寧夏民俗文化介紹
 | 寧夏小曲，民間俗稱“寧夏說書”，又稱“寧夏小調(diào)”，一度盛行于寧北地區(qū)，是一種傳統(tǒng)說唱藝術(shù)。在歷史方志上無文字記載，因此形成年代不詳。寧夏小曲演唱時根據(jù)演唱的故事情節(jié)，二人分角色對唱，形成了一定的逗哏與捧哏關(guān)系，這一點和相聲非常類似；若一人演唱，則由一人手持三弦自彈自唱。唱腔音樂為曲牌體，唱腔結(jié)構(gòu)為單出反復(fù)；唱詞格式有七字句式的齊言體，也有長短句式的雜言體。寧夏小曲是寧夏土生土長的民間音樂形式，其題……[詳細] |
 | 中衛(wèi)古建筑彩繪藝術(shù)源遠流長。在雄偉壯麗的建筑物上施以鮮艷的色彩，取得豪華富麗的裝飾效果。中衛(wèi)古建筑彩繪歷史悠久，有著與壁畫、雕塑不同的表現(xiàn)技法，它以獨特的藝術(shù)形式和風(fēng)格，豐富了中衛(wèi)的繪畫遺產(chǎn)。清乾隆《重修中衛(wèi)文廟碑記》《重修中衛(wèi)儒學(xué)碑記》載：“則易其梁棟，加以彩色”�？梢姴世L是當時建修官衙、寺廟必不可少的一項裝飾工程。自明清以來，中衛(wèi)地區(qū)宗教盛行，寺廟庵觀遍及城鄉(xiāng)。僅縣城內(nèi)就有“九寺十八廟兩庵加一……[詳細] |
 | 走進吳忠，家家釀醋、人人食醋，而金積大缸醋、強家沙窩老醋以其歷史悠久、醋香濃郁成為其杰出代表。早在清末、民國時期，吳忠人便以熏蒸及液態(tài)發(fā)酵方式釀醋，興盛了一批如徐家寨子大缸陳醋、“萬盛興”、“鴻盛德”等字號的醋坊。“家家有醋缸、人人當醋匠”是當時的鼎盛景象。吳忠老醋在寧夏經(jīng)過百年的傳承與發(fā)展，形成了一套與現(xiàn)代科學(xué)相匹配的、以手工技藝為基礎(chǔ)的傳統(tǒng)老醋釀造技藝，風(fēng)味獨特，別具特色，這套釀制技藝在中國釀……[詳細] |
| 寧夏手工地毯織造技藝，第五批國家級非遺代表性項目擴展項目。寧夏手工毯織造技藝在清代中期技藝越發(fā)精湛，風(fēng)格基本成熟，還被作為貢品、禮品毯定期獻給朝廷。作為貢品、禮品毯，寧夏毯紋飾多采用象征吉祥富貴的牡丹、西番蓮、茶花、桂花、龍鳳紋、祥云紋、蝙蝠紋、雪山獅紋、彩蝶紋等。寧夏毯在構(gòu)圖上主要為“格律體”。這是古代中國風(fēng)水和建筑中廣泛運用的結(jié)構(gòu)，講究環(huán)抱、對稱和中心的協(xié)調(diào)布局�！�[詳細] |
| 二毛皮是寧夏特有的皮裘制品，擁有數(shù)百年的歷史，其原材料為當?shù)靥禺a(chǎn)——寧夏灘羊。在千年前，寧夏地區(qū)的養(yǎng)羊業(yè)已相當發(fā)達。到了清乾隆年間，灘羊二毛裘皮就已聞名，《寧夏府志》中有“衣布褐，冬羊裘”的記載，《甘肅新通志》中更贊稱：“裘，寧夏特佳。”寧夏灘羊?qū)匍L尾脂、粗毛型裘皮用綿羊品種。在世界養(yǎng)羊業(yè)中至今還沒有發(fā)現(xiàn)類似灘羊的裘皮羊，可以當之無愧的說，寧夏灘羊在世界上是獨一無二的。灘羊絕大多數(shù)呈白色，但是在頭……[詳細] |
 | 寧夏農(nóng)村有吃“長面”的習(xí)慣，“長面”也叫“長壽面”，通過吃面以祈求長壽。寧夏中衛(wèi)市中寧縣的“長面”制作與眾不同，和面的時候要摻上適量的野生植物沙蒿籽兒磨成的“蒿面子”，讓面柔韌爽嫩，香筋可口，佐以羊肉臊子食用，別有一番風(fēng)味。蒿子面采用純手工制作，從用料、和面、搟面、切面、炒臊子到沏湯等程序均講究精細。據(jù)史料記載，明朝朱元璋的十六子朱旃在寧夏做官時，他的親鄰有一部分也隨之遷移到寧夏，后定居到中寧恩和……[詳細] |
 | 寧夏手抓羊肉制作技藝，2021年經(jīng)國務(wù)院批準列入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。手抓羊肉吃法有三種，即熱吃（切片后上籠蒸熱蘸三合油）、冷吃（切片后直接蘸精鹽）、煎吃（用平底鍋煎熱，邊煎邊吃）。特點是肉味鮮美，不膩不膻、色香俱全�！墩f文》中說：“羊，祥也�！薄吨芏Y·夏官·羊人》記：“羊人掌羊牲，凡祭祀，飾羔。”羊在古時被賦予成為吉祥的象征和重要的祭祀食品。《本草綱目》中也說，羊肉是大補之物，能比人參……[詳細] |
| 固原傳統(tǒng)建筑營造技藝吸收融合中原文化、關(guān)隴文化、西夏文化，形成獨特的六盤山區(qū)建筑特色，與當?shù)丨h(huán)境、氣候、民俗等緊密相連，同時蘊含了道家文化、儒家文化、地理風(fēng)水、氣象醫(yī)學(xué)、道德倫理等中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。其中黃土墻、青瓦、硬雜木和麥草的和諧組合，具有調(diào)濕、節(jié)材、透氣、防火、隔聲、經(jīng)久耐居等實用價值，并且具有冬暖夏涼、節(jié)能節(jié)地、便于施工操作等特點，構(gòu)成了獨樹一幟的固原傳統(tǒng)民間建筑風(fēng)格，豐富了我國民間建……[詳細] |
| 回族醫(yī)藥是祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥的重要組成部分�；刈遽t(yī)學(xué)源遠流長，是古代阿拉伯醫(yī)學(xué)與中醫(yī)學(xué)及西域地區(qū)各民族醫(yī)學(xué)互相滲透的結(jié)晶，但保留了回族的醫(yī)療經(jīng)驗、香料藥物和文化特征�！痘鼗厮幏健肥窃鲿r代重要的代表性回醫(yī)著作，原書36卷，現(xiàn)僅存4卷。近年出版的《中國回族醫(yī)藥》、《回族醫(yī)藥簡史》、《回族醫(yī)藥奧義》、《回藥本草》等著作，對回族醫(yī)藥做了全面深入的介紹�！痘鼗厮幏健罚埦恚┮粫灿休^好的考釋本問世。這些著作都為……[詳細] |
| 回族醫(yī)藥在養(yǎng)生保健、回醫(yī)醫(yī)術(shù)、香藥應(yīng)用和飲食療法等方面均有獨特的理論和經(jīng)驗，不少養(yǎng)生習(xí)俗、診療技術(shù)和食療經(jīng)驗一直為回族人民所傳承和應(yīng)用。湯瓶八診療法起源于中東，波斯穆斯林通過“絲綢之路”傳入中國。歷經(jīng)千余年的不斷實踐，我國回族八診療法形成了較為完整的、有主次的八種療法，被后人稱之為“湯瓶八診”�；刈鍦堪嗽\療法包括頭診、耳診、面診、手診、腳診、骨診、脈診、氣診八種診療方法。主要施診手法包括推、壓、……[詳細] |
 | “陳氏回族醫(yī)技十法”是回族醫(yī)藥學(xué)的精華，包括熏、敷、吹、涂、抹、點、刺、拔、挑、捏等技法。據(jù)悉，這項技術(shù)形成于19世紀末，至今已有100余年歷史。“陳氏回族醫(yī)技十法”第一代傳承人陳進孝，年輕時習(xí)武練功，同時采訪民間藝人、民間醫(yī)生，學(xué)習(xí)跌打損傷方藥及熏、敷、吹、涂抹等內(nèi)病外治等多種民間醫(yī)術(shù)，遷徙寧夏吳忠巴閘子后，又學(xué)習(xí)鴻樂府回醫(yī)術(shù)，初步總結(jié)出民間回醫(yī)治療方法，將內(nèi)病外治的回族民間醫(yī)療技術(shù)加以總結(jié)應(yīng)用……[詳細] |
 | “春官無品不算官，手搖羽扇報平安，家家門前說一段，句句吉祥慶豐年”。春官送福是六盤山區(qū)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目，又叫社火議程，它是流行于寧夏六盤山區(qū)的一種古老而有地域特色的一種古老鄉(xiāng)土民俗文化。春官又俗稱議程官，是社火活動中，不可或缺的一個主要角色。春官詞的內(nèi)容包羅萬象，大都為祝福、吉祥、喜慶、和諧、頌贊之類的彩詞，文字也沒有固定的格式，他的靈感往往來源于田間地頭，結(jié)構(gòu)格式近似古風(fēng)絕句，合轍……[詳細] |
| 蓮花山位于寧夏回族自治區(qū)同心縣張家塬鄉(xiāng)（折腰溝村）漢族聚居的干旱山區(qū)，四周峰巒層疊，群嶺環(huán)抱，遠遠望去似一朵盛開的蓮花，婷婷凈立，姿態(tài)優(yōu)美，故名“蓮花山”。蓮花山峰頂1800米，北與羅山相望，南有群峰簇擁，東南陡峭險峻，東麓瀕臨深溝，西北蜿蜒傾斜，坡下隔一條溝便是折腰溝。水會隊伍一般由200余名男性青壯年組成，身著黑色道服，頭戴黑色陰陽帽，水會排列為兩路長列縱隊，走在最前面的是一名手持引水播和一面……[詳細] |
| 1862年同治年間，山西省萬泉縣閆景鎮(zhèn)李氏兄弟李敬信、李敬義、李敬泰開了一家雜貨鋪，以供本家開銷。信、義、泰三兄弟去世后，李敬信之子李子榮在雜貨鋪基礎(chǔ)上創(chuàng)辦了“敬義泰”商號。當時，除經(jīng)營雜貨外，“敬義泰”還經(jīng)營綢緞、布匹等。19世紀30年代，戰(zhàn)亂頻發(fā)，民生凋敝，“敬義泰”元氣大傷。1933年，“敬義泰”改名為“大同慶”，試圖以改變商號名稱、縮小資金來應(yīng)對時局，但收效甚微，只能慘淡經(jīng)營。1949年9……[詳細] |
 | 寧夏回族在長期的生活實踐和文化活動中，傳承了寧夏古代樂器和西北邊塞樂器及其音樂，并將之逐步發(fā)展為獨具特色的寧夏回族民間樂器。上個世紀，我國文史學(xué)家考證出寧夏哇嗚、0、口弦分別是漢唐以來在寧夏流傳的古樂器塤、羌笛、蘆管、簧的流變和遺存。唐太宗李世民《飲馬長城窟行》中“胡塵清玉塞，羌笛韻金鉦”及“不知何人吹蘆管，一夜征人盡望鄉(xiāng)”的詩句，均是當時親臨古代寧夏靈州后對當?shù)亓餍衅鳂返恼鎸嵱浭觥Ｓ捎跉v史的變遷……[詳細] |