種，東海的刻畫藝術(shù)形式主要是木刻畫，也有少量的銅刻畫等，主要流布在東�？h各幼兒園、小學(xué)、中學(xué)，因此，也叫“東海少兒版畫”。隨著1984年、1985年培養(yǎng)的部分版畫小作者經(jīng)過美術(shù)專業(yè)學(xué)習(xí)后，回到東海縣學(xué)……[詳細] |
 | 面塑（擴展），連云港市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項目。朝陽劉巷王氏面塑，源于朝陽“僮子”、“以舞降神”的群體，產(chǎn)生清·嘉慶間。中云街道的俞莊一青年俞果，南下?lián)P州，參加“白蓮教”的“僮子會”。“白蓮教”起義失敗后歸來。云能呼風(fēng)喚雨，驅(qū)邪滅做，能跳善唱，人稱“俞僮子”。在云臺山下廣收徒弟，大授法術(shù)。他嫡傳有三，一中云黃泥嶺之陳學(xué)明、一朝陽劉巷劉洪益、一朝陽劉巷王洪生。俞果逝后，個……[詳細] |
 | 石雕——房山石雕（擴展），連云港市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性擴展項目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項目。房山石雕工藝種類繁多，用途各異，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，按照不同用途可分幾個類別：一、是與人民生活最為貼近的石宅居、石器具等石文化大觀。精美別致的石窯洞“明五暗二六廂窯”“硬錘細鏨出面面，楞門墻框獨院院”和五級六獸龍門（俗稱大門），對口護門石獅子、石門墩、迎門雕花照避以及石床、石桌、石磨等等，這些石器伴隨人類社會延續(xù)至……[詳細] |
| 燈謎是我國群眾喜聞樂見的民俗游藝活動，廣泛存于漢民族各地區(qū)。連云港以漢語作為交流語言的地理環(huán)境是地方燈謎藝術(shù)得以產(chǎn)生、發(fā)展的前提與基礎(chǔ)，也是我國燈謎習(xí)俗的主要流布區(qū)域。自古以來，春節(jié)元宵中秋猜燈謎如同古老的社火、對聯(lián)、民間剪紙一樣，作為充滿了鮮活原生態(tài)元素的習(xí)俗，因基蘊含著古老深厚的文化底蘊，不僅成為中華民族獨有的財富，更逐漸成為全人類共有的寶貴財富，目前，在華人居住的國家和地區(qū)，燈謎活動也正開展……[詳細] |
 | 柳琴戲，連云港市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)戲劇類項目。柳琴戲是贛榆主要地方戲劇種之一，分布于青口鎮(zhèn)、班莊鎮(zhèn)等地區(qū)。因其唱腔有拉魂動魄的魅力，極為人們所喜愛，故民間一直稱其為“拉魂腔”。二十世紀五十年代初，就其主要伴奏樂器“柳葉琴”，始正式定名“柳琴戲”�！袄昵弧痹从凇爸夤淖印�。經(jīng)考證至今已有數(shù)百余年歷史�！袄昵弧痹鴱V泛流行于贛榆地區(qū)。據(jù)考，蘇北的柳琴戲、皖北的泗州戲和海州的淮�！�[詳細] |
| 贛榆蚌舞，連云港市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)舞蹈類項目。蚌舞，是中國漢族民間舞蹈形式之一，屬地秧歌的一種，有著悠久的歷史。蚌舞又稱“蛤蜊舞”、“蛤蜊精”。蛤，在贛榆方言中讀“ga”音。贛榆蚌舞，屬在地方傳統(tǒng)民間舞蹈，主要流傳于贛榆沿海地區(qū)。贛榆蚌舞，是漁民們歡慶豐收及節(jié)慶日子里表演的舞蹈形式之一。蚌舞，各地稱謂不一，有的地方稱作“蚌燈”。傳統(tǒng)京劇《廉錦楓》中有一段“刺蚌”，就是吸收……[詳細] |
| 贛榆高蹺，連云港市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)舞蹈類項目。贛榆高蹺，屬地方傳統(tǒng)民間舞蹈，是群眾歡慶豐收及節(jié)慶日子里表演的舞蹈形式之一。高蹺，又叫“踩高蹺”、“高蹺秧歌”，原是民間盛行的一種群眾性技藝表演，后發(fā)展為一種廣泛流傳于全國各地的民間舞蹈，因舞蹈時多雙腳踩踏木蹺而得名。據(jù)說踩高蹺這種形式，原來是古代人為了采集樹上的野果為食，給自己的腿上綁兩根長棍而發(fā)展起來的一種蹺技活動。高蹺歷……[詳細] |
 | 漁業(yè)生產(chǎn)諺語，連云港市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄民間文學(xué)類項目。連島漁業(yè)生產(chǎn)諺語是連島海洋文化的又一個重要組成部分，尤其是獨具口語化、地方化特點的連島漁業(yè)諺語和氣象諺語，語句簡練，藝術(shù)性強，是連島漁民多年生、生活實踐中總結(jié)出來的經(jīng)驗之談，是勞動人民間的智慧結(jié)晶，其中有許多諺語成為人們指導(dǎo)生產(chǎn)、觀天測海的傳世經(jīng)典，成為人們駕馭海洋、掌握天象的一種本領(lǐng)。諸如“魚行一條線，船行八面風(fēng)”、“搶……[詳細] |
| 南城傳說，連云港市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄民間文學(xué)類項目。“城隍”是護城河名稱，早期，漢代開國皇帝劉邦為感謝“紀信”的救命之恩，在長安為紀信塑像，修廟，并封紀信為長安城的城隍神，被道教尊為“剪惡除兇，護國保邦”的神。唐初，皇帝降旨各地名城皆祭城隍神，建城隍廟，后唐清泰元年（934）皇帝封城隍為王。宋代，祭祀城隍的習(xí)俗的在各地已經(jīng)十分普遍，各地都有求必應(yīng)的一方保護神，而各地關(guān)于城隍的神……[詳細] |
| 東海水晶仙子傳說，連云港市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄民間文學(xué)類項目。東�？h內(nèi)有三座神山，呈三角之勢。東面的一座叫牛山，北面的一座叫白玉山，西邊稍遠的一座叫馬陵山。這三座山的中間夾著一灣碧水，名叫晶湖。這三山一水，自開天辟地以來就生在這里，長在這里，也都有各自的鎮(zhèn)守之神。牛山山神，矮小粗壯，忠厚老誠，歲數(shù)稍大些。白玉山和馬陵山這兩位山神，還是青年小伙子，氣血正旺，都到了尋親覓偶的時候。晶……[詳細] |
| 東海喪葬習(xí)俗，連云港市第二批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄民俗類項目。俗話說“人死如燈滅”，人生全過程的生老病死本是正常的自然規(guī)律。然而，由于自古以來人們受文化和物質(zhì)水平的限制，加之封建禮教的嚴重束縛，在人死后的喪事辦理風(fēng)俗中，摻和了不少濃厚的封建迷信色彩，“視死如生”、“薄生厚葬”、“祭如在”等等思想一直在人們的頭腦中揮之不去，就東�？h來說，喪事禮儀可謂花樣繁多，程序復(fù)雜�！�[詳細] |
| 東海水晶消費習(xí)俗，連云港市第二批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄民俗類項目。東海水晶制品消費習(xí)俗一、東海水晶（紫晶洞相關(guān)消費習(xí)俗）可以作為其它水晶、護身符、幸運符凈化、充電的理想工具�？梢詫⒆暇Ф磾[放在入門后的走道、行進路線的末端，有吸納、聚集人氣、財氣的作用等。二、佩戴水晶消費習(xí)俗；講寓意、講彩頭一般是咱們中國的一大傳統(tǒng)，中國人誰都愿意將有特殊含義的“吉祥”東西帶在身邊，這樣心里面就會有所寄托�！�[詳細] |
 | 新安鎮(zhèn)元宵燈節(jié)，連云港市第二批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄民俗類項目。灌南縣新安鎮(zhèn)元霄燈節(jié)歷史源遠流長，在明代就有這種習(xí)慣，規(guī)模大，觀賞、娛樂性強，每逢元霄節(jié)，縣四面八方百姓觀燈最好去處。新安鎮(zhèn)元霄燈節(jié)據(jù)老人回憶，每元霄節(jié)為八佛庵響過三聲炮后，全鎮(zhèn)八牌燈火便依次游龍般環(huán)城而行，走在前面的鑼鼓蓬，玄花傘接著是亭閣燈、花挑，在一串燈輝映下，花鳥魚蟲，人物五谷應(yīng)有盡有，目不遐接，非常熱鬧。新安鎮(zhèn)元霄……[詳細] |