徐州市民俗文化介紹第7頁
 | 邳州柳琴戲，徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)戲劇類項(xiàng)目。柳琴戲，古稱“拉魂腔”、“拉后腔”、“拉胡腔”、“拉河腔”、“拉呼腔”等，因其主要伴奏樂器為柳葉琴，而改稱柳琴戲。柳琴戲起源于清乾隆年間，迄今已有200多年的歷史，主要流行于邳州及其接壤的蘇北、魯南、皖北、豫東地區(qū)。柳琴戲是邳州人民的家鄉(xiāng)戲，男女老幼都能哼唱，故有“三天不聽拉魂腔，吃飯睡覺也不香”的民謠，柳琴戲腔調(diào)委婉纏綿，優(yōu)……[詳細(xì)] |
 | 桃園皮影戲，徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)戲劇類項(xiàng)目。桃園皮影戲從有文字記載，已有2000多年的歷史。清朝時，睢寧桃園鎮(zhèn)人沈桂香父親沈培根在安徽馬鞍山學(xué)習(xí)了皮影戲的簡單演技，到了民國時期傳給沈桂香。解放初期,睢寧縣文化館成立了皮影戲劇團(tuán)，不僅在全縣城鄉(xiāng)巡演，還到山東、安徽、河南、蘇南等地區(qū)演出。皮影戲在睢寧縣主要分布在桃園鎮(zhèn)。在毗鄰的李集鎮(zhèn)、乃至臨近的安徽省宿縣、靈璧、大路、高樓……[詳細(xì)] |
 | 睢寧八匹馬，徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)舞蹈類項(xiàng)目。據(jù)《雙溝鎮(zhèn)志》等史料記載，雙溝地區(qū)的傳統(tǒng)民俗舞蹈“八匹馬”，已經(jīng)有500多年的歷史，最早起源于明朝初年的屯兵營時期。當(dāng)年從雙溝到宿遷的皂河共有72個屯兵營地，在雙溝附近就有焦家營、王家營、蘇塘營等屯兵營。其中焦家營是騎兵營。民國初年，在雙溝地區(qū)各大村莊都在每年的春節(jié)前后，排演八匹馬，活躍在集市、村莊和春會上。據(jù)上世紀(jì)八十年代全……[詳細(xì)] |
 | 荷葉落子，曲藝的一種，一只大镲（鈸）像荷葉，一桿擊打大镲的大木錘，一雙竹板，這簡簡單單的道具，卻能演唱腔調(diào)激昂、婉轉(zhuǎn)動聽、惟妙惟肖，神態(tài)各異，千姿百態(tài)的人物來。荷葉落子是河北唐山落子（評劇的前身）演化來。清朝嘉慶年間，唐山落子演員窮困潦倒，先是流落在山東菏澤地區(qū)、濟(jì)寧地區(qū)一帶，靠演唱乞討為生。當(dāng)時叫“山東洛子”。一大镲，一竹板，一鑼點(diǎn)，自打自唱，快慢結(jié)合。后來又流落在河南永城、夏邑、安徽宿州地區(qū)、……[詳細(xì)] |
| 邳州香包，徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。香包是我國傳統(tǒng)的民間藝術(shù)品，其歷史悠久，可追溯到戰(zhàn)國時期，漢代已普遍佩戴，如漢樂府長詩《孔雀東南飛》中有“紅羅覆斗帳，四角垂香囊”。邳州境內(nèi)漢代養(yǎng)蠶、織布業(yè)已很發(fā)達(dá)，香包在漢代邳州民間已有縫制，唐宋時期已普遍流行，明清時期已作為家庭女孩和婦女必學(xué)必備的針線活，一直延傳至今天。邳州香包多用綢緞、五色絲線、香料、棉素和茅香樟根粉拌辛……[詳細(xì)] |
| 徐州毛猴制作技藝，徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。毛猴，過去俗稱“藥材猴兒”、“猴戲”，學(xué)名“昆塑”。從清朝同治年間老北京出現(xiàn)第一只毛猴起，至今已有一百五十年的歷史。清代同治年間出現(xiàn)了第一只毛猴后，逐漸流傳于民間，“猴兒汪”、“猴兒錢”都是著名的毛猴藝人，毛猴制作技藝在上個世紀(jì)二、三十年代達(dá)到了一個高峰，過去，在老北京的廟會上，“買猴料、粘毛猴”曾是過年時必有的一景。清……[詳細(xì)] |
| 泉山花鳥字，徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。歷史沿革及分布情況:花鳥字經(jīng)專家考證是東周時期以鳥為圖騰的宋、吳等國創(chuàng)造的鳥書演化來的。徐州先民曾活動在泉山區(qū)域的云龍山下園墩、桃山集及多座鳳凰山等地，在東周時期用樹枝、刀、錐及漆刷等刻寫怪異的鳥（圖騰）來裝飾文字，創(chuàng)造了鳥書。泉山花鳥字就是由徐州先民創(chuàng)造的鳳鳥書發(fā)展演化來的，具有強(qiáng)大的生命力、輻射力、影響力�；緝�(nèi)容及藝術(shù)特……[詳細(xì)] |
 | 面塑，徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。面塑，俗稱面花、禮饃、花糕、捏面人，是中國民間廣受喜愛的一種傳統(tǒng)雕塑藝術(shù)形式。據(jù)史料記載，中國的面塑藝術(shù)早在漢代就已有文字記載，可謂是歷史淵源流長，早已是中國文化和民間藝術(shù)的一部分。新沂面塑的形成可追溯到清同治年間，是由新沂面塑當(dāng)代傳承人鄒爽的祖輩傳承下來。經(jīng)過五代的傳承，發(fā)展至今已有150多年的歷史。主要分布于新沂市窯灣、草橋等鎮(zhèn)……[詳細(xì)] |
 | 合溝門吊子,徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。門吊子有許多種叫法，如“門簽”、“掛千”、“吊錢”、“過門箋”、“掛錢兒”，是我國傳統(tǒng)的年節(jié)門（窗）楣吉祥裝飾物。新沂門吊子由來已久，盛行于清宣宗道光年間，至今已二百多年的歷史。新中國成立后，新沂門吊子技藝得到傳承和發(fā)展，現(xiàn)在有刻制門箋作坊近2000個，藝人達(dá)3000人。目前，門吊子主要分布在新沂市合溝鎮(zhèn)的竇老莊、曹莊等村�；�[詳細(xì)] |
| 豐縣淵子土陶制作技藝，徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。豐縣淵子土陶制作技藝始于商末周初，盛于漫長的農(nóng)耕時代，具有悠久的歷史。因其技藝獨(dú)特，制品色澤艷麗，手感光滑，種類多、質(zhì)地好、用途廣，豐縣淵子土陶技藝被代代相傳，直至今日，豐縣淵子土陶制品仍被人們所稱道。豐縣淵子土陶制作技藝主要流傳于梁寨鎮(zhèn)，集中在淵子周圍的南集、紅樓、黃樓、腰里王和夾堤等村。上世紀(jì)80年代之前，淵子附……[詳細(xì)] |
| 邳州八義集臭豆乳制作技藝，徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。乾隆年間，邳州八集街農(nóng)民劉祥勝以做豆腐謀生。一次當(dāng)?shù)亟舆B數(shù)十天陰雨綿綿，劉祥勝做出的豆腐無法出售，只好放在豆腐坊里。但豆腐房里溫度很高，沒過幾天豆腐上就長出了白毛，劉祥勝擔(dān)心豆腐變質(zhì)，生意折本，就用鹽腌制。腌制幾天后，見豆腐塊色彩鮮亮，略有臭味，就吃了一口，覺得臭中帶香，越吃越香，于是上街喊賣，很快就銷售一空。后……[詳細(xì)] |
| 邳州柳編，徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。從邳州大墩子遺址的陶器底部的條編編織紋為邳州柳編歷史提供了依據(jù)。戰(zhàn)國、漢代的武士們的柳編頭盔、馬頭防護(hù)柳編罩，說明當(dāng)時柳編技藝已普及，不僅進(jìn)入平常百姓家，而且運(yùn)用到軍事防御上了。邳州因地洼宜于杞柳的繁殖生長而推動了柳編技藝的發(fā)展。明清時期柳編成為家庭必用品，邳州形成了人人學(xué)柳編，家家有作坊的場面。新中國成立后，邳州成立了許多柳編……[詳細(xì)] |
| 素火腿加工技藝，徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。素火腿因形似肉制火腿，實(shí)為豆制品得名。作為傳統(tǒng)豆制品的一類，其歷史淵源最早可追溯到公元2世紀(jì)東漢晚期淮南王劉安時代。歷經(jīng)千年發(fā)展和演進(jìn)而歷久彌新。18世紀(jì)末期，在賈汪一帶出現(xiàn)了部分豆制品作坊運(yùn)用鹵制配方鹵制傳統(tǒng)豆制品的生產(chǎn)技術(shù)。其中又以金家作坊獨(dú)具特色，把做出的生豆皮卷成圓柱狀加以鹵制，形成獨(dú)具特色的素火腿而最為有名。由于……[詳細(xì)] |
| 余窯燒陶，徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。徐州余家祖輩為制陶工匠，清朝康熙年間，祖籍湖北武昌興國州的余家四兄弟移居徐州西部，發(fā)現(xiàn)這里的土質(zhì)適合制作陶器，便在此安家落戶。這片地方是片沼澤地，先是稱為常家庵，自余家來居，生意紅火，規(guī)模擴(kuò)大，名聲大振，于是便稱為“余窯”。清代光緒年間的徐州城圖上，在城外西南有大片地方標(biāo)名為“余家窯”，可見余家燒陶在徐州已有一、二百余年的歷史了……[詳細(xì)] |
| 王氏金銀細(xì)工制作，徐州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。在我國東漢時期，金銀器制作工藝中的錘碟，掐絲，累絲，炸珠，焊接，鑲嵌等細(xì)工已大體完備。經(jīng)唐至清1000多年的發(fā)展使之更加流光溢彩，金碧輝煌。王氏金銀細(xì)工制作始于1927年，源于清末年的錫匠王慶林，至今已近百年。王氏金銀細(xì)工的加工步驟分為選料（根據(jù)要做的成品選用適合的銀料），熔化（銀料溶化后在料槽倒出銀條或銀塊），打條或開……[詳細(xì)] |